Descubre los mejores lugares para degustar tapas en la Marina Alta
En la cultura española, la cena de tapas es mucho más que una simple comida: es una celebración de la buena comida, la compañía y la vida misma. La práctica de ir de tapas se remonta siglos atrás, cuando los mesoneros servían pequeñas porciones de comida junto con las bebidas para evitar que los clientes se emborracharan demasiado rápido. Con el tiempo, esta tradición evolucionó hasta convertirse en una parte integral de la vida social española, con bares y restaurantes que compiten por ofrecer las tapas más deliciosas y creativas.
En la Marina Alta, esta tradición se vive con pasión y orgullo. Los lugareños y visitantes por igual se reúnen en los bares y restaurantes de la comarca para disfrutar de una amplia variedad de tapas, desde las clásicas patatas bravas y croquetas hasta creaciones más innovadoras y sofisticadas. La cena de tapas es una oportunidad para compartir momentos felices con amigos y familiares, mientras se disfruta de la deliciosa gastronomía local y se saborea el ambiente único de la región.
En la hermosa comarca de la Marina Alta, encontramos una amplia variedad de lugares que nos deleitan con sus exquisitas tapas. Aquí te presentamos tres de los mejores:
1. El Racó del Mar en Les Deveses, Dénia: un rincón de sabores junto al mar
Si buscas una experiencia gastronómica junto a la playa, El Racó del Mar en Les Deveses, Dénia, es el lugar perfecto para ti. Este encantador restaurante te sorprenderá con su cocina mediterránea y sus tapas tradicionales con un toque de creatividad.
Entre las tapas más destacadas de El Racó del Mar se encuentran las increíbles “coques de Les Deveses”, un manjar elaborado con los productos frescos de la zona que te transportará directamente a la Marina Alta con su sabor. Además, no puedes perderte su ensaladilla, calamares a la romana y los deliciosos buñuelos de bacalao con crema de queso, que son auténticas delicias para el paladar.
2. La Cova Tallada en la calle Loreto, Dénia: sabores locales y exóticos en un mismo Lugar
Ubicado en la pintoresca Calle Loreto de Dénia, La Cova Tallada es un auténtico tesoro gastronómico que combina lo mejor de la cocina local con influencias de todo el mundo. Este restaurante te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única con sus tapas innovadoras y sabores sorprendentes.
Algunas de las tapas más destacadas de La Cova Tallada incluyen los tacos de magret de pato confitado, el pan gua bao de cochinita y cebolla marinada, y los pescaditos fritos de la lonja de Dénia. Cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a lugares lejanos mientras disfrutas del ambiente acogedor y la hospitalidad de este encantador establecimiento.
3. Bar España en Gata de Gorgos: variedad de sabores en un ambiente acogedor
Si buscas un lugar donde disfrutar de una amplia variedad de tapas tanto españolas como latinas, el Bar España en Gata de Gorgos es la elección perfecta. Este bar destaca por su ambiente acogedor y su oferta gastronómica diversa, que te permite disfrutar de sabores auténticos de diferentes partes del mundo.
Entre las tapas más populares del Bar España se encuentran la clásica ensaladilla, las patatas bravas y las delicias latinas como las arepas, las empanadillas y las salchipapas. Cada tapa es una pequeña obra maestra de sabor que te hará querer volver una y otra vez a este encantador establecimiento.
En conclusión, la tradición de cenar de tapas y compartir platos es una parte fundamental de la cultura española y de la vida en la Marina Alta. Esta práctica no solo nos permite disfrutar de una deliciosa comida, sino que también nos brinda la oportunidad de conectar con nuestros seres queridos y crear recuerdos inolvidables juntos. Ya sea que estemos disfrutando de las tapas clásicas en un bar de pueblo o explorando nuevas creaciones en un restaurante de renombre, la cena de tapas siempre será una experiencia especial que nos une y nos llena de alegría. Así que la próxima vez que estés en la Marina Alta, asegúrate de sumergirte en el maravilloso mundo de las tapas y disfrutar de todo lo que esta tradición tiene para ofrecer. ¡Salud y buen provecho!