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Regresa el festival gastronómico Mitjafava Fest

 

Los pueblos de la Marina Alta, tienen un gran pasado agricultor que se remonta a siglos atrás y ha sido transmitida de generación en generación. Los cultivos tradicionales han sido adaptados a las características del clima y del terreno de la comarca, y han contribuido a la formación de un paisaje característico.

Uno de los cultivos más importantes en la Marina Alta ha sido el haba poblera, identidad de El Poble Nou de Benitatxell. El cultivo de este alimento ha sido una tradición que ha ido pasándose de padres a hijos desde hace centurias como modo de supervivencia. Es tan importante para esta localidad que sus habitantes son conocidos por el apodo de ‘mitjesfaves’.

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El Mitjafava Fest

 

El Mitjafava Fest es un evento cultural, musical y gastronómico con el haba poblera como el protagonista indiscutible del festival. Una semana intensa de degustaciones, ferias, gastronomía, showcooking, música y mucho más.

Acude a Poble Nou de Benitatxell del 17 y el 23 de abril para disfrutar de las múltiples actividades que ofrece el Mitjafava Fest.

 

¿Por qué se celebra en abril?

 

Esta fiesta se celebra en el mes de abril, porque es el mes de cosecha de la planta leguminosa. Este festival da a conocer este cultivo tradicional y también los productos ligados a la uva, para ponerlos en valor y ahondar en el conocimiento de su cultivo y sus propiedades.

En esta fiesta se implican restauradores, asociaciones y vecinos del municipio mediante exposiciones, muestras, feria de tapas, conferencias, etc. La fiesta sirve como referente para conocer los productos tradicionales del municipio y, que hoy en día, todavía se cultivan y elaboran.

vistas de denia ciudad

 

Pero, ¿es solo gastronomía?

 

Mitjafava fest no es solo gastronomía aunque el epicentro de la fiesta como su propio nombre indica es el haba. En este festival también hay actividades para los más niños con cuentacuentos y con espectáculos infantiles. Además, la cultura será un bastión importante con las danzas tradicionales y los magníficos grupos de música.

 

 

vistas de denia ciudad

 

La Mitjafava fest  busca promover la economía local con la tradición del haba y el turismo en la comarca. Acudir al festival es gratuito y está abierta a todos los públicos, lo que la convierte en una actividad ideal para pasar el día en familia o con amigos. Además, es una oportunidad única para conocer la gastronomía y la cultura de la región.
A continuación, te presentamos toda la programación al completo del 17 al 23 de abril.

Programación Mitjafava Fest:

Del 17 al 21 de abril

Jornadas gastronómicas del haba. Los bares y restaurantes del pueblo ofrecen el típico arroz con habas

 

Jueves 20 de abril

19.00 biblioteca. Presentación del libro “Després de maig, abans de l’estiu”, de Jovi Lozano-Seser. Habrá vermut y frutos secos.

 

Viernes 21 de abril

18.00h Calle la pau.

Inauguración de la Fira Artesanal Amata. La feria se extenderá todo el fin de semana en horario de 11 a 17. Habrá aves rapaces tiendas y talleres de oficios tradicionales.

19.00h Cercavila a cargo de la Colla La Llebejtà

20.00h Plaza de les Pesqueres

Showcooking a cargo de los cocineros Alberto Ferruz y Emmanuelle Baron, de los restaurantes BonAmb y Casa pepa; i del cocinero Jordi Morera, presentador del programa “la cuida de Morera” y cocinero del restaurante Ca Morera. Se ofrecerá vino de honor y tapas de degustación a los asistentes con el acompañamiento musical de Estela Malonda.

 

Sábado 22 de abril

11.00 a 14.30h  C. LA PAU. Ruta ‘Moscatell con los 5 sentidos’, a cargo de la asociación Biomoscatell. Inscripción previa al teléfono 615398238

11.00h CARPA PLAZA DE LES PESQUERES. Contacuentos ‘Cuentos animalescos’ con Alberto Celdrán

12.30h CALLE LA PAU. ‘Canta y juega’. Actividad participativa para los niños y niñas con música y juegos.

 

Tardet Pobler. ROCK & FAVA
Música y tapas a la plaza de les pesqueres

16.30h a 20.30h Servicio de Ludoteca infantil con diferentes espacios interactivos

17.30h Espectáculo infantil con IRUXA+SKARGOTS

18.45h Monólogo ‘Riures en valencià’ con CABRA FOTUDA y MARÍA ZAMORA.

De 20.30h a 01.00h Actuaciones de  LIMBOTHEQUE, MACONDO DJ, CACTUS Y XAVI SARRIÀ

 
Domingo 23 de abril

10.00h PLAZA DE LES PESQUERES

Servicio de almuerzos a cargo de la Peña Taurina del Poble Nou de Benitatxell

11.00h FESTIVAL TAPIFAVA Los bares y restaurantes del pueblo ofrecen elaboraciones con haba poblera.

12.00 CALLE LA PAU Danzas tradicionales a cargo del Grupo de Danzas Morro Falquí.

12.30h concierto de JAZZMÀTICS.
13.30h Entrega de premios a los ganadores de vinos y de los concursos de ‘El haba más larga’ y ‘El haba con más “gallons”’.