por admin | Oct 3, 2024 | Blog, Comer y Beber, Recetas
Recetas tradicionales de la Marina Alta Su origen se remonta a la Edad Media como cocina de subsistencia, los recursos eran limitados y la comida debía ser nutritiva, barata y abundante, así que se preparaban guisos con los ingredientes que daba la tierra cada...
por admin | Mar 25, 2024 | Blog, Comer y Beber, Recetas
Receta tradicional del berenaret de pascua Recetas tradicionales de la Marina Alta Bienvenidos a esta exquisita travesía gastronómica que nos lleva directamente al corazón de la tradición culinaria de la Pascua en la Marina Alta: el Berenaret de Pascua. Este...
por factoria | Nov 6, 2023 | Blog
5 cosas para probar este otoño en la Marina Alta Este otoño, mientras las hojas caen y el aire se llena del aroma a tierra mojada, la Marina Alta nos recibe con los brazos abiertos y una rica tradición gastronómica para disfrutar. En esta edición especial, vamos a...
por admin | May 5, 2023 | Blog
Receta tradicional del arroz al horno con costra Los valencianos tienen la fama de haber creado las paellas, pero todo el mundo sabe que los alicantinos son los expertos en arroces. Por eso, han creado manjares como el arroz al horno con costra. El arroz al...
por admin | Jul 27, 2022 | 3, Blog
Tapas Muntanyar: Tapas y arroz a primera línea de playa Comer en primera línea de playa es relativamente fácil, comer bien en primera línea de playa eso es otro nivel. Aquí tenemos la suerte de tener muchos restaurantes en los que comer bien en Jávea frente al mar y...