La Marina Alta sigue apostando por el comercio local y por los espacios donde los negocios pueden crecer, mostrarse y conectar con nuevas personas. Una de las citas más esperadas del calendario comercial vuelve este 2026 con fuerza: la Fira de Comerç Comarcal de El Verger, un evento abierto a comercios, bares, servicios y proyectos de toda la comarca que quieran darse a conocer en un entorno dinámico y cercano.
La feria se celebrará los días 27, 28 y 29 de marzo de 2026, convirtiendo El Verger en un punto de encuentro para el comercio de proximidad, la gastronomía, la música y las actividades pensadas para todos los públicos. Durante todo el fin de semana, se espera recibir a numerosos visitantes que recorrerán cada rincón, conocerán propuestas locales y participarán en actividades para todos los públicos.
El viernes 27 de marzo comenzará con la apertura de la zona gastronómica, que dará el pistoletazo de salida a tres jornadas llenas de ambiente y propuestas. A partir del sábado y domingo, la feria se convertirá en un escaparate vivo para los negocios participantes, donde podrán presentar sus productos y servicios, interactuar directamente con potenciales clientes y reforzar su presencia dentro de la comarca.
La Fira de Comerç Comarcal no es solo un evento para empresas de El Verger: está pensada como un punto de encuentro comarcal donde cualquier comercio o profesional de la Marina Alta puede participar. Es una oportunidad perfecta para quienes quieren ampliar su visibilidad, lanzar novedades, fortalecer su marca o simplemente acercarse al público en un ambiente cercano y participativo.
Además de la vertiente comercial, la feria ofrecerá propuestas gastronómicas, actuaciones musicales y actividades paralelas que ayudarán a generar un flujo constante de visitantes durante todo el fin de semana, creando un entorno ideal para promocionar negocios de forma directa y auténtica.
Para quienes tengan un comercio o un servicio en la Marina Alta o Costa Blanca, esta cita puede convertirse en una plataforma muy interesante para crecer, establecer contactos y formar parte de uno de los eventos comerciales más destacados del año en la comarca.
Si quieres dar visibilidad a tu proyecto y formar parte de una feria que reúne comercio, cultura y comunidad, la Fira de Comerç Comarcal de El Verger 2026 ya tiene las puertas abiertas para nuevos participantes.
Condiciones e inscripciones a la Fira de Comerç Comarcal
Los precios para expositores son:
Primera carpa: 70 €
Segunda carpa: 30 € (para aquellos que necesiten más espacio)
Los expositores que ya hayan participado en ediciones anteriores dispondrán de un rótulo corporativo con su nombre comercial. En caso contrario, se puede solicitar un nuevo rótulo por 25 €.
🔔¡Reserva tu espacio antes de que se agoten!🔔
Las inscripciones se gestionan por orden de pago hasta completar el aforo de expositores. ¡No te quedes sin tu lugar en la Feria Comercial Comarcal!
En pleno corazón de la Costa Blanca y la Marina Alta, el acceso a internet de calidad ya no es un lujo ni una complicación —es una necesidad que conecta hogares, negocios y experiencias cotidianas. Por eso, en una época como San Valentín, cuando nos apetecen planes compartidos, llamadas largas, series en pareja o trabajar desde casa con tranquilidad, contar con una conexión estable y rápida es también un detalle que se agradece.
La empresa HolaWifi nace con ese compromiso: ofrecer internet estable, rápido y personalizado a quienes viven donde otras conexiones no siempre llegan bien o donde la experiencia con los grandes proveedores puede ser complicada. Su filosofía va más allá de ser simplemente un operador de telecomunicaciones: quieren ser una alternativa cercana, humana y eficaz, dando trato directo y profesional a cada cliente.
¿Qué es HolaWifi?
HolaWifi es una compañía valenciana especializada en soluciones de internet inalámbrico de alta velocidad, respaldada por tecnologías como Air Max o Camponet, que llevan la conexión incluso a zonas donde la fibra tradicional no siempre alcanza con la misma calidad. Sus servicios incluyen desde conexiones ultrarrápidas comparables con fibra hasta paquetes híbridos, atención comercial y técnica personalizada, sin letra pequeña y con instalación profesional en domicilio.
La empresa pone especial empeño en su trato cercano y humano: no se limita a enviar un dispositivo y desaparecer, sino que sus técnicos instalan y ajustan el servicio en casa, cableando los equipos si es necesario y asegurándose de que la señal llegue con estabilidad a todos los rincones del hogar. Además, cuentan con atención al cliente directa por teléfono y WhatsApp para resolver dudas o incidencias.
Una oferta especial para San Valentín
Este San Valentín, HolaWifi lanza una oferta pensada para quienes desean regalar (o regalarse) tranquilidad digital. Tener una conexión fiable en casa es, hoy, una forma de cuidar a quien se quiere: ver una película sin cortes, hacer videollamadas largas, trabajar sin interrupciones o simplemente disfrutar de la música que acompaña cualquier plan juntos.
La propuesta de HolaWifi permite contratar sus servicios con condiciones especiales durante estas fechas, con instalación incluida y atención personalizada para adaptar la solución a cada hogar o pareja. Ya sea para equipar una segunda residencia, preparar la casa para visitas o simplemente mejorar la experiencia digital diaria, esta oferta es una oportunidad para dar un regalo útil, práctico y que conecta a quienes más quieres.
Conectarse también es un gesto de cariño
En un mundo cada vez más digital, compartir una buena conexión wifi en casa es sinónimo de compartir momentos: maratones de series, tardes de recetas en vídeo, lecturas en pareja o simplemente vivir con menos sobresaltos online.
Si buscas un regalo que realmente marque la diferencia este San Valentín —y que siga aportando valor mucho después de la fecha—, invertir en una buena conexión a internet con HolaWifi puede ser una de las mejores decisiones para estar d’Ací y conectados.
San Valentín no va solo de regalar cosas. Va de compartir momentos, de cuidarse, de crear recuerdos juntos y de pensar en detalles que acompañen el día a día de la pareja. Y si además esos regalos se compran en el comercio local, el gesto tiene todavía más sentido.
En Tien21 Gata, tienda de electrodomésticos y tecnología de confianza en la Marina Alta, encontramos propuestas prácticas, bonitas y con ese punto especial que convierte un regalo en algo que se disfruta en pareja, no solo el 14 de febrero, sino durante todo el año.
Música para compartir momentos en pareja
Un buen altavoz inalámbrico puede cambiar por completo el ambiente de casa. Desde una cena improvisada con música de fondo hasta una tarde de domingo en el sofá o una escapada al aire libre.
En Tien21 Gata hay opciones para todos los estilos: desde altavoces compactos y fáciles de transportar, ideales para llevar a cualquier parte, hasta modelos más potentes que alcanzan hasta 30 metros de distancia, perfectos para reuniones, terrazas o planes al aire libre. Un regalo pensado para disfrutar juntos del sonido que acompaña vuestra historia.
Calor en forma de detalle: manta eléctrica
Para las parejas frioleras, no hay regalo más agradecido que el confort. Una manta eléctrica, como la Cecotec HeatConfort Noa, es ese detalle que se convierte en ritual: sofá, película, manta y calma.
Si sois una pareja activa, que disfruta del deporte, de caminar, de cuidarse o simplemente de llevar un control del día a día, un smartwatch es una gran opción. Modelos como el Huawei GT 6 permiten controlar actividad física, ritmo cardíaco, descanso y mucho más.
No es solo un reloj: es una herramienta para motivarse, compartir objetivos y acompañarse en hábitos saludables.
Cámara instantánea: Un regalo para disfrutar en pareja
En una época donde casi todo se queda en el móvil, una cámara de fotos instantánea, como laFujifilm Instax Mini 12, invita a parar, a mirar y a guardar recuerdos de forma tangible.
Fotos que se imprimen al momento, que se colocan en la nevera, en un álbum o en una estantería. Un regalo cargado de emoción, perfecto para inmortalizar momentos juntos.
Regalar d’Ací también cuenta
Este San Valentín, apostar por Tien21 Gata es apostar por cercanía, asesoramiento y comercio local. Porque cuando compras aquí, no solo eliges un regalo: eliges confianza, experiencia y trato cercano.
Hay comidas que se recuerdan mucho tiempo después. No solo por lo que se sirve, sino por el momento compartido, la conversación alrededor de la mesa y el cuidado puesto en cada detalle. Pensando en esas ocasiones especiales —una comida con amigos, una celebración familiar o simplemente el placer de cocinar sin prisas— hemos preparado un menú completo, equilibrado y con un punto sofisticado, perfecto para sorprender sin complicarse.
Entrante
Vichyssoise de guisantes con menta y crujiente de jamón
Una crema suave, fresca y elegante, ideal para abrir el menú.
Ingredientes (para 6 personas):
1 kg de guisantes congelados
3 blancos de puerro
2 litros de bebida de avena “barista”
1 ramo de menta o hierbabuena fresca
Aceite de girasol
6 lonchas extrafinas de jamón
Sal
Elaboración: Trocea los puerros y póchalos en una cazuela con un poco de aceite y sal, sin que lleguen a dorarse. Añade los guisantes y un vaso de agua. Cuando rompa a hervir, cuece tapado durante unos 5 minutos. Retira del fuego, añade bebida de avena al gusto y tritura a máxima potencia. Ajusta de sal e incorpora las hojas de menta fresca. Si queda demasiado espesa, añade un poco más de bebida vegetal. Cuela la crema y reserva.
Para el crujiente de jamón, coloca las lonchas entre dos papeles de cocina y cocínalas en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto (ajusta el tiempo si es necesario). Sirve la vichyssoise tibia o fría, acompañada del jamón crujiente y unas hojas de menta.
Plato principal
Canelón de pato confitado con bechamel de ceps, una receta perfecta para una ocasión especial
Un plato contundente, perfecto para una comida especial.
Ingredientes (para 40 canelones):
40 láminas de pasta para canelones
3 muslos de pato confitado con su grasa
150 g de harina
5 escalonias finamente picadas
1 naranja ecológica
1 litro de leche entera
Elaboración del relleno: Desmenuza la carne del pato, pícalo a cuchillo y reserva. En una sartén, calienta 150 g de grasa de pato y sofríe las escalonias hasta que estén doradas. Añade la harina y cocina removiendo durante 4 minutos. Incorpora el pato, mezcla bien y cocina un par de minutos más. Ve añadiendo la leche poco a poco hasta obtener una masa espesa pero cremosa. Ralla la piel de naranja y mézclala con el relleno. Pasa la mezcla a una manga pastelera y deja enfriar.
Cuece las láminas de canelón según indique el fabricante, extiéndelas sobre un paño y rellénalas con la mezcla. Enróllalas y colócalas en una bandeja de horno.
Bechamel de ceps:
1 litro de leche entera
100 g de harina
100 g de mantequilla
50 g de ceps deshidratados
Sal y nuez moscada
Hidrata los ceps en la mitad de la leche durante 30 minutos. Calienta hasta hervir, retira y tritura. En otra sartén, derrite la mantequilla, añade la harina y cocina sin que coja color. Incorpora poco a poco la leche con los ceps, removiendo constantemente, y ajusta de sal y nuez moscada. Napea los canelones y hornea hasta dorar.
Postre
Brownie de chocolate con pistachos
Un clásico irresistible para cerrar el menú.
Ingredientes:
6 huevos
250 g de azúcar moreno
250 g de mantequilla
200 g de chocolate para postres (55–70%)
80 g de cacao en polvo
60 g de harina de trigo
150 g de pistachos pelados
Elaboración: Mezcla los huevos con el azúcar sin batir en exceso. Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en el microondas, removiendo cada minuto. Une ambas preparaciones. Aparte, mezcla el cacao, la harina y los pistachos y añádelos a la masa. Vierte en un molde engrasado hasta unos 3 cm de altura y hornea a 170 °C durante 30–40 minutos, según el punto deseado.
Un menú con recetas de Miele pensado para disfrutar cocinando y compartiendo, donde cada plato tiene su momento y su protagonismo. Ideal para convertir cualquier comida en una ocasión especial. 🍽️✨
Showcooking en Hogarguti con Miele Electrodomésticos
Hay experiencias que no se explican. Se viven. Se huelen antes de empezar, se escuchan mientras ocurren y se recuerdan mucho después de que el último plato haya salido del horno.
Así fue el showcooking celebrado en Hogarguti, organizado por Miele Electrodomésticos, donde la gastronomía, la tecnología y el diseño de cocinas a medida se alinearon para demostrar que cocinar puede ser, literalmente, una experiencia inmersiva.
En un entorno cálido, rodeados de cocinas diseñadas y fabricadas a medida por Hogarguti, el chef Julio nos propuso un viaje gastronómico completo: aperitivo, entrante, principal y postre, todo elaborado con un único aliado técnico —y mucha intención—: el horno a vapor combinado compacto Miele DGC 7440 HC Pro, en negro Obsidian.
Un evento que no hablaba solo de recetas, sino de cómo queremos vivir la cocina en casa.
Hogarguti: cocinas pensadas para la vida real
Entrar en Hogarguti es entender que una cocina no es un catálogo, sino una conversación.
Cada espacio que nos rodeaba durante el showcooking estaba pensado para adaptarse a la vida de quien lo habita: a su forma de cocinar, a su necesidad de almacenamiento, a su ritmo diario y a su estilo personal.
Las cocinas de Hogarguti no se imponen, acompañan. Y eso se notaba en cada detalle: materiales, distribución, iluminación y soluciones inteligentes que convierten la cocina en un lugar donde apetece estar.
Miele: tecnología que desaparece para que pase lo importante
El showcooking estuvo organizado por Miele, una marca que entiende la tecnología desde un lugar muy claro: cuando funciona de verdad, no necesita protagonismo.
El menú completo se elaboró con un único aliado técnico: el horno combinado tradicional + vapor Miele DGC 7450, un electrodoméstico que une la cocción convencional con las ventajas del vapor para lograr resultados precisos, jugosos y equilibrados.
Un horno pensado para quienes buscan versatilidad real en la cocina: desde elaboraciones delicadas hasta platos de larga cocción, manteniendo siempre el control sobre la textura, la humedad y el sabor. Tecnología aplicada de forma inteligente para que el resultado sea impecable… sin complicaciones.
Un electrodoméstico que combina vapor y calor convencional, permitiendo una precisión absoluta en cada elaboración, aunque tengas muchos invitados como en este Showcooking. Pero lo realmente interesante fue verlo en acción, guiado por un chef que sabe sacar partido a cada función.
Aquí la tecnología no impresionaba por compleja, sino por lo fácil que hacía lo difícil.
El chef Julio: cocinar explicando, cocinar compartiendo
Julio no se limitó a cocinar para nosotros. Nos llevó dentro del proceso.
Durante toda la sesión fue explicando cómo y por qué utilizaba cada función del horno, mostrando cómo la temperatura, el vapor y el tiempo pueden transformar por completo un plato.
Uno de los momentos más reveladores llegó cuando el chef utilizó el horno para recuperar pan del día anterior, que había quedado chicloso. Gracias a la combinación de calor tradicional y vapor, el pan recuperó una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, como si acabara de salir de un horno panadero
Un gesto sencillo, cotidiano, que resume perfectamente la experiencia: la tecnología bien utilizada mejora la vida diaria sin complicarla.
El menú que disfrutamos en Hogarguti: cuatro pases, cuatro momentos
Aperitivo
Vasitos de patatas bravas fritas al air fryer, rellenas de mayonesa y salsa brava
El inicio fue directo y divertido. Un clásico reinterpretado en formato pequeño, pensado para comer con facilidad, pero con mucho carácter.
Las patatas, crujientes gracias a la cocción al aire, se combinaban con una mayonesa suave y una salsa brava equilibrada, creando un primer bocado que abría el apetito sin saturar.
Una forma perfecta de empezar: cercana, sabrosa y sin pretensiones innecesarias.
La vichyssoise, fresca y sedosa, mantenía un color intenso y un sabor limpio gracias a la cocción precisa. La menta aportaba frescor, mientras que el huevo pochado a baja temperatura añadía cremosidad y profundidad.
El crujiente de ibérico rompía la suavidad del conjunto con un contraste perfecto.
Un plato que demostraba cómo el control del vapor permite conservar sabores, texturas y nutrientes sin perder elegancia.
El plato central fue, sin duda, uno de los más memorables.
Los canelones llegaban perfectamente estructurados, con un relleno meloso de pato confitado a la naranja, equilibrado y aromático. La bechamel de boletus aportaba intensidad, profundidad y un punto terroso que envolvía todo el plato.
El horno permitió un gratinado uniforme, dorado y sin resecar, demostrando que la precisión marca la diferencia en platos complejos.
Cocina reconfortante, elaborada, pensada para disfrutarse sin prisas.
Un brownie intenso, húmedo, con el punto exacto de cocción, acompañado de pistachos tostados y praliné, y coronado con el crujiente kataifi que aportaba textura y contraste.
Un postre que demostraba que la repostería también se beneficia —y mucho— del control preciso de temperatura y humedad. Ni seco, ni excesivo. Simplemente perfecto.
Vinos, ambiente y conversaciones que fluyen
Todo el menú estuvo maridado con vinos cuidadosamente seleccionados, pensados para acompañar cada plato sin eclipsarlo. El vino, como el espacio y la cocina, formaba parte de la experiencia.
El ambiente fue cercano, relajado y elegante. Entre cocinas espectaculares, aromas que llenaban el espacio y conversaciones que fluían sin esfuerzo, el showcooking se sintió íntimo y auténtico.
No era un evento para observar. Era un evento para participar.
Cuando todo encaja: diseño, tecnología y cocina
Este showcooking fue una demostración real de lo que ocurre cuando el espacio (Hogarguti), la tecnología (Miele) y la creatividad culinaria (chef Julio) trabajan en la misma dirección.
Cuando la cocina está bien diseñada:
Cocinar se disfruta más
Los electrodomésticos acompañan
Y compartir se vuelve natural
La cocina como lugar donde pasan cosas
Salimos de Hogarguti con algo más que el recuerdo de un buen menú. Salimos con una idea clara: la cocina es uno de los espacios más importantes del hogar, no solo por lo que se cocina, sino por todo lo que ocurre alrededor.
Invertir en una cocina pensada para ti, en electrodomésticos que facilitan la vida y en experiencias que te reconectan con el placer de cocinar, es invertir en bienestar.
