5 cosas para probar este otoño en la Marina Alta

5 cosas para probar este otoño en la Marina Alta

5 cosas para probar este otoño en la Marina Alta

Este otoño, mientras las hojas caen y el aire se llena del aroma a tierra mojada, la Marina Alta nos recibe con los brazos abiertos y una rica tradición gastronómica para disfrutar. En esta edición especial, vamos a explorar 5 cosas que deben probar este otoño en nuestra querida región, y cómo estas experiencias están ligadas a las delicias culinarias que nos ofrece la temporada.

 

 

 

 5 COSAS PARA PROBAR ESTE OTOÑO EN LA MARINA ALTA

1.Explorar los secretos de los viñedos

3 oficios que hablan de las tradiciones de la marin alta

 

La Marina Alta es hogar de viñedos magníficos, donde los viticultores locales cultivan uvas con pasión y cuidado. Este otoño, una visita a las bodegas locales es imprescindible. Pasear por las filas de vides, respirar el aroma a uvas maduras y probar los vinos recién elaborados es una experiencia que nos conecta profundamente con nuestra tierra. Además, ¿qué sería de una visita a un viñedo sin degustar los quesos locales y los embutidos curados que complementan a la perfección estos vinos exquisitos?

Teulada, Benissa, Xaló, Llíber y Parcent son uno de los pueblos con más viñedos cuentan y con sabor que de seguro que no te dejará indiferente.

 

2. Descubrir los mercados de productos frescos:

la tintorera estudio de interiores

Los mercados locales cobran vida durante el otoño. Las calles se llenan con el bullicio de los vendedores y el colorido de las frutas y verduras de temporada. Además de la fruta y verdura típica en el mediterráneo como el tomate y el pepino, los puestos rebosan con setas y hongos frescos que pronto se convertirán en platos deliciosos en nuestros hogares. Las recetas de la abuela, como el arroz caldoso con setas o la crema de calabaza, toman protagonismo en nuestras mesas y nos hacen sentir el calor del hogar incluso en los días más frescos.

 

3.Senderismo entre Bosques de Colores:

Con la llegada del otoño, los paisajes de la Marina Alta se transforman en una paleta de colores cálidos y vibrantes. Los amantes de la naturaleza no pueden perderse las rutas de senderismo entre los bosques de hojas caducas. Después de una caminata revitalizante, nada como un buen almuerzo tradicional para recargar energías. Prueben los guisos calientes, como el tradicional «olleta» o el «arròs amb fesols i naps», platos que han pasado de generación en generación y que nos reconfortan con cada cucharada.

 

 

4.Relajarse en las playas tranquilas

A pesar de que el verano se ha despedido, nuestras playas siguen siendo un tesoro en otoño. Las suaves olas y la brisa marina crean un ambiente sereno y relajante. Este es el momento perfecto para disfrutar de un buen pescado fresco a la brasa, acompañado de un vino blanco local. Las barbacoas en la playa se convierten en reuniones íntimas donde la comida se convierte en una celebración de la amistad y la comunidad.

 

5.Sumergirse en las tradiciones locales

5 cosas para probar este otoño en la Marina Alta

 

El otoño trae consigo una serie de festividades y celebraciones tradicionales en la Marina Alta. Desde las fiestas tradicionales hasta las celebraciones de Halloween con un toque mediterráneo. Y, por supuesto, las mesas se llenan de dulces típicos como los «pastissets de boniato» y los «panellets», pequeños bocados que nos transportan a la infancia y nos unen en torno a nuestras raíces.

Además, en octubre la Marina Alta trae consigo una figura emblemática: la castañera. Esta encantadora mujer, con su cesto lleno de castañas asadas, es una presencia familiar en nuestras calles durante las frescas noches otoñales. La tradición de comprar un cono de papel lleno de castañas calientes y tostarlas en las manos mientras paseamos es una experiencia que nos conecta con la infancia y nos recuerda la llegada del otoño.

 

Así que, queridos lectores, este otoño en la Marina Alta está lleno de oportunidades para explorar, saborear y celebrar nuestras tradiciones locales. Salgan, descubran y disfruten de todo lo que nuestra hermosa región tiene para ofrecer. ¡Qué aproveche!

Ah, que se me olvidaba, si venís por la Marina Alta y no sabéis donde comer, en este antiguo post os recomendamos algunos restaurantes muy top.

 

Los mejores lugares para disfrutar de La Marina Alta

Los mejores lugares para disfrutar de

la Marina Alta

La provincia de Alicante tiene el privilegio de contar con la Marina Alta, una comarca que aúna toda la esencia que el Mediterráneo  puede ofrecer tanto a los amantes de la costa, como a aquellos que buscan refugiarse en zonas de interior. La comarca comprende desde Denia hasta Calpe por la costa, y adentrándose en el interior hasta Vall de Gallinera y Vall de Alcalá, reuniendo acantilados, calas y cabos como el Cabo de San Antonio o el Cabo de la Nao que contrastan con la Sierra de Bernia o el Montgó.

Jávea, Denia o Calpe son algunos de los lugares más solicitados para disfrutar de la playa y el sol, así como del buen clima que se mantiene durante prácticamente todo el año. Pero en el interior, en pueblos como Parcent, Jalón o Castell de Castells entre muchos otros, también hay lugares llenos de encanto donde disfrutar de momentos únicos, sin olvidar la buena gastronomía que se encuentra a cada paso de nuestra comarca.

 

La costa de Jávea es una de las más escarpadas de la Comunidad Valenciana. Esto hace que sea muy diferente y que podamos encontrar tanto fabulosas playas como la Granadella o el Portitxol, dos de las más famosas y bonitas de la Costa Blanca, como también numerosos acantilados desde los que observar el inmenso mar Mediterráneo.
eduardo-kenji-amorim-dBkKWunhPE8-unsplash
Podremos disfrutar de estos increíbles lugares siguiendo la ruta de los miradores, como por ejemplo, Los Molinos, con vistas al casco antiguo de Jávea, el Cabo de San Antonio, desde donde podemos disfrutar de las vistas de la bahía de Jávea, la Cruz del Portitxol con vistas de los acantilados, L’Illa con vistas al Cap Negre, el Cabo de La Nao, el más oriental de la costa alicantina, Ambolo con bonitas vistas de la cala oculta o Granadella, el único mirador desde el que tendremos vistas del mar y del Parque Forestal de la Granadella.
san-antonio-cape-lighthouse-in-denia
[banner id="14025"]
Denia, además de poseer hermosas playas, cuenta también con un precioso centro histórico, un notable patrimonio artístico, un activo puerto deportivo y un espectacular entorno natural.
denia-5504286_1920
Sobre un acantilado desde el que contemplaremos el casco antiguo, la costa y el macizo del Montgó, se sitúa el Castillo, símbolo de la ciudad. Una fortaleza declarada «Monumento de Interés Cultural» que fue construida en el siglo XI y que hoy en día acoge eventos culturales y visitas guiadas teatralizadas además del Museo Arqueológico.
tower-2406633_1920
Denia cuenta con un litoral de casi 15 km, dividido en dos tramos diferentes: Las Rotas, caracterizada por calas rocosas y poco concurridas, y Las Marinas, con sus largas y confortables playas de arena. Ambas ofrecen infinitas opciones como buceo, snorkel, windsurf, kitesurf, remo o kayak.
[banner id="14030"]
11321958Master
Nos podremos dejar embriagar con el encanto de los pueblos de interior, siguiendo la Ruta de los 8 Pueblos, una encantadora excursión que conecta los 8 pequeños y pintorescos pueblos de la hermosa Vall de Gallinera, un precioso valle entre montañas en el interior de la comarca de la Marina Alta. Este hermoso rinconcito de nuestra geografía, es conocido entre otras cosas por sus cerezos, que tapizan las laderas de sus montañas o las incontables fuentes que brotan frescas y transparentes desde las abruptas peñas de la Serra Foradà, en el margen sur del valle, o bien desde los sinuosos barrancos de la Serra de l’Almirall, que cierra el valle hacia el norte.
httpses.wikiloc.com
Ya no tienes excusas, ha llegado el momento de dejarse seducir por los encantos de la Marina Alta con  playas de aguas turquesas, preciosas zonas montañosas y sus pintorescos pueblos.