Primera Muestra de embutido artesano de Gata el 23 de marzo

por admin | Mar 13, 2024 | Blog

Primera Muestra de embutido artesano de Gata el 23 de marzo

Gata hace honor a sus embutidos tradicionales de la mano de los carniceros locales, algunos de los cuales tienen más de 100 años de historia, y saca en la calle una muestra del embutido que se puede comprar casi todo el año en el pueblo.

Recetas centenarias, tradición y también innovación en la fabricación artesana de embutido es el que podremos encontrar a Gata el próximo sábado 23 de marzo en la plaza nueva de 10 de la mañana hasta la noche.

A la muestra se podrá disfrutar de toda la gastronomía gatera relacionada con el embutido, con productos de horno y de restaurantes además de los embutidos servidos en directo o pasados por la brasa.

Las carnicerías artesanas Ca Curro, Ca Polaca, Ca Peixet y Silvestra serán las encargadas de presentar sus diferentes especialidades en embutidos basados en recetas artesanas, algunas de ellas provenientes de los antepasados mallorquines que repoblaron la comarca. El sábado nos explicarán de que se hace cada tipo de embutido, sus especialidades y además podremos probarlos todos.

Apoyando esta muestra estarán también los Cerveseros Gateros presentando sus últimas novedades en cerveza artesana, Santiago Signes de El Celler de la Marina nos presentará y hará cata de su vino Marmun, y el restaurante Arrels Racó Gastronòmic estará presente con diferentes platos elaborados con embutido artesano de Gata. También podremos disfrutar de miel artesana de fabricación local gracias a la asociación de Apicultores Montgó y haremos cata de miel en sobrasada, una delicia desconocida. Por otro lado la asociación Somos Tapis nos preparará diferentes tipos de cocas con embutidos gateros para inspirarnos en nuevas recetas.

Con motivo de la muestra la asociación de Comercio de Gata ha elaborado un libro blanco del embutido artesano de Gata que será presentado ese mismo sábado a la muestra. Además de los estands con los diferentes productos y catas, también podremos disfrutar de música en directo y de la participación de expertos en gastronomía que nos ayudarán a comprender más el embutido local.

Una gran ocasión para disfrutar de productos del territorio en un buen ambiente y de la mano de sus productores.

El paseo ecológico, el paraíso de playas en Benissa

por admin | Mar 12, 2024 | Blog

El paseo ecológico, el paraíso de playas en Benissa

Benissa, un pequeño paraíso en la costa de la Marina Alta, es un destino que cautiva con su encanto natural y sus espectaculares playas y calas. Situado en la provincia de Alicante, este municipio costero ofrece un paseo ecológico que permite a los visitantes explorar su impresionante litoral y disfrutar de la belleza del Mediterráneo en su máxima expresión.

Lo que realmente hace especial a Benissa es su extraordinaria variedad de calas y playas. Cada una con su propia personalidad y encanto. Desde acantilados rocosos hasta calas escondidas, el municipio ofrece un verdadero tesoro para aquellos que buscan disfrutar de la naturaleza en su estado más puro.

El paseo ecológico de Benissa es una experiencia inolvidable que permite a los visitantes descubrir algunos de los rincones más bellos de la costa mediterránea. Durante el recorrido, los excursionistas pueden disfrutar de impresionantes vistas al mar y explorar una serie de calas y playas

En primer lugar, destacamos el Club Náutico Les Bassetes, un lugar emblemático que ofrece una amplia gama de actividades acuáticas: como vela, buceo y paddle surf. Desde aquí, los visitantes pueden partir hacia la Playa de la Fustera, una extensa playa de arena dorada y aguas cristalinas, perfecta para un día de diversión bajo el sol mediterráneo.

Continuando por el camino, los excursionistas pueden descubrir otras joyas costeras como la encantadora Cala dels Pinets, una pequeña cala de aguas tranquilas y cristalinas que invita a relajarse y disfrutar del entorno natural. Justo al lado, la Cala Llobella que ofrece un paisaje espectacular con acantilados escarpados y aguas cristalinas que son ideales para practicar snorkel y explorar la vida marina que habita en sus fondos marinos.

Otro punto destacado es, la Platgeta de l’Advocat. Una pequeña playa de aguas turquesas y arena fina, perfecta para disfrutar de un día de relax bajo el sol mediterráneo. Finalmente, la impresionante Cala Baladrar ofrece un paisaje espectacular con acantilados rocosos y aguas cristalinas, ideal para los amantes de la naturaleza y la aventura.

El paseo ecológico de Benissa es perfecto para disfrutar en cualquier época del año, incluso durante la Semana Santa, cuando el clima en la Marina Alta es agradable y soleado. Las calas y playas de Benissa son ideales para bucear y hacer snorkel, ya que el agua es cristalina y seguro que podrás ver una gran variedad de peces y vida marina mientras exploras sus fondos marinos.

Hotel Nou Avenida: donde dormir cerca de Dénia, Jávea y Moraira

por admin | Mar 11, 2024 | Blog

Hotel Nou Avenida: donde dormir cerca de Dénia, Jávea y Moraira

El Hotel Nou Avenida, situado en el corazón de Gata de Gorgos, es una joya que refleja fielmente la esencia y la tradición de este encantador pueblo de la Marina Alta. Gata de Gorgos es conocido por su rica herencia en la fabricación de productos de mimbre y esparto, una tradición que se remonta a siglos atrás y que aún perdura en sus calles empedradas y en los talleres artesanales que salpican el pueblo. Pasear por sus calles es sumergirse en un mundo de creatividad y habilidad artesanal, donde cada pieza cuenta una historia y lleva consigo el legado de generaciones de artesanos.

El Hotel Nou Avenida, con su ubicación céntrica en Gata de Gorgos, te brinda la oportunidad de explorar esta rica tradición y sumergirte en la autenticidad de la vida del pueblo. Desde el hotel, puedes pasear por las pintorescas calles de Gata y descubrir los talleres donde los artesanos trabajan su magia, creando piezas únicas que son verdaderas obras de arte.

Un hotel cerca de municipios con mucho encanto

Además de su conexión con la tradición local, el Hotel Nou Avenida es el punto de partida perfecto para explorar los encantos de los municipios cercanos de la Marina Alta. A pocos minutos en coche, encontrarás la bulliciosa ciudad costera de Dénia, donde podrás visitar su imponente castillo, pasear por su animado puerto y disfrutar de la deliciosa gastronomía local en los numerosos restaurantes y bares de la zona.

También estarás cerca de Jávea, una pintoresca ciudad costera que cautiva a los visitantes con sus impresionantes playas de aguas cristalinas y su encantador casco antiguo, donde encontrarás una gran variedad de tiendas, restaurantes y cafeterías.

Y no podemos olvidar Moraira, un tranquilo pueblo costero que conserva todo el encanto y la autenticidad de la Costa Blanca, con sus hermosas playas, sus pintorescas calas y su relajado ambiente mediterráneo.

Más que una buena ubicación

El Hotel Nou Avenida no solo ofrece una ubicación privilegiada, sino también comodidades de primera clase. Sus modernas habitaciones están equipadas con aire acondicionado y TV de pantalla plana, garantizando una estancia cómoda y agradable. Además, el hotel cuenta con aparcamiento privado, gimnasio con sauna y una acogedora cafetería.

Para los amantes de la gastronomía, el restaurante anexo se especializa en marisco, ofreciendo pescado fresco proveniente del mercado de pescado de Dénia. Con conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones, el Hotel Nou Avenida asegura que te mantengas conectado mientras disfrutas de esta experiencia única.

Con tantas opciones cerca, tendrás infinitas oportunidades para disfrutar de todo lo que la Marina Alta tiene para ofrecer. Ya sea que prefieras relajarte en la playa bajo el cálido sol mediterráneo, explorar los impresionantes paisajes naturales de la zona o sumergirte en la rica historia y cultura de los pueblos cercanos, el Hotel Nou Avenida te ofrece el lugar perfecto para comenzar tu aventura en esta hermosa región. Con su combinación de comodidad, hospitalidad y una ubicación inmejorable, este encantador hotel te brinda la oportunidad de experimentar lo mejor de la Marina Alta y crear recuerdos inolvidables durante tu estancia.

Clover tu energía en Jávea, Calpe y Moraira

por admin | Mar 7, 2024 | Blog

Clover tu energía en Jávea, Calpe y Moraira

En un mundo donde la eficiencia energética es una prioridad cada vez mayor, encontrar formas de ahorrar en el consumo de energía se vuelve crucial. Ya sea por razones económicas, medioambientales o simplemente para asegurar un suministro confiable, optimizar nuestro uso de energía es una decisión inteligente que beneficia a todos. Es por eso que contar con un proveedor confiable y asequible es fundamental, y en la Marina Alta tenemos la suerte de contar con Clover, una empresa líder en el sector energético que ofrece soluciones innovadoras y eficientes para todas nuestras necesidades.

Clover Energía en la Marina Alta:

Cuando se trata de asegurar un suministro confiable y económico de energía, Clover se destaca como una opción de primera clase en la Marina Alta. Ofreciendo una variedad de servicios que incluyen gas natural, energía fotovoltaica y aerotermia, esta empresa se ha ganado una reputación por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la satisfacción del cliente. Con una amplia gama de opciones y precios competitivos, Clover hace que sea más fácil que nunca tomar el control de tu consumo de energía y reducir tus costos a largo plazo.

Gas Natural:

Una de las opciones más populares ofrecidas por Clover es el gas natural, una alternativa limpia y eficiente a los combustibles tradicionales. Con la instalación de gas natural de Clover, no solo obtienes un suministro confiable de energía para tu hogar o negocio, sino que también puedes disfrutar de beneficios adicionales. Actualmente, Clover está ofreciendo una oferta especial que incluye la instalación gratuita, junto con un regalo a elegir entre un calentador automático digital o una encimera Cristalgas. Esta oferta no solo te permite ahorrar dinero en la instalación, sino que también te brinda la oportunidad de mejorar tu hogar con equipos de alta calidad y eficiencia energética.

Energía Fotovoltaica y Aerotermia:

Además del gas natural, Clover también ofrece soluciones innovadoras como la energía fotovoltaica y la aerotermia. Estas tecnologías aprovechan fuentes renovables de energía, como la luz solar y el aire ambiente, para proporcionar una fuente de energía limpia y sostenible. Al invertir en sistemas fotovoltaicos o aerotérmicos, no solo estás reduciendo tu huella de carbono, sino que también estás asegurando un suministro de energía más estable y predecible a largo plazo.

En resumen, si estás buscando una forma de ahorrar en tu consumo de energía y mejorar la sostenibilidad de tu hogar o negocio, no busques más allá de Clover en la Marina Alta. Con su amplia gama de servicios y su compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente, esta empresa te ayudará a encontrar la solución perfecta para tus necesidades energéticas. Desde el gas natural hasta la energía fotovoltaica y la aerotermia, Clover ofrece las herramientas y tecnologías necesarias para llevar tu eficiencia energética al siguiente nivel. ¡No esperes más para comenzar a ahorrar en tu factura de energía y contribuir a un futuro más sostenible!

Disfruta de las fallas en Dénia, Pego y Pamis

por admin | Mar 5, 2024 | 2, Blog

Disfruta de las fallas en Dénia, Pego y Pamis

Se acerca la época más esperada para los valencianos y valencianas

¡Se acerca la época más esperada para los valencianos: las Fallas! Esta festividad tan emblemática nos invita a disfrutar de la alegría, la música, el fuego y la tradición en cada rincón de la Comunidad Valenciana. Si estás buscando el lugar perfecto para sumergirte en esta experiencia única, aquí te presentamos tres municipios de la Marina Alta que no puedes perderte durante las Fallas:

Dénia y la tradición fallera

Conocida por su hermoso castillo, sus playas de ensueño y su deliciosa gastronomía, Dénia se transforma durante las Fallas en un escenario vibrante de color y fiesta. Las calles se llenan de monumentos falleros, música y alegría, mientras que el aroma a pólvora y las mascletàs invaden el ambiente. No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única en Dénia. Y recuerda de reservar los mejores restaurantes para hacer esta experiencia perfecta.

Sábado 2 de marzo

13:00 horas: Dinar Germanor en Torrecremada, y entrega de premios a las mejores Falleras , Mejores presentaciones Falleras, Mejor vestidor, Mejores presentadores, Mejores mantenedores, Ninot Indultat para niños y Ninot Indultat

Domingo 3 de marzo

12:00 horas: Concierto del Grupo Artístico Musical de Dénia, en el cruce del Paseo Saladar y la Calle Diana.

Miércoles 6 de marzo

09:45 a 13:30 y 16:45 a 20:30: Donación solidaria de sangre fallera en la Sala Polivalente Llunàtics

Del lunes 11 al sábado 16 de marzo

Planta de fracasos

Jueves 14 de marzo

20:00 h: Primera Nit d’Albades a las Grandes Fallas de Dénia con el siguiente orden:

Grandes Falleras de Dénia – Plaza de la Constitució

Falla les Roques

Falla Oeste

Falla Campaments

Falla Darrere del Castell

Falla Baix la Mar

Viernes 15 de marzo

10:00 AM: Almuerzo en las demarcaciones falleras

10:00 horas: Las FFMM, Mar Moncho Roselló y Candela Marco Jiménez, recibirán a los visitantes en la Oficina de Turismo de la plaza del Oculista Buigues

14:00 h: Pareja anunciando cadáveres y comida de la plantà en los barrios falleros

20:00 h: Segunda Nit d’Albades:

Falla Camp Roig

Falla París-Pedrera

Falla Saladar

Falla Diana

Falla Port Rotes

Falla Centro

Sábado 16 de marzo

08:00: Plantà de los monumentos falleros en los diferentes barrios de la ciudad

10:00 AM: Almuerzo en todos los distritos falleros

12:30 h: Plantà de la falla de la Junta Local Fallera en la Plaza del Consell

14:00 h: Pareja anunciando cadáveres y comida de la plantà en los barrios falleros

18:00 h: Visita de cortesía de las Falleras Mayores de Dénia, Cortes de Honor y Fallera de Gobierno Local a los Distritos Falleros con el siguiente orden:

Falla Les Roques

Falla Baix la Mar

Falla Darrere del Castell

Falla Campamentos

Falla Oeste

Falla Camp Roig

Falla París -Pedrera

Falla Saladar

Falla Diana Falla Centro Falla

Port Rotes

21:00 h: Cena Plantà

22:00 h: Misiles impactando en la Nit de la Plantà. para anunciar

Domingo 17 de marzo

07:00: Despertà en las demarcaciones falleras

08:00: Visita del jurado a los errores.

09:00: Visita del resto de jurados

10:45 horas: Concentración de todas las comisiones en la Plaza del Ayuntamiento

11:00 horas: Homenaje a las Falleras Mayores de Dénia y a las falleras principales de Les Roques, Darrere del Castell y Baix la Mar

13:00 h: Entrega de premios infantiles en el Ayuntamiento

14:00 h: Mascletà en los diferentes barrios falleros

18.15: Concentración de todos los comités en la calle Patricio Ferrándiz.

18.30 h: Pleitesías a las grandes falleras de París Pedrera, Camp Roig, Campaments y Oeste

20:30 h: Entrega de los premios de los grandes errores 2024 en el Ayuntamiento

23:00 horas: Verbenas en los barrios falleros

Lunes 18 de marzo

07:00: Despertà en las demarcaciones falleras

11:15 horas: Concentración de todas las comisiones en la plaza del Consell

11:30 horas: Homenaje a las grandes falleras del Centro, Port Rotes, Diana y Saladar

14:00 h: Mascletà en los barrios falleros

20:30 h: Mascletà en la plaza Jaume I

23:00 horas: Verbenas en los barrios falleros

Martes 19 de marzo – Día de Sant Josep

07:00: Despertà en las demarcaciones falleras

08:00: Despertá infantil

10:00 horas: Desfiles en las demarcaciones falleras

11:00 horas: Misa en honor a Sant Josep en la Iglesia de la Asunción

11:00 am: Ofrenda de flores en honor a la Virgen de los Desamparados. Direcciones: Calle Marqués de Campo, Diana, Magallanes, Plaza del Convento.

14:30: Mascletaes en los barrios falleros

18:00 horas: Desfile en los barrios falleros

19:00 horas: Recepción a los nuevos presidentes para el ejercicio 2024-2025 en la Plaza del Ayuntamiento

Cremà de las Fallas de Dénia 2024

20:00 horas: Cremà de la falla de la Junta Local Fallera de Dénia

Fallas Infantiles:

20.30 h: Cremà de suspensos infantiles de la primera sección, excepto el primer premio.

21:00 h: Cremà de la falla infantil ganadora de la primera sección y de los fallos infantiles de la sección especial, excepto el primer premio.

21:30 h: Cremà de la falla infantil ganadora de la sección especial.

Grandes errores – primera parte

22:30 h: Cremà de los fracasos del séptimo y sexto prmeio.

23.00 h: Cremà de los fallos del quinto y cuarto premio.

23.30 h: Cremà de los fallos del tercer y segundo premio.

23.45 h: Cremà de la falla ganadora del primer premio.

Pego, un lugar mágico en fallas

Pego: Este encantador pueblo de la Marina Alta también se suma a la celebración de las Fallas con una programación llena de actividades para todas las edades. Desde la tradicional plantà de los monumentos falleros hasta los impresionantes castillos de fuegos artificiales, Pego se convierte en un lugar mágico durante estas fechas. Además, podrás disfrutar de su exquisita gastronomía y de la hospitalidad de sus habitantes.

Sábado 16 de marzo

8h Plantà (en las tres comisiones falleras)

Domingo 17 de marzo

Diferentes actividades en los tres casales

Lunes 18 de marzo

11h Pasacalles falleros

18h Ofrenda en la capilla del Ecce-Homo

20h Entrega de premios en el Ayuntamiento

24h Discomóvil y fiesta en las diferentes fallas

Martes 19 de marzo

12h Ofrenda en la residencia San Juan de Dios

13h Misa en la ermita de Sant Josep

14h Mascletà en el Paseo Cervantes

17:30h Procesión de Sant Josep

A partir de las 23:30h Cremà

Pamis y sus mini fallas

Este pequeño municipio de la Marina Alta también se une a la fiesta fallera con eventos y celebraciones para toda la familia. Aunque su tamaño sea más reducido, Pamis ofrece un ambiente acogedor y lleno de tradición.

La Marina Alta está en auge con las fallas en Dénia, Pego y Pamis. Elijas el municipio que elijas, la Marina Alta prometen momentos inolvidables llenos de alegría, tradición y diversión. ¡Prepárate para vivir la magia de esta festividad tan especial y disfruta al máximo de cada momento!

Tips para comer sano todos los días

por admin | Mar 4, 2024 | Blog

Tips para comer sano todos los días

En nuestra vida cotidiana, el estrés y la prisa pueden llevarnos a descuidar nuestra alimentación, optando por opciones rápidas y poco saludables que no satisfacen nuestras necesidades nutricionales. El ritmo acelerado del día a día puede dificultar el seguimiento de una alimentación equilibrada, pero con un poco de planificación y organización, es posible mantener hábitos alimenticios saludables que beneficien tanto a nuestro cuerpo como a nuestra mente. No es la primera vez que hablamos aquí sobre comer sano , ya que es un tema muy importante para nuestro día a día.

Una de las principales razones por las que tendemos a comer mal en nuestro día a día es la falta de tiempo para preparar comidas saludables. El trabajo, las responsabilidades familiares y otras ocupaciones pueden dejarnos exhaustos al final del día, lo que nos lleva a recurrir a opciones rápidas y poco nutritivas. Sin embargo, es importante recordar que una alimentación saludable es fundamental para mantenernos en forma y sentirnos bien tanto física como mentalmente.

El batch cooking: ahorra tiempo en tu cocina

Una estrategia eficaz para combatir este problema es el batch cooking, o cocina en lotes. Esta técnica consiste en dedicar un día a la semana para preparar porciones de alimentos saludables que puedan ser consumidas durante varios días. Al cocinar en lotes, ahorras tiempo y energía en la preparación de las comidas diarias, lo que te permite disfrutar de platos nutritivos sin tener que pasar horas en la cocina todos los días. Dedica un par de horas a cocinar una variedad de platos como arroces, guisos, ensaladas y proteínas, y luego guárdalos en recipientes individuales para tener comidas listas para toda la semana.

Además del batch cooking, es importante mantener a mano snacks saludables para calmar el hambre entre comidas principales. Frutas frescas, frutos secos, yogur griego y vegetales cortados son opciones excelentes para satisfacer tus antojos sin comprometer tu salud. Mantener una despensa bien surtida con estos alimentos te ayudará a evitar la tentación de recurrir a opciones poco saludables cuando te encuentres hambriento entre horas.

Planifica tus menús con antelación

La planificación de menús también es clave para mantener una alimentación saludable en el día a día. Dedica unos minutos cada semana para planificar tus comidas y meriendas, teniendo en cuenta tus horarios y preferencias personales. Esto te ayudará a evitar recurrir a opciones poco saludables de última hora y te permitirá asegurarte de que estás consumiendo una variedad de alimentos nutritivos que satisfagan tus necesidades nutricionales.

Es importante recordar que una alimentación saludable no se trata de privarte de tus alimentos favoritos, sino de encontrar un equilibrio entre disfrutar de placeres culinarios y alimentarte de manera nutritiva. Incorpora una amplia variedad de alimentos en tu dieta, incluyendo frutas, verduras, proteínas magras, granos enteros y grasas saludables. Con un poco de planificación y creatividad, es posible comer sano y disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas todos los días, incluso en medio del ajetreo diario. ¡Tu cuerpo y tu salud te lo agradecerán!