Descubre Gata de Gorgos: rutas guiadas gratuitas para explorar la comarca

por admin | May 9, 2024 | Blog, Gata de gorgos, Rutas

Descubre Gata de Gorgos: rutas guiadas gratuitas para explorar la comarca

Si estás buscando una manera emocionante y educativa de sumergirte en la rica historia y belleza natural de la Marina Alta, entonces las rutas guiadas gratuitas de Gata de Gorgos son una opción perfecta para ti. Con una variedad de itinerarios diseñados para satisfacer todos los intereses, estas excursiones te llevarán a través de los encantadores rincones de esta localidad, revelando sus secretos mejor guardados y su fascinante patrimonio. Si además de estas rutas prefieres explorar más de la Marina Alta, te dejamos aquí algunas otras rutas.

El objetivo principal de esta iniciativa es dar a conocer los encantos del municipio y destacar el trabajo realizado por CREAMA a través del Taller de Empleo Marina Alta XIII. No en vano, este proyecto que goza de relevancia en la comarca busca mejorar la empleabilidad de las personas en la Marina Alta mediante la formación teórico-práctica.

El calendario de rutas guiadas para los próximos meses promete una experiencia única y enriquecedora. ¿Estás listo para explorar? ¡Aquí tienes las fechas y los destinos que no te puedes perder!

10 de mayo – Molins de Gata y Riuraus

Adéntrate en el fascinante mundo de los molinos y los riuraus, testigos silenciosos de la historia agrícola de la región. Descubre cómo estas estructuras tradicionales han moldeado el paisaje y la vida de las personas en Gata de Gorgos.

17 de mayo – Ruta Urbana

Déjate cautivar por el encanto de las calles y plazas de Gata de Gorgos mientras descubres la historia y la cultura que impregnan cada rincón de esta pintoresca localidad.

24 de mayo – Plafons Devocionals

Explora la devoción y la espiritualidad a través de los plafones devocionales dispersos por Gata de Gorgos. Descubre las historias detrás de estas obras de arte religioso y su significado para la comunidad local.

31 de mayo – Molins d’Aigua y La Rana

Sumérgete en la naturaleza y descubre la importancia de los antiguos molinos de agua en el desarrollo de la región. Además, conoce la fascinante historia detrás de La Rana, un símbolo icónico de Gata de Gorgos.

7 de junio – Molins de Gata y Riuraus

Una oportunidad adicional para explorar la belleza y la historia de los molinos y riuraus de Gata de Gorgos, sumergiéndote en su legado cultural.

14 de junio – Plafons Devocionals

Continúa tu viaje espiritual mientras descubres más sobre los plafones devocionales que adornan las calles de Gata de Gorgos, con su rico simbolismo y significado religioso.

21 y 28 de junio – Art al Vent

Sumérgete en el vibrante mundo del arte contemporáneo con estas rutas que te llevarán a través de la exposición al aire libre de Art al Vent, una experiencia única en Gata de Gorgos.

5 de julio – Ruta Urbana

Una oportunidad para redescubrir la encantadora arquitectura y los rincones escondidos de Gata de Gorgos en esta ruta urbana guiada.

12 de julio – Molins de Gata y Riuraus

Otra ocasión para explorar la historia y la belleza de los molinos y riuraus de la localidad, aprendiendo sobre su importancia cultural y su legado histórico.

19 de julio – Font de la Mata

Descubre la frescura y la belleza natural de la Font de la Mata, un enclave natural que te sorprenderá con su serenidad y su encanto.

26 de julio – Coves Roges

Explora las misteriosas Coves Roges y déjate cautivar por la belleza y la intriga de estas formaciones rocosas en esta ruta guiada única.

2 de agosto – Ruta Urbana

Termina el verano con una última exploración de los rincones urbanos de Gata de Gorgos en esta ruta guiada llena de historia y cultura.

Recuerda que las inscripciones son obligatorias y se realizan en Tourist Info Gata, ya sea llamando al 965757317 o enviando un correo electrónico a gata@touristinfo.net. Las salidas están programadas a las 10 de la mañana desde la Oficina de Turismo de Gata, y la duración de cada ruta varía entre 1 hora y media a 2 horas. Así que prepárate para explorar, aprender y disfrutar de la belleza de la Marina Alta con estas fascinantes rutas guiadas gratuitas. ¡No te lo pierdas!

Receta tradicional Espencat

por admin | May 8, 2024 | Blog, Comer y Beber

Receta tradicional Espencat

Recetas tradicionales de la Marina Alta

En los rincones más entrañables de la Marina Alta, la tradición culinaria se convierte en un vínculo inquebrantable con nuestras raíces. En este paisaje gastronómico, el Espencat emerge como un emblema de la identidad local, una receta con alma en su historia arraigada y su sabor inconfundible.

El Espencat, con sus ingredientes simples pero llenos de sabor, encarna la esencia misma de nuestra tierra: pimientos rojos y berenjenas asadas, bacalao salado y aceite de oliva virgen extra. Una combinación que despierta los sentidos y evoca los recuerdos de generaciones pasadas. Este plato, que ha resistido el paso del tiempo, no solo es un banquete para el paladar, sino también un testimonio vivo de nuestra rica herencia culinaria.

Y como un dato curioso que añade un toque de color a esta historia, el nombre del grupo musical Aspencat encuentra su inspiración en este plato tradicional de la Marina Alta, destacando así su arraigo en nuestra identidad cultural y su influencia en diversos aspectos de nuestra vida cotidiana.

Ingredientes:

2 pimientos rojos
2 berenjenas
125gr. bacalao salado
4 dientes de ajo
125 ml. de acete de oliva ( a tu gusto)

Elaboración:

Precalienta el horno a 180ºC. Limpia los pimientos y las berenjenas, úntalos con aceite y colócalos en una bandeja para hornear. Hornéalos durante aproximadamente 20 minutos, luego retíralos del horno y deja que se enfríen.
Una vez que estén fríos (este paso es crucial para poder pelarlos fácilmente), retira la piel de los pimientos y las berenjenas. Puedes cortarlos en trozos al gusto; si son alargados y delgados, puede que prefieras esta opción. También pela y corta los dientes de ajo en trocitos pequeños.
Corta el bacalao lo más pequeño posible con unas tijeras para que su sabor y sal se mezclen bien con el resto de los ingredientes. Luego, mezcla todos los ingredientes en un plato hondo.
Remueve la mezcla hasta que esté bien integrada y todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Agrega el aceite de oliva y mezcla nuevamente hasta que veas que se ha absorbido por completo.
Deja reposar la mezcla durante al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen bien con el aceite.

¡Ya está listo para servir y disfrutar de este delicioso plato lleno de sabor y frescura!

En definitiva, el Espencat no es solo una receta; es un legado que se transmite de generación en generación, un lazo que une a las familias y una ventana abierta a los sabores y aromas de nuestra tierra. Al preparar y saborear este plato, no solo nos alimentamos, sino que también honramos nuestra historia, celebramos nuestra diversidad culinaria y renovamos nuestro compromiso con las tradiciones que nos hacen únicos.

Saborea la esencia misma de la Marina Alta.

Tapas y Comercio se unen en Jávea en la campaña #TastaXabia

por admin | Abr 30, 2024 | Blog, Comer y Beber, Jávea, Restaurantes

La Concejalía de Dinamización Económica del Ayuntamiento de Jávea, en colaboración con las asociaciones de comerciantes de la localidad y la asociación de restauradores de Jávea, ha puesto en marcha esta campaña de promoción del comercio y la hostelería local para el mes de mayo.

El próximo 4 de mayo de 2024 comenzará la ruta de tapas #tastaxabia en la que han participado 23 bares de la localidad y que repartirà 600 euros entre todos los participantes para gastar en el comercio local de Jávea.

Los locales y las tapas que nos presentan son los siguientes:

Bendita Chulería: taco pastor
K. Ricco: croqueta de sobrasada bañada en miel y lascas de Mahón
Cala Viuda Bar&Restaurante : costilla a baja temperatura en su jugo con boniato asado
La Carneceria Jávea: taco de cerdo desmenuzado ahumado
Restaurante Club de Golf: brioche de meloso
Casa Grau Bistro: pico de gallo con gamba y aguacate
Desnivell: mini-hamburguesa de figatell
Restaurante El Convent: alcachofa torrezno
Bar Mercat: puerros con salsa romescu
Embruix: delicia de alcachofa
Isabor: sabor venezolano
La Parrilla del Celler: berenjena, miel, queso de cabra y polenta
La Trastienda Wine & Tapas Bar: gilda guipuzcoana de anchoa
Mavita Restaurante: Pollo Mavita
Restaurante Noray: profiterol de steak tartar
Olivo y Laurel Restaurant : ensaladilla de pulpo y langostino
Palma Tapas Bar: coca de dacsa de alcachofa e ibérico
Restaurante Parador: ensaladilla con langostino, mayonesa y aguacate
Picoteo Port: tortilla pescado port
Taberna Santa Coqueta: Coqueto al foie
Temblor Bar tapas fusión: crujiente de plátano macho con langostino
Titanic: atún rojo marinado sabor Titanic
El Bancalet: boquerones en vinagre al salmonejo

Para participar solo tienes que acercarte a uno de estos bares, pedir la tapa del #tastaxabia y votarla. Para votar has de instalarte la app Rutappa poner el código del bar en el que estás y emitir tu voto. Si repites esta operación tres veces ya participas en el sorteo de uno de los tres cheques de 200 euros para gastar en el comercio local.

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Santa coqueta rutatapaxabia-44

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Casa grau rutatapaxabia-28

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Descubre El Jove Ballet de la Marina

por admin | Abr 30, 2024 | Blog, Gata de gorgos, Oci

Descubre el Jove Ballet de la Marina

La nueva Jove Ballet de la Marina es una compañía de danza amateur para que estudiantes de danza clásica y contemporánea de la zona amplíen su formación.

Esta propuesta viene de la mano de Laura Perelló, la directora del Jove Ballet de La Marina y coordinadora de la Escuela Municipal de Danza de Gata de Gorgos. Para que jóvenes bailarinas puedan profesionalizarse en el ámbito de la danza en un futuro o simplemente disfruten de la experiencia escénica y formativa que les brinda esta oportunidad.

La finalidad de Jove Ballet de la Marina para sus alumn@s es que adquieran experiencia sobre los escenarios, amplíen su formación, se relacionen con bailarines de la zona, experimenten como es trabajar en una compañía y por encima de todo DISFRUTEN de la danza.

Jove Ballet de la Marina tendrá pruebas de acceso que se llevarán a cabo el próximo 8 de junio. Unas audiciones que servirán para determinar el nivel técnico de los futuros alumn@s y su capacidad académica. La inscripción para estas pruebas iniciará a partir del 6 de mayo.

El Ayuntamiento de Gata de Gorgos apoyará el proyecto proporcionando el profesorado de la escuela así como el espacio para llevarse a cabo. Así lo han anunciado Toni Signes, regidor de Educación en Gata junto con Laura Perelló. También han presentado el logo de la nueva compañía.

Por último, en un emocionante avance de los primeros pasos de la pionera compañía de danza de la Marina Alta, Perelló y Signes anunciaron sus planes de llevar a cabo la primera representación oficial y gira del Jove Ballet de La Marina a finales de año. Con este propósito en mente, ya han iniciado la búsqueda del lugar perfecto para llevar a cabo este emocionante evento.

Descubre las joyas costeras de la Marina Alta: playas y calas para todos los gustos

por admin | Abr 26, 2024 | Benissa, Blog, Calpe, Jávea, Moraira, Playas

Descubre las joyas costeras de la Marina Alta: playas y calas para todos los gustos

En la hermosa comarca de la Marina Alta, en la costa norte de la provincia de Alicante, encontramos un verdadero paraíso de aguas cristalinas y arena dorada. Desde extensas playas de arena hasta pequeñas calas escondidas entre acantilados, esta región ofrece una variedad impresionante de opciones para disfrutar del mar y el sol. Como los encantadores bares y restaurantes de la zona. Aquí te presento algunas de las mejores playas y calas de la Marina Alta, divididas por pueblos y ciudades para que puedas planificar tu próxima escapada playera.

Calpe: tesoro de playas y calas en la Costa Blanca

Playa del Arenal-Bol: Esta playa urbana de Calpe es ideal para familias y aquellos que buscan comodidad y servicios. Con su arena fina y aguas tranquilas, es perfecta para nadar y tomar el sol. Además, cuenta con restaurantes y bares a lo largo del paseo marítimo.

joyas costeras de la Marina Alta: playas y calas

Cala Calalga: Si prefieres algo más tranquilo y apartado, Cala Calalga es tu lugar. Esta pequeña cala de aguas cristalinas se encuentra al sur de Calpe y ofrece un entorno natural encantador para relajarse y disfrutar del mar en paz.

Benissa: belleza natural y serenidad en la Costa Blanca

Playa de la Fustera: Ubicada en Benissa, esta playa de arena fina y aguas poco profundas es perfecta para familias con niños. La particularidad de esta playa es que la arena no se apega en la piel, esto hace que te la puedas quitar fácilmente.

Paseo Ecológico de Benissa: Si buscas una experiencia más tranquila y natural, el Paseo Ecológico de Benissa es una excelente opción. Esta ruta costera te llevará a través de acantilados y paisajes espectaculares, con pequeñas calas y miradores donde detenerte a contemplar las vistas.

Moraira: encanto Mediterráneo en la Marina Alta

Cala El Portet: Esta pequeña y pintoresca cala de Moraira es un verdadero tesoro escondido. Con su arena dorada y aguas cristalinas, es perfecta para nadar, bucear y relajarse lejos del bullicio de las multitudes.

Dénia: diversidad de playas y entorno natural único

Playa de les Deveses: Con más de 4 kilómetros de longitud, la Playa de les Deveses es una de las más extensas de Dénia. Su arena fina y aguas poco profundas la convierten en un lugar ideal para practicar deportes acuáticos como el kitesurf y el windsurf. También es ideal para comer y cenar, te recomendamos El racó del mar.

Punta del Raset: Ubicada junto al puerto deportivo de Dénia, la Punta del Raset es una playa de ambiente familiar y tranquilo. Con su arena dorada y aguas cristalinas, es perfecta para disfrutar de un día de sol y mar en compañía de amigos y familiares.

Los bares y restaurantes con mejores terrazas en Dénia y Jávea

Jávea: paraíso costero en la Costa Blanca

Playa del Arenal: Esta amplia playa de Jávea es conocida por su animado paseo marítimo repleto de restaurantes, bares y tiendas. Un restaurante a primera línea de mar con unos platos deliciosos es La Fontana. Esta playa tiene una arena fina y aguas poco profundas, es perfecta para familias con niños y para aquellos que buscan un ambiente animado y cosmopolita.

Cala Granadella: Considerada una de las playas más bonitas de España, la Cala Granadella es un paraíso escondido entre acantilados y vegetación mediterránea. Sus aguas cristalinas son ideales para practicar snorkel y buceo, mientras que su entorno natural te invita a relajarte y desconectar del mundo.

En resumen, la Marina Alta ofrece una amplia variedad de playas y calas para todos los gustos. Desde extensas playas urbanas con todos los servicios hasta pequeñas calas escondidas en entornos naturales espectaculares, hay algo para todos los amantes del sol y el mar en esta hermosa región de la Costa Blanca. Así que no esperes más, ¡prepárate para disfrutar de un verano inolvidable en la Marina Alta!

Consejos top para cuidar tu salud en el trabajo

por admin | Abr 23, 2024 | Blog, Salud & Belleza

Consejos top para cuidar tu salud en el trabajo

En la era moderna, pasamos gran parte de nuestras vidas en el trabajo, ya sea frente a una pantalla de computadora, en una oficina o en cualquier otro entorno laboral. Es por eso que es crucial cuidar nuestra salud mientras trabajamos para garantizar nuestro bienestar a largo plazo. Para mejorar tu bienestar en el día a día, te presento aquí algunos consejos principales para cuidar tu salud en el trabajo y mantenerte en tu mejor forma física y mental.

La Regla 20-20-20: Protege tus Ojos

Una de las preocupaciones más comunes en el entorno laboral es el estrés ocular causado por pasar largas horas frente a pantallas de computadora. Para prevenir la fatiga visual y el síndrome del ojo seco, es crucial seguir la regla 20-20-20: cada 20 minutos, desvía la mirada de la pantalla y enfoca algo que esté a unos 20 pies de distancia durante al menos 20 segundos. Este sencillo ejercicio ayuda a reducir la tensión ocular y mantener la salud visual a lo largo del día laboral.

Una buena postura es clave:

Mantener una buena postura es fundamental para prevenir dolores de espalda y problemas musculares. Tanto si estás sentado frente a un escritorio como si estás de pie durante largos períodos de tiempo, asegúrate de mantener la espalda recta, los hombros relajados y los pies apoyados en el suelo o en un reposapiés si estás sentado. Además, ajusta la altura de tu silla y de tu pantalla para que tus ojos estén al nivel de la parte superior de la pantalla y tus antebrazos estén paralelos al suelo.

Alimentación saludable para la energía

Una dieta equilibrada es esencial para mantener altos niveles de energía y concentración en el trabajo. Opta por alimentos ricos en nutrientes como frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y grasas saludables. Evita los alimentos procesados, azucarados y ricos en grasas saturadas, ya que pueden causar picos de azúcar en la sangre y provocar fatiga y falta de concentración. Recuerda hidratarte adecuadamente bebiendo suficiente agua durante todo el día para mantenerte alerta y enfocado.

Haz Tiempo para la Actividad Física

Incorporar actividad física en tu rutina diaria es fundamental para mantener una buena salud física y mental. Aprovecha tu tiempo libre para realizar actividades como caminar, correr, andar en bicicleta o practicar deportes. Si tienes acceso a un gimnasio, considera inscribirte y realizar entrenamientos regulares para fortalecer tus músculos y mejorar tu resistencia cardiovascular. Incluso actividades simples como subir escaleras en lugar de tomar el ascensor pueden marcar una gran diferencia en tu salud general.

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Al seguir estos consejos, puedes cuidar tu salud y bienestar mientras trabajas, lo que te permitirá ser más productivo, estar más concentrado y sentirte mejor en general. Recuerda que tu salud es tu activo más valioso, así que no escatimes en esfuerzos para cuidarla y mantenerla en óptimas condiciones. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán!