Tapas y Comercio se unen en Jávea en la campaña #TastaXabia

Tapas y Comercio se unen en Jávea en la campaña #TastaXabia

 

La Concejalía de Dinamización Económica del Ayuntamiento de Jávea, en colaboración con las asociaciones de comerciantes de la localidad y la asociación de restauradores de Jávea, ha puesto en marcha esta campaña de promoción del comercio y la hostelería local para el mes de mayo.

El próximo 4 de mayo de 2024 comenzará la ruta de tapas #tastaxabia en la que han participado 23 bares de la localidad  y que repartirà 600 euros entre todos los participantes para gastar en el comercio local de Jávea.

Los locales y las tapas que nos presentan son los siguientes:

 

  1. Bendita Chulería: taco pastor
  2. K. Ricco: croqueta de sobrasada bañada en miel y lascas de Mahón
  3. Cala Viuda Bar&Restaurante : costilla a baja temperatura en su jugo con boniato asado
  4. La Carneceria Jávea: taco de cerdo desmenuzado ahumado
  5. Restaurante Club de Golf: brioche de meloso
  6. Casa Grau Bistro: pico de gallo con gamba y aguacate
  7. Desnivell: mini-hamburguesa de figatell
  8. Restaurante El Convent: alcachofa torrezno
  9. Bar Mercat: puerros con salsa romescu
  10. Embruix: delicia de alcachofa
  11. Isabor: sabor venezolano
  12. La Parrilla del Celler: berenjena, miel, queso de cabra y polenta
  13. La Trastienda Wine & Tapas Bar: gilda guipuzcoana de anchoa
  14. Mavita Restaurante: Pollo Mavita
  15. Restaurante Noray: profiterol de steak tartar
  16. Olivo y Laurel Restaurant : ensaladilla de pulpo y langostino
  17. Palma Tapas Bar: coca de dacsa de alcachofa e ibérico
  18. Restaurante Parador: ensaladilla con langostino, mayonesa y aguacate
  19. Picoteo Port: tortilla pescado port
  20. Taberna Santa Coqueta: Coqueto al foie
  21. Temblor Bar tapas fusión: crujiente de plátano macho con langostino
  22. Titanic: atún rojo marinado sabor Titanic
  23. El Bancalet: boquerones en vinagre al salmonejo

Para participar solo tienes que acercarte a uno de estos bares, pedir la tapa del #tastaxabia y votarla.  Para votar has de instalarte la app Rutappa poner el código del bar en el que estás y emitir tu voto. Si repites esta operación tres veces ya participas en el sorteo de uno de los tres cheques de 200 euros para gastar en el comercio local.

 

 

Descubre los mejores lugares para degustar tapas en la Marina Alta

Descubre los mejores lugares para degustar tapas en la Marina Alta

Descubre los mejores lugares para degustar tapas en la Marina Alta

 

En la cultura española, la cena de tapas es mucho más que una simple comida: es una celebración de la buena comida, la compañía y la vida misma. La práctica de ir de tapas se remonta siglos atrás, cuando los mesoneros servían pequeñas porciones de comida junto con las bebidas para evitar que los clientes se emborracharan demasiado rápido. Con el tiempo, esta tradición evolucionó hasta convertirse en una parte integral de la vida social española, con bares y restaurantes que compiten por ofrecer las tapas más deliciosas y creativas.

En la Marina Alta, esta tradición se vive con pasión y orgullo. Los lugareños y visitantes por igual se reúnen en los bares y restaurantes de la comarca para disfrutar de una amplia variedad de tapas, desde las clásicas patatas bravas y croquetas hasta creaciones más innovadoras y sofisticadas. La cena de tapas es una oportunidad para compartir momentos felices con amigos y familiares, mientras se disfruta de la deliciosa gastronomía local y se saborea el ambiente único de la región.

Descubre los mejores lugares para degustar tapas en la Marina Alta

En la hermosa comarca de la Marina Alta, encontramos una amplia variedad de lugares que nos deleitan con sus exquisitas tapas. Aquí te presentamos tres de los mejores:

1. El Racó del Mar en Les Deveses, Dénia: un rincón de sabores junto al mar

Si buscas una experiencia gastronómica junto a la playa, El Racó del Mar en Les Deveses, Dénia, es el lugar perfecto para ti. Este encantador restaurante te sorprenderá con su cocina mediterránea y sus tapas tradicionales con un toque de creatividad.

Entre las tapas más destacadas de El Racó del Mar se encuentran las increíbles “coques de Les Deveses”, un manjar elaborado con los productos frescos de la zona que te transportará directamente a la Marina Alta con su sabor. Además, no puedes perderte su ensaladilla, calamares a la romana y los deliciosos buñuelos de bacalao con crema de queso, que son auténticas delicias para el paladar.

Descubre los mejores lugares para degustar tapas en la Marina Alta
sushi en Dénia Japi Japo

 

2. La Cova Tallada en la calle Loreto, Dénia: sabores locales y exóticos en un mismo Lugar

Ubicado en la pintoresca Calle Loreto de Dénia, La Cova Tallada es un auténtico tesoro gastronómico que combina lo mejor de la cocina local con influencias de todo el mundo. Este restaurante te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única con sus tapas innovadoras y sabores sorprendentes.

Algunas de las tapas más destacadas de La Cova Tallada incluyen los tacos de magret de pato confitado, el pan gua bao de cochinita y cebolla marinada, y los pescaditos fritos de la lonja de Dénia. Cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a lugares lejanos mientras disfrutas del ambiente acogedor y la hospitalidad de este encantador establecimiento.

sushi en Dénia Japi Japo

 

3. Bar España en Gata de Gorgos: variedad de sabores en un ambiente acogedor

Si buscas un lugar donde disfrutar de una amplia variedad de tapas tanto españolas como latinas, el Bar España en Gata de Gorgos es la elección perfecta. Este bar destaca por su ambiente acogedor y su oferta gastronómica diversa, que te permite disfrutar de sabores auténticos de diferentes partes del mundo.

Entre las tapas más populares del Bar España se encuentran la clásica ensaladilla, las patatas bravas y las delicias latinas como las arepas, las empanadillas y las salchipapas. Cada tapa es una pequeña obra maestra de sabor que te hará querer volver una y otra vez a este encantador establecimiento.

Los bares y restaurantes con mejores terrazas en Dénia y Jávea

 

En conclusión, la tradición de cenar de tapas y compartir platos es una parte fundamental de la cultura española y de la vida en la Marina Alta. Esta práctica no solo nos permite disfrutar de una deliciosa comida, sino que también nos brinda la oportunidad de conectar con nuestros seres queridos y crear recuerdos inolvidables juntos. Ya sea que estemos disfrutando de las tapas clásicas en un bar de pueblo o explorando nuevas creaciones en un restaurante de renombre, la cena de tapas siempre será una experiencia especial que nos une y nos llena de alegría. Así que la próxima vez que estés en la Marina Alta, asegúrate de sumergirte en el maravilloso mundo de las tapas y disfrutar de todo lo que esta tradición tiene para ofrecer. ¡Salud y buen provecho!

Descubre el sabor auténtico del sushi en Dénia: Japi Japo

Descubre el sabor auténtico del sushi en Dénia: Japi Japo

Descubre el sabor auténtico del sushi en Dénia: Japi Japo

 

En la vibrante ciudad costera de Dénia, famosa por su rica oferta gastronómica y su encanto mediterráneo, se encuentra un lugar que deleita los paladares más exigentes con su auténtico sushi y delicias japonesas: Japi Japo. Si eres un amante del sushi y la comida japonesa, este es el lugar que debes visitar para una experiencia culinaria inolvidable.

 

Dénia: paraíso gastronómico a orillas del Mediterráneo

Dénia, ubicada en la hermosa región de la Marina Alta en la provincia de Alicante, es conocida por su diversidad gastronómica y su rica cultura culinaria. Con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen desde platos tradicionales mediterráneos hasta cocinas internacionales, Dénia es un verdadero paraíso para los amantes de la buena comida. Sus mercados locales rebosan de productos frescos y de alta calidad que sirven de base para las delicias culinarias que se pueden encontrar en sus restaurantes.

 

sushi en Dénia Japi Japo

 

Japi Japo: Sushi auténtico, mucho más que un plato

 

En medio de esta riqueza gastronómica, Japi Japo se destaca como un oasis para aquellos que buscan disfrutar del auténtico sabor del sushi y otras delicias japonesas. Con un enfoque en la frescura, la calidad y la autenticidad, Japi Japo ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los gustos y antojos. Desde los clásicos rollos de sushi hasta las innovadoras creaciones contemporáneas, cada bocado es un viaje sensorial a través de la cultura gastronómica japonesa.

 

El sushi, apreciado en todo el mundo por su sencillez y su perfil saludable, es el plato estrella en Japi Japo. Elaborado con arroz sazonado, pescado fresco, vegetales y otros ingredientes cuidadosamente seleccionados, el sushi es una delicia que combina texturas, sabores y colores de una manera única. En Japi Japo, cada pieza de sushi se prepara con maestría y se presenta con elegancia, invitando a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria incomparable.

sushi en Dénia Japi Japo

 

Poke Bowls: Una explosión de sabores

Además del sushi, Japi Japo también ofrece una opción más contemporánea y refrescante: los Poke Bowls. Originarios de Hawái, los Poke Bowls son cuencos llenos de arroz, pescado crudo, vegetales frescos y una variedad de aderezos deliciosos. Por eso, en Japi Japo estos bowls se preparan con los ingredientes más frescos y se sirven con un toque único que los hace irresistibles. Estos platos son perfectos para aquellos que buscan una opción más ligera y saludable.

 

Conclusión: Una Experiencia Gastronómica Inolvidable

 

En resumen, Japi Japo es mucho más que un restaurante de sushi en Dénia; es un destino culinario donde se encuentran la autenticidad, la calidad y el sabor. Ya sea que seas un fanático del sushi o simplemente quieras probar algo nuevo y emocionante, Japi Japo te ofrece una experiencia gastronómica inolvidable que te transportará a las calles de Japón con cada bocado. ¡Ven y descubre el verdadero sabor de Japón en el corazón de Dénia!

 

 

Prueba el espectacular menú de erizos en Jávea

Prueba el espectacular menú de erizos en Jávea

Prueba el espectacular menú de erizos en Jávea

En la hermosa localidad de Jávea, en pleno corazón de la Marina Alta, se encuentra un verdadero paraíso gastronómico que deleita los paladares más exigentes: Amarre152. Y si hay un plato que destaca por encima de todos, es el espectacular menú de erizos, una experiencia culinaria única que combina la frescura del mar Mediterráneo con la tradición gastronómica local.

Erizos Jávea

Gastronomía de la Marina Alta: Jávea, el paraíso de los sabores

La Marina Alta es conocida por su excepcional oferta gastronómica, donde los productos locales de alta calidad y la creatividad culinaria se combinan para ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables.

En Jávea, en particular, se pueden encontrar algunos de los mejores restaurantes de la región, donde la cocina mediterránea se mezcla con influencias locales para crear platos únicos y deliciosos.

 

 

La Tradición de los erizos: del mar a la mesa

Los erizos de mar son una auténtica delicia que forma parte de la rica tradición gastronómica de la costa mediterránea. Durante siglos, los pescadores de la zona han recolectado erizos frescos de las aguas cristalinas del Mediterráneo para luego disfrutar de su exquisito sabor en la mesa. Los erizos son apreciados por su textura cremosa y su intenso sabor a mar, convirtiéndolos en un manjar muy valorado por los amantes de la buena comida.

erizo de mar

La tradición de los erizos: del mar a la mesa

Los erizos de mar son una auténtica delicia que forma parte de la rica tradición gastronómica de la costa mediterránea. Durante siglos, los pescadores de la zona han recolectado erizos frescos de las aguas cristalinas del Mediterráneo para luego disfrutar de su exquisito sabor en la mesa. Los erizos son apreciados por su textura cremosa y su intenso sabor a mar, convirtiéndolos en un manjar muy valorado por los amantes de la buena comida.

 

​Amarre152: el templo de los erizos en Jávea

En medio de este escenario gastronómico excepcional se encuentra Amarre152, un restaurante que ha ganado renombre por su extraordinaria propuesta culinaria y su pasión por los productos del mar. Este emblemático establecimiento ofrece un menú de erizos que es simplemente espectacular, tanto en su presentación como en su sabor. Tiene un menú que consta de  3 entrantes para compartir, plato principal de paella de erizos y postre. Sinceramente una verdadera obra maestra gastronómica para todos los paladares que no te puedes perder.

 

Desde el momento en que llegas allí, te sumerges en una experiencia gastronómica inigualable. El ambiente elegante y acogedor, la atención impecable y, por supuesto, el exquisito menú de erizos te transportarán a un mundo de placer culinario. Cada bocado es una explosión de sabores frescos y deliciosos que te harán sentir como si estuvieras en el mismo corazón del Mediterráneo.

 

En resumen, el espectacular menú de erizos en Jávea es una experiencia gastronómica que no te puedes permitir perder. En Amarre152, la combinación perfecta de tradición, calidad y creatividad culinaria se une para ofrecerte una experiencia única que deleitará todos tus sentidos. ¿Estás listo para disfrutar de una verdadera fiesta para tu paladar?

Rosa Lara Feliu
Descubre los Restaurantes más top de Dénia

Descubre los Restaurantes más top de Dénia

Descubre los Restaurantes Más Top de Dénia

En el corazón de Dénia, se encuentran algunos de los restaurantes más destacados de la Marina Alta, lugares que no solo te deleitan con sus exquisitos sabores, sino que también te brindan una experiencia culinaria única. Aquí te presentamos una selección de los mejores locales que no puedes dejar de visitar:

restaurantes denia

La Cuarentena:

En el corazón de Dénia, cerca del bullicio del puerto, se encuentra La Cuarentena, un restaurante que destaca por su ambiente moderno y su propuesta gastronómica innovadora. Con una carta que se renueva constantemente para ofrecer los mejores productos de temporada, La Cuarentena es el lugar perfecto para disfrutar de una cena memorable con amigos o en pareja.

Xaló turismo interior

Quintopino:

Situado en una tranquila calle del casco antiguo de Dénia, Quintopino es un restaurante que te sorprenderá desde el primer bocado. Con una cocina que fusiona la tradición mediterránea con influencias internacionales, este local ofrece platos creativos y llenos de sabor. Además, su ambiente acogedor y su atención personalizada hacen que cada visita sea una experiencia única.

 

El Racó del Mar:

como su propio nombre indica, El Racó del Mar se encuentra muy próximo al mar. Debido a esto, este restaurante es conocido por su excelente selección de paellas y pescados frescos, que son el deleite de los amantes de la cocina marinera. Con una decoración sencilla y un ambiente familiar, El Racó del Mar te invita a disfrutar de los sabores auténticos en un entorno cálido y acogedor.

 

La Cova Tallà:

Ubicado en la pintoresca calle Loreto, La Cova Tallà es un verdadero tesoro gastronómico en Dénia. Aunque no cuenta con vistas al mar, este restaurante sorprende con una propuesta culinaria que combina los sabores mediterráneos con toques creativos. Con una decoración acogedora y un ambiente íntimo, La Cova Tallà te invita a disfrutar de platos exquisitos en un entorno único.

 

Xaló turismo interior

En conclusión, los restaurantes más top de Dénia son mucho más que lugares para comer; son destinos gastronómicos que destacan por su calidad, creatividad y pasión por la cocina. Ya sea que estés buscando una experiencia culinaria tradicional o innovadora, estos locales te ofrecen una experiencia única que no olvidarás fácilmente. Así que la próxima vez que estés en Dénia, asegúrate de reservar una mesa en alguno de estos restaurantes y déjate llevar por una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Buen provecho! 🍽️🌟

 

Los mejores restaurantes de la Marina Alta para celebrar San Valentín

Los mejores restaurantes de la Marina Alta para celebrar San Valentín

Los mejores restaurantes de la Marina Alta para celebrar San Valentín

San Valentín, una fecha que nos invita a celebrar el amor y la amistad, es una ocasión especial para disfrutar de momentos inolvidables en compañía de aquellos que más queremos. Como ya hablamos en posts anteriores, la hermosa comarca de la Marina Alta es un lugar perfecto para la gastronomía, hay lugares encantadores que son el escenario perfecto para vivir una experiencia única en esta festividad. ¿Quieres descubrir los mejores restaurantes de la marina alta para celebrar el San Valentín?

La Cova Tallà: comida de aquí y de allá

No hay mejor manera de celebrar San Valentín que con una deliciosa comida en un ambiente romántico y acogedor. En la Cova Tallà en Denia, puedes disfrutar de una experiencia gastronómica con la comida fusión de aquí y allá.

Desde el 14 de febrero al 17 podrás disfrutar de este menú especial con el que sorprender a tu pareja y a tu paladar.

 

Restaurantes san valentin

 

Amarre152: la esencia de Jávea

Y si buscas un lugar moderno y sofisticado para celebrar San Valentín, no puedes dejar de visitar Amarre152.

 Con su elegante decoración y su cocina de autor, este restaurante de Jávea ofrece una experiencia gastronómica única que cautivará tus sentidos y te dejará con ganas de volver una y otra vez. Al igual que La Cova Tallà, podrás disfrutar de este menú del 14 al 17 de febrero.

 

 

Vestidor de Yolanda San Valentin

Il mediterraneo: la bella Italia en Dénia

Para los amantes de la comida italiana, os recomendamos Il mediterraneo. En él encontrarás un menú con el que reencontrarte con el sabor de la autentica pasta bella Italia. Además, el restaurante se encuentra bien situado cerca de la maravillosa playa de Dénia.

Look 2024

Molí canyar: momentos especiales en un entorno encantador

Alejándonos unos pocos kilómetros de la Marina Alta, nos encontramos con Molí Canyar. Un restaurante ubicado en Potries, muy cerca de Gandia. En él, encontrarás un espectacular menú para el 17 de febrero.

Además de degustar unos platos en una ubicación ideal, la comida estará amenizada con una discomóvil.

restaurante san valentín

En resumen, San Valentín es una oportunidad perfecta para celebrar el amor y la amistad, y en la Marina Alta y alrededores, tenemos los lugares ideales para hacerlo. Ya sea en la Cova Tallada, el Molí Canyar o Amarre152, encontrarás el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia inolvidable en esta fecha tan especial.

Llama ya y pregunta si aun hay disponible alguna fecha ¡Feliz San Valentín!