OUTFITS DE OCTUBRE

OUTFITS DE OCTUBRE

Espíritu de PODER

Si algo tiene la moda es que puede llegar a empoderarte tanto como ir a terapia. Solo tienes que saber elegir y sentir ese poder al vestirte, ese “porque yo lo valgo” y todo lo demás viene detrás.

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SER Auténtico

 Para los precursores del ESTILO, la creatividad deriva de diferentes fuentes de inspiración. Las redes sociales son una de ellas y las revistas de lifestyle otra, así que aquí tienes nuestro outfit del mes, lleno de autenticidad, solo para aquellas que se atreven con ello.

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POST SUMMER GLOW

POST SUMMER GLOW

Hemos despedido al verano un año más pero esto no significa que tengas que decir adiós también a ese color tan estupendo que has ido cogiendo a lo largo de estos 3 meses.  Es uno de los retos al que nos enfrentamos una vez llega el otoño: mantener el tono de bronceado lo máximo posible. Los rayos del sol han conseguido que nuestra piel tenga ese tono y brillo especial que el resto del año conseguimos a golpe de brocha. ¿Cómo lo conseguimos?

Este otoño una de las tendencias make up más potentes consiste en alargar el bronceado lo máximo posible con un “post summer glow”.

Aunque creas que no has cogido ese tono tan moreno que esperabas, no te preocupes con estos simples trucos puedes tener ese brillo especial que solo en verano conseguimos.

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Conforme nos vamos alejando del verano la piel va perdiendo ese color que tanto nos gusta. Aplica entonces una base de  maquillaje un tono más oscuro que el de tu piel, el que utilizas en verano, que sabes que va bien con tu tono de piel y así conseguirás un tono con un puntito más cálido.

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ARTDECO

Y para darle ese brillo especial del verano utiliza los polvos glow bronzer de Artdeco. Vienen en dos colores vibrantes que te permiten mantener ese bonito acabado dorado en tu piel que tanto nos gusta. 

Su textura es fácil de aplicar y es de larga duración, así que no te preocupes que tu look bronceado durará todo el día. Es recargable y viene con un espejo integrado para que lo puedes llevar en el bolso en caso de que necesites retocarte en algún momento.

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Y recuerda que siempre te puede ayudar a mantener tu bronceado una buena hidratación para que no empieces a pelarte y una alimentación basada en alimentos ricos en carotenos: zanahorias, calabazas, mangos, espinacas, albaricoques… que además también tienen un fuerte poder antioxidante y retrasan el envejecimiento.

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Recetas de octubre

Recetas de

octubre

Para estos días otoñales te proponemos este par de recetas de octubre que harán las delicias de cualquiera por su sencillez y resultado, un desayuno especial de tortitas de almendras sin gluten y una nutritiva crema de boniato y coco.

¡Disfrútalas!

TORTITAS DE ALMENDRAS SIN GLUTEN

 

Para esos días de fin de semana en los que te apetece algo diferente para celebrarlo como un día especial. Te proponemos estas tortitas hechas con harina de almendra y aptas para celíacos porque no contienen gluten.

¡Vamos al lío!

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INGREDIENTES

  • 1 taza + 2 cucharadas de harina de almendra
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de gasificante en polvo
  • 1 cucharadita de cáscara de limón
  • 3/4 de taza de yogur griego natural
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de extracto de almendra
  • 6 cucharadas de leche de almendra
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite de coco

¿Cómo hacerlas?

  1. Mezcla la harina de almendra con la levadura, el gasificante y la cáscara de limón rallada. Reserva para después.
  2. En un bol grande, bate juntos el yogur, la leche y la miel. Añade el huevo y el extracto de almendra y mezcla hasta obtener una masa suave.
  3. Añade los ingredientes secos y mézclalo todo muy suavemente hasta obtener una masa espesa.
  4. Derrite el aceite de coco en una sartén, pon un cucharón de la masa de las tortitas y cocina a fuego medio durante dos minutos o hasta que esté dorada. Dale la vuelta y cocina por el otro lado.

 

Toma las tortitas con fruta fresca de temporada, almendras tostadas o si eres muy golosa/o con chocolate derretido.

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CREMA DE BONIATO Y COCO

 

Colores cálidos, rojizos, naranjas, amarillos… ¡colores de otoño! Una estación preciosa de volver a la rutina, de momentos en casa, de paseos al sol y de alimentos tan nutritivos como riquísimos como las calabazas, castañas, boniatos…

Esta es una receta sencilla que tendrás lista en poco tiempo pero que seguro disfrutas muchísimo.

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INGREDIENTES

      • 2 boniatos grandes, pelados y cortados en cubos.
      • 1 1/2 cucharada de aceite de oliva
      • 1 cebolla picada
      • 3 dientes de ajo picados
      • 1 litro de caldo de verduras
      • 200 ml de leche de coco
      • 1 cucharadita de canela
      • 1 cucharadita de nuez moscada
      • Una pizca de cayena molida
      • Sal y pimienta al gusto
      • ce (opcional)

¿Cómo hacerla?

  1. Precalienta el horno a 250º y cubre con papel de hornear una bandeja.
  2. Asa los boniatos durante unos 25-35 minutos hasta que estén tiernos.
  3. Calienta el aceite de oliva en una olla a fuego medio y añade la cebolla dejando que se cocine durante 2 minutos. Añade el ajo y cocina todo junto durante 2-3 minutos más.
  4. Añade tus boniatos a la olla, junto con la canela, la nuez moscada, la cayena, sal y pimienta y remueve hasta que quede todo bien mezclado.
  5. Añade el caldo de verduras y deja que hierva. Entonces reduce el fuego, añade la leche de coco y cubre con una tapa durante unos 15 minutos.
  1. Bate todos los ingredientes hasta que quede una crema suave.

 

Decora la crema de boniato con perejil, cilantro o garbanzos tostados. También puedes hacer la crema con jengibre fresco, comino y cilantro, le dará un toque más oriental.

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Vestidos de invitada

VESTIDOS DE INVITADA

TODO LO QUE DEBES SABER PARA ESCOGER EL IDEAL

Parece que la normalidad va volviendo poco a poco y con ella las celebraciones y eventos que tanto nos gustan.

No hace falta que seas la invitada perfecta del próximo evento, pero si tienes claras las tendenciasde este otoño a la hora de elegir tu vestido para ir de boda, seguro que te verás más que genial.

Se acerca la temporada de los eventos de día, y es que así como las bodas de verano son a partir de las 20h para evitar las horas más calurosas, las bodas de otoño e invierno permiten lucir looks de invitada de día con los que verte espectacular.

Esto es lo que necesitas saber:

1.- Minimalismo y sencillez

Después de que la moda comfy llegara con el confinamiento y ya se quedara en nuestras vidas, no es raro que esta tendencia se trasladara también a los eventos.

Minimalismo y sencillez tanto en el vestido como en el peinado, los complementos son los que adquieren importancia.

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2.- El color blanco no es una opción

La novia es la única que puede vestir este color y ningún otro invitado/a deberá lucirlo, a menos que el dress code de la boda así lo estipule. Por ejemplo, si celebra una boda ibicenca y deciden que todos deben ir de blanco.

3.- Plumas por doquier

Es un detalle que se ha visto mucho en los festivales de cine europeo, y es que las plumas son tendencia en esta nueva estación.

4.- Mangas abullonadas

Nos acompañarán una temporada más junto a las aperturas laterales y frontales, los cortes asimétricos… no hay mejor forma de marcar la diferencia que con un estilismo inolvidable.

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5.- Brilli brilli

Lentejuelas, piedras e incrustaciones brillantes son el detalle protagonista de los vestidos de invitada que dotan a la nueva normalidad del esplendor que se merece y que tanto nos gusta.

6.- Kimono a juego con el vestido

El kimono ha sido este verano la estrella y lo sigue siendo este otoño para taparte en los momentos más frescos.

7.- Fluidez

Los diseños seguirán siendo fluidos, aunque con colores más apagados. Los colores flúor dejan paso a colores más tierra, naturaleza…

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Entrevista Mara Bañó

ENTREVISTA A

MARA BAÑÓ

¿Cómo descubriste tu pasión por el vino?
Trabajé muchos años en hostelería y el vino me interesaba mucho como objeto gastronómico, así que hice sumillería para profundizar más. De ahí me enamoré de la viña y me matriculé en enología. Quien descubre esta pasión, no la deja jamás y nunca tiene suficiente.
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¿Cómo describirías tú este espacio? ¿qué es para ti?
Esta es mi casa, donde quiero estar, donde vivo, donde he criado a mi hijo, donde paso la mayor parte del día, mi vida es esta.
¿Cómo son vuestros viñedos, vuestros suelos y qué variedades tratáis?
La Marina Alta tiene todas las tipologías de suelo, arcilloso, arenoso…el mismo clon de planta, nos dará un vino distinto en un suelo y en otro. Somos un terroir tan versátil que podemos hacer vinos mediterráneos con frescor y acidez suficiente para que en una cata a ciegas, nos parezcan Atlánticos.
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¿Cuántos vinos produces?
Cinco vinos 100% moscatel, de los cuales hay uno dulce y cuatro secos. Tres tintos, dos monovarietales y un coupage. Y un rosado, que verá la luz por primera vez este invierno.
¿Qué hace diferentes a los vinos de Les Freses?
Cada productor hace sus vinos a su estilo y para ello toma decisiones enológicas que lo harán diferente. Yo busco vinos secos, poco alcohólicos y poco tánicos, quiero hacer vinos que estén en consonancia con la gastronomía y la historia de nuestra comarca, que nos evoquen sus olores  sus sabores y que acompañen nuestras comidas tradicionales en armonía.
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Un vino con el que estés ilusionada actualmente…
Todos son tan queridos y tan deseados, y cuenta tantos años construir un vino, que no hay uno favorito. Me ilusiono con cada uno en cada añada.
Antes te dedicabas a la organización de grandes eventos, ¿cómo fue tomar la decisión de cambiar a algo tan diferente como es la viticultura? ¿Qué te hizo empezar el proyecto de Les Freses?
En la vida hay cosas que se eligen y cosas que no puedes evitar que pasen, según vas avanzando, intentas orientarla hacia la bondad, a veces con suerte y otras con mala suerte. En mi casa siempre he visto esta actitud, mi padre fue el que me empujó y la semilla de este proyecto.
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