LA NAVIDAD PERFECTA PARA TUS MASCOTAS

LA NAVIDAD PERFECTA PARA TUS MASCOTAS

Se acerca la Navidad y las mascotas son un integrante más de la familia, por lo que también deberían participar de la celebración de estas fechas, pero sin olvidar que ellas también puede que requieran una serie de cuidados especiales cuando llegan estas fechas tan señaladas. 

NUESTRAS MASCOTAS EN NAVIDAD 

La Navidad es la época más especial del año, decoramos nuestros hogares con decoración navideña, preparamos la mesa con manteles y vajillas especiales para la fecha, incluso nosotros nos vestimos para la ocasión, así pues, ¿por qué no compartir con nuestras mascotas estas fechas y celebraciones tan entrañables?

Lo habitual es que nuestra mascota sea otro miembro de la familia, pero hay ocasiones en las que la mascota, es la única compañía con la que cuentan algunas personas, y en cualquiera de los dos casos, ¿no crees que nuestra mascota se merece también tener un regalo? A veces, no es necesario un regalo material y caro, si no que con llevarlo a pasear al parque o corretear con otros animales, nuestra mascota estará feliz, pero también estaría bien en estas fechas, dejarle un regalo debajo del árbol de navidad para que pueda abrirlo la mañana del 25 de diciembre junto al resto de la familia.

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REGALOS MOLONES 

A nuestras mascotas, al igual que a los niños, les encantan recibir juguetes de regalo y hoy en día, tenemos la suerte de que existe una amplia variedad de juguetes para nuestras mascotas: algunos que suenan, otros que los insta a cazar, otros que a la vez que juegan le ayuda a mantener la higiene bucal, un collar nuevo, un abrigo, un bonito corte de pelo o cintas y lazos, son solo algunos ejemplos. 

Si somos de los nos gustan los jerséis navideños y los gorros de Papá Noel, también sería divertido colocarle a nuestra mascota un gorrito para que se sienta como uno más en la fiesta.

Una de las cosas que más le gusta a tu mascota es su comida favorita, y en estas fechas, puedes encontrar en la mayoría de tiendas especializadas comida para mascotas navideña, que llevan los mismos ingredientes de siempre, pero traen adornos y colores más propios de estas fechas.

Otra buena idea como regalo de Navidad para mascotas es comprarle una bonita y confortable cama nueva. Al principio puede ser que le cueste acostumbrarse a una cama nueva pero mas tarde, si es cómoda y calentita, le encantará.

Podemos regalarles también una bonita y divertida correa de paseo y que les llame la atención, puede que así no protesten tanto al ponérsela. Si además tiene algún detalle como un cascabel, será mucho mas navideña.

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ROPA DE NAVIDAD 

Si eres de los que acostumbra a llevar a sus mascotas con ropa y buscas algo navideño y calentito para estas Navidades, te recomendamos comprar una sudadera  tipo jersey de Navidad con renos y muñeco de nieve incluidos, a ellos les resultará cómodo y estarán monísimos con él puesto, calentitos y preparados para el duro invierno.

Si se trata de una ocasión especial o una fiesta de disfraces navideños, siempre puedes confeccionárselo tú mismo con una prenda sencilla y algunos adornos y complementos que puedes tener por casa, ¡échale imaginación!

Por último, lo que no puede faltar en el armario de tu perro durante estas Navidades, es un bonito abrigo que, además, también pueda protegerles de la lluvia, sobre todo si nuestra mascota no tiene demasiado pelo.

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COMILONAS EN NAVIDAD

Por otro lado, estos días de comilonas y grandes preparaciones, puede ser que nuestras mascotas se sientan atraídas por la mucha comida que se cocina en las casas o incluso, que nosotros nos sintamos tentados a darles chuches o algún extra, por lo que deberemos de estar preparados  para que no terminemos dándoles de nuestra propia comida o las sobras, especialmente cuando nuestros perritos nos ronden con carita de pena.

Recordar que no es bueno darles dulces como turrones o mazapanes, ellos ya tienen sus propios dulces que podemos comprar previamente en tiendas especializadas, de modo que, cuando nuestra mascota nos acompañe en la cena de Nochebuena o la comida de Navidad, podremos darles los dulces que hemos comprado para ellos.

Además muchas de las cosas que se cocinan en Navidad, como el pavo relleno, pueden ser realmente peligrosos para una mascota, dado que pueden provocarle indigestión o que se atragante con un hueso, por lo que recordar, estamos a favor de que coman con nosotros, pero no de nuestra comida.

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JUEGOS DE NAVIDAD

Sería ideal que en Navidad dispusiéramos de un poco mas de tiempo libre para dedicárselo a nuestras mascotas. En tal caso, una buena idea para pasar tiempo con ellas y que se lo pasen en grande, es jugar con ellas todo lo que queramos. A continuación te proponemos algunas ideas de juegos que puedes fabricar tú mismo para jugar con tus mascotas en Navidad.

Una estupenda idea sería hacerle su propio calendario de Adviento, igual que hacemos para los niños. Puedes ponerle unas cajitas pequeñas con algo de comida que les guste, un juguete pequeñito, algún hueso o chuche y esconder la cajita en algún lugar de la casa para que la busque. Se lo pasarán en grande descubriendo y abriendo las cajas cada día.

Otra bonita idea es hacer partícipe a nuestra mascota de las felicitaciones de Navidad. Por ejemplo, si estamos haciendo una postal navideña para nuestra familia y amigos, a nuestras mascotas les encantará participar dejando su huella como firma o saliendo en la foto familiar de Navidad.

Por último, también podemos comprar algunos adornos navideños como bolas de Navidad, para tirarles y que corran a por ellas, o una campana con cascabel para que puedan hacerla rodar por casa y se diviertan con su sonido. 

Ya sabemos que nuestras mascotas son un miembro más de la familia y queremos tratarlas como tal, por lo tanto, hagámoslas partícipes de estas fechas y disfrutemos con ellas.

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En Revista D’Ací esperamos que estos consejos te hayan sido útiles.

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MAKING OFF

EL MAKING OFF

DE LA PORTADA

 

Para la pordada de este número tan especial que tienes entre manos hemos pensado que nada mejor que sacar a las mujeres que hacen posible esta revista. Cada una de ellas desde su especialidad aporta su talento para que puedas disfrutar al máximo del placer de hojear y leer esta revista que pretende reflejar el estilo de vida de la mujer actual en la Marina Alta.

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Todas vestidas de El Vestidor de Yolanda, a la que también podemos ver en la foto 1 ayudando a vestir uno de los trajes a Sefa, la diseñadora de esta revista. Los peinados han sido a cargo de Lorena Pastor, de Peluqueria Vianca que podéis ver en la Foto 2 y la fotografía ha sido a cargo de Umberto Dosena, de Xalófotoestudi que podéis intuir en la Foto 3. En cuanto al magnífico arreglo floral pertenece a El Jardí de Maria a cuyo cargo está Merche que podéis ver en la foto 3. 

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Si queréis conocer más a las protagonistas de nuestra portada en el centro sobre la escalera, Vanessa Soler, nuestra directora creativa,  a su derecha vestida con traje rosa Ana Pedros, ejecutiva de cuentas, a su derecha la trainee en Social Media, Marta Robledillo. En la parte inferior y empezando por la derecha Laura García, responsable comercial, en el centro Sefa Costa, diseñadora y a la izquierda Eva de la Fuente, social media manager. 

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Todas te deseamos unas felices fiestas y muy felices compras en las tiendas del pequeño comercio y de nuestro marketplace revistadaci.com

En Revista D’Ací te esperamos.

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RECETA TRONCO DE NAVIDAD

RECETA DEL TRONCO DE NAVIDAD

El “Tronco de Navidad o Bûche de Noël” es un dulce navideño elaborado con una plancha de esponjoso bizcocho genovés enrollado con crema de chocolate, dulce de leche, turrón o crema pastelera… y bañado con una deliciosa cobertura de chocolate. Después decóralo  con estilo navideño con azúcar glasé. Es un dulce fácil de hacer y lo puedes hacer con tiempo para no estresarte a última hora.

RECETA DEL TRONCO DE NAVIDAD

Receta tronco Navidad con crema de chocolate:

Ingredientes

Para el bizcocho:

  • 6 huevos (separados en 6 yemas y 6 claras)
  • 120 g. de azúcar (60 g +60 g)
  • 120 g de harina de repostería
  • 50 ml de aceite (girasol u oliva)
  • 1cucharadita de esencia de vainilla
  • Azúcar glas (unos 20 g apróx.)

Para el relleno y cobertura

  • 350 g de nata (crema de leche) de mínimo 35% materia grasa
  • 250 g de chocolate negro 70%
  • 250 g de dulce de leche repostero
  • 20 g de mantequilla

Para el almíbar

  • 175 ml de agua
  • 80 g de azúcar
  • 30 ml de Ron (opcional)

Para la terminación

  • Azúcar glas
  • Hojas de hierbabuena u hojas de acebo de fondant (se compran online o en tiendas de repostería.
  • Grosellas o cerezas rojas.
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Elaboración del bizcocho

-Enciende el horno con calor arriba-abajo a 180º

-Bate las claras a punto de nieve con pizca de sal y los 60 g de azúcar. Reserva.

-Bate las yemas con el azúcar restante hasta conseguir que blanqueen (5 min. aprox.), añade el aceite e integra.

-Añade la harina tamizada bate e integra bien la mezcla . Reserva.

-Mezcla la mitad de las claras a punto de nieve con la masa anterior con movimientos envolventes, cuando se haya integrado, añade el resto de las claras montadas y mezcla hasta conseguir una masa homogénea.

-Si pones 4 pizcas pequeñas de mantequilla en la bandeja del horno debajo del papel de hornear, evitarás que se mueva.

-Dispón la masa y extiende con una espátula cuidando que quede bien extendida con una altura máxima de ½ cm y llegando a cubrir la totalidad de la bandeja.

-Hornea durante 10 o 12 minutos, aproximadamente o hasta que veas la superficie ligeramente dorada.

-Cubre con azúcar glasé (para que al envolverla en el paño no se pegue).

-Desmolda sobre un papel de hornear puesto sobre un paño, retira el papel de hornear que se habrá pegado y espolvorea azúcar glasé la otra parte.

-Enrolla con el paño y deja enfriar hasta que lo rellenes.

Elaboración del almíbar

-Hierve en un cazo el agua con el azúcar. Cuando se haya disuelto totalmente el azúcar deja que continúe hirviendo durante unos 4 o 5 minutos.

-Agrega el Ron (opcional) y deja unos segundos que continúe hirviendo para eliminar el alcohol. Apaga el fuego y reserva para después.

Preparación de la crema de trufa y dulce de leche

-Vierte la nata en un cazo y lleva a ebullición. Apaga el fuego y añade el chocolate troceado.

-Aguarda un par de minutos y mezcla con varillas hasta obtener una mezcla homogénea.

-Agrega el dulce de leche e integra bien mezclando con varillas o con el brazo de la batidora

-Refrigera un mínimo de 1 hora (si lo haces el día anterior mucho mejor)

-Recupera la mezcla y mezcla un poco con varillas (manuales o eléctricas) para que se vuelva manejable y cremosa. (puedes volver a triturar con el brazo de la batidora si fuese necesario)

Montaje

-Despliega la plancha de bizcocho, píntala con el almíbar y extiende parte de la crema de trufa.

-Enrolla el brazo. Cubre también el brazo por fuera con la crema de trufa.

-Corta dos trozos del brazo, un trozo más pequeño para poner encima del tronco y el otro al bies para poner en un lateral.

-Cubre con más crema las uniones de los brazos.

-Haz dibujos con las púas de un tenedor todo alrededor del brazo imitando las imperfecciones de los troncos.

-Decora con hojas y grosellas, espolvorea azúcar glasé y sirve.

 

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Desde la Revista d’ací te animamos a elaborar esta receta del Tronco de Navidad, estamos seguros de que te quedará increíble.

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IDEAS DE REGALO

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EL POBLE NOU, EL POBLE DEL NADAL

EL POBLE NOU, EL POBLE DEL NADAL

El domingo 19 de diciembre, inauguramos la Navidad en El Poble Nou de Benitatxell con nuestro tradicional mercado de Navidad.

MERCADO DE NAVIDAD

Las calle principal del pueblo se llena de tiendas y comercios que salen a la calle vestidos con sus mejores galas para que puedas comprar tus regalos de Navidad en el comercio local del pueblo. 

Dulces, delicatessen salados, decoración de Navidad, moda, regalos típicos y no tan típicos…70 negocios salen a la calle para que disfrutes de la magia de la Navidad.

 

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Y como no, la “Burreta del Nadal” con la Colla la Llebetjà, ayudante de Papa Noel, se paseará por el mercado acompañada de sus pajes para recoger las cartas de todos los niños. Así que si todavía no has envíado la tuya, no te preocupes, 19 de diciembre en El Poble Nou de Benitatxell puedes hacerlo.

El mercado estará abierto desde las 10h hasta las 20h y en él podrás disfrutar de numerosas propuestas comerciales, gastronómicas y lúdicas. 

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¡En Revista D’Ací te esperamos!

 

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