El Poble Nou de Benitatxell se prepara para vivir una de sus fiestas gastronómicas y culturales más esperadas: el Mitjafava Fest. Del 1 al 6 de abril, la localidad rendirá homenaje a su producto más emblemático, la fava poblera, con una programación repleta de sabores, tradición y espectáculos.
Las habas, un manjar de temporada en la Marina Alta
Las habas son uno de los ingredientes estrella de la cocina de la Marina Alta durante los meses de marzo y abril. Esta leguminosa, con su característico sabor y textura, es la base de numerosos platos tradicionales que han pasado de generación en generación. Desde arroces melosos hasta guisos reconfortantes, las habas son un símbolo de la gastronomía local y de la riqueza agrícola de la comarca. Con festividades como el Mitjafava Fest, Benitatxell pone en valor este producto tan arraigado a su historia y cultura.
Jornadas Gastronómicas del Haba (1-5 de abril)
La semana comenzará con las Jornadas Gastronómicas del Haba, donde los restaurantes locales servirán un exquisito arroz con faves pobleras cada día:
1 de abril: Pizzería Antiquary (966493620)
2 de abril: Restaurante La Cumbre (966493213)
4 de abril: Ca Toni Mònica (966493636)
5 de abril: La Trillaora (647606784)
Experiencia enológica y showcooking de estrellas (3-4 de abril)
El jueves 3 de abril, la Biblioteca Municipal acogerá una exclusiva cata de vinos guiada por Pablo Català, sumiller del restaurante BonAmb, con aforo limitado a 25 personas. Inscripción en este enlace.
El viernes 4 llegará uno de los platos fuertes del festival: un showcooking de alta cocina con dos chefs de renombre. Ferdinando Bernardi (Casa Bernardi, una estrella Michelin y un sol Repsol) y Ausiàs Signes (Restaurante Ausiàs, recomendado por Michelin y Repsol) prepararán una tapa con Favapoblera, en un evento presentado por la periodista gastronómica Marina Vega. La velada culminará con un vino de honor, degustaciones gratuitas y la actuación de la pianista Estela Malonda.
Sábado 5: Mercado artesanal, tradición y tardeo festivo
El sábado 5 de abril será una jornada intensa y variada, con actividades para todos los públicos:
Visitas guiadas:
11:00h: Descubrimiento del campo experimental del haba poblera, un innovador proyecto de recuperación agrícola impulsado por BioMoscatell.
12:30h: Ruta Moscatel con los 5 sentidos, con degustación de vinos y productos locales. Inscripciones al 615398238.
Cultura y tradición:
12:00h:Dansà con el Grup de Danses Morro Falquí y Colla La Llebetjà.
Muixeranga de la Marina Alta, icono de la cultura valenciana.
Música y gastronomía en la Plaza de les Pesqueres:
17:00h: Ludoteca y talleres infantiles.
18:00h: Concierto infantil de Ramonets.
19:40h:Sandra Monfort.
21:15h:Soulomonics.
22:30h:La Xe-ranga.
23:10h:Primavera Valenciana.
01:00h: Cierre con DJ Trapella.
Domingo 6: Tapifava y premios
Para despedir el Mitjafava Fest 2025, la jornada dominical traerá más actividades y buen comer:
Almuerzo popular con la peña taurina El Portalet.
Festival Tapifava: los bares y restaurantes locales ofrecerán tapas con fava poblera a precios populares.
12:30h: Actuación del dúo Oxigen.
13:30h: Entrega de premios a la haba más larga y con más gallons (semillas), y a los mejores vinos, de la mano de la asociación BioMoscatell.
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Ayer por la tarde, Jávea fue el escenario de un evento clave para el ecosistema empresarial de la Marina Alta. Más de 100 autónomos, profesionales y empresarios se dieron cita en «Mejor Juntos Marina Alta» con un objetivo claro: compartir experiencias, establecer nuevas relaciones comerciales y fomentar la colaboración entre distintos sectores.
El encuentro se estructuró en tres partes, cada una con un enfoque estratégico para fortalecer la confianza y la conexión entre los asistentes. La primera intervención estuvo a cargo de Dayana Santacreu, de Empresas Con Consciencia. Como coach y mentora, Santacreu ofreció una charla inspiradora sobre la importancia de generar confianza como base para establecer relaciones comerciales sólidas y duraderas. Su mensaje resonó entre los asistentes, quienes destacaron la necesidad de construir vínculos empresariales basados en la transparencia y la colaboración.
En la segunda parte del evento, una mesa redonda reunió a diversos representantes del tejido empresarial de la Marina Alta. Participaron Juan Carlos Juan, en representación de CEDMA (Cercle d’Empresaris de la Marina Alta); Rosario Donderis, de CREAMA; Carolina Vallés, presidenta de JOVEMPA Marina Alta; David Cruañes, en representación de BNI Marina Alta; Reme Cerdá, secretaria general de AEHTMA, y Daniel Fernández, presidente de Multisecma. Durante la conversación, los ponentes abordaron las principales necesidades del empresariado en la comarca, subrayando la importancia de la conexión entre las empresas para mejorar la competitividad y generar nuevas oportunidades de negocio.
ambién intervino el concejal de promoción económica de Jávea, Juanlu Cardona, quien colaboró en la organización y promoción del acto. Cardona destacó la importancia de las sinergias que se generan en encuentros como este para el desarrollo económico de la localidad. Además, habló sobre Jávea como un destino atractivo para nómadas digitales, quienes encuentran en la localidad el lugar ideal para vivir temporalmente sin dejar de trabajar con sus respectivos países de origen.
El evento contó con la presentación del diácono Santiago, anfitrión del encuentro, que tuvo lugar en la Casa Primicias, un edificio histórico totalmente rehabilitado y que está a disposición para la realización de diferentes actividades gracias a sus salas multiusos.
La tercera parte del evento consistió en un espacio de networking entre los asistentes, donde pudieron intercambiar ideas, contactos y posibles colaboraciones, consolidando así el espíritu de «Mejor Juntos Marina Alta» como una plataforma de crecimiento y apoyo mutuo.
BNI en la Marina Alta, motor de crecimiento
Cabe destacar el gran esfuerzo por parte de los distintos grupos de BNI en la comarca, quienes fueron los organizadores del evento. BNI es una organización internacional de networking presente en todo el mundo que contribuye al crecimiento empresarial facilitando relaciones de negocio entre sus miembros y generando conexiones de alto impacto con la sociedad en la que se inscribe. En la Marina Alta existen cuatro grupos activos ubicados en Pedreguer, Jávea, Teulada y Dénia, los cuales se reúnen semanalmente para generar referencias de negocio. Cada grupo tiene su propio horario y ubicación, y todos están abiertos a recibir cada semana nuevas empresas, autónomos o profesionales enfocados en el crecimiento de sus negocios.
Además, el acto estuvo patrocinado por diversas empresas alineadas con el establecimiento de relaciones de confianza con sus clientes, proveedores y otras compañías. Estas empresas promueven el concepto de «coopetir» en lugar de competir, como bien explica Juan Pablo Signes, CEO en Factoria d’Idees y promotor del networking en la Marina Alta: «Coopetir es colaborar con la competencia para mejorar juntos y ofrecer a sus clientes mayores estándares de calidad».
Los patrocinadores del evento fueron Factoria d’Idees, SIE 3, COLIBRI, Publicdisseny, Dayana Santacreu, HOGARGUTI, Seyma Electricidad, QualityBrokers, HISPANIA HOMES, SALUFIT, JUAN IBAÑEZ MUEBLES, SANSOR VIAJES, MHH TEXTIL, SAVI STUDIO, HOSTELBE, RENOVHOUSE, CLÍNICA MEDIFACH CALPE, LIMPIEZAS ALARCÓN, PINTURAS DECOART, MICRODESIGN, OTERO ASESORÍA ENERGÉTICA, Swiss Cable, SAESEN, Relim Limpiezas y Multiservicios, Ana María Moya de Banco Mediolanum, Limpiezas Domingo e Hijos.
Sin duda, encuentros como este refuerzan el tejido empresarial y abren nuevas vías para el desarrollo conjunto, demostrando que en la Marina Alta, el éxito se construye en comunidad.
Els Poblets: municipio que nació en 1971 de la unión de varios núcleos de población (Setla, Mirarrosa y Miraflor)
Els Poblets, pueblo y playa
Este municipio de “la terreta” cuenta con el aluvión del río Girona.
Momento de costa y playa, ya que tiene 1 km de costa en el Mar Mediterráneo, y en concreto, la llamada playa de la Almadraba. Si no has ido, es momento de que vayas a disfrutar de una puesta de sol.
Es en la punta de la Almadraba (que marca el límite de la playa) donde desemboca el Girona.
A parte, puedes visitar el pueblo y encontrar monumentos de interés como lo son:
Torre de Mirarrosa. Torre defensiva del siglo XV que vigilaba el acceso a la población, 11 metros y tres pisos.
Iglesia del Salvador. La iglesia parroquial de Els Poblets
Iglesia de San José. Se encuentra en Miraflor, más pequeña y secundaria.
El término municipal limita con los términos municipales de Dénia y El Verger.
El origen del municipio está registrado en unas antiguas alquerías musulmanas, que tras la conquista cristiana se incorporaron a Denia. Situado sobre el trazado de la Vía Augusta, (vía que comunicaba toda la costa mediterránea de Hispania)
En la playa de la Almadrava de Els Poblets, en concreto en el yacimiento romano , se han encontrado habitáculos pertenecientes a una alfarería, con depósitos para la arcilla, talleres y habitaciones para los trabajadores.
Fue lugar de moriscos, se ha contado que, en 1609 había un total de 85 casas, tras la expulsión de los moriscos, la zona fue repoblada por gente de Mallorca. (Dato curioso, de ahí el origen y la adaptación de La sobrasada Mallorquina – y la sobrasada de la Marina)
Fiestas Patronales
Celebradas en Els Poblets en honor de El Salvador. Empiezan el 28 de julio hasta el día de El Salvador, 6 de agosto. Destacamos actos como: Entrà de la Murta, las verbenas que animan al pueblo con su música, un festival de música propio como es el Almadrava Rock, espectáculo de fuegos «correfocs», prácticas tradicionales como tiro y arrastre, danzas, partidos de pelota valenciana y desfile de Moros y Cristianos, entre otros varios. Busca la agenda completa , y ¡no te lo pierdas!
Els poblets, servicios
Ayuntamiento Polideportivo Piscina municipal Oficina de turismo Policía Local Iglesias Farmacia Consultorio médico Biblioteca CEIP Colegio Ausiàs March
Els Poblets, comercio
Tiendas Farmacias Cafeterías Bares-restaurantes Establecimientos de comida para llevar, destacando por sus precios y su calidad de producto casero: Manduc, menjars per emportar
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