SLOWFOOD

SLOWFOOD, una forma de comer y un modo de vida

Gastronomía tradicional, productos autóctonos, vino de la tierra y mucho mucho sabor. Esto es SLOWFOOD.

Slowfood no es solo una moda, es una forma de comer y un modo de vida que ha seducido a millones de personas que han comprobado que tiene mucho más sabor y es más sano alimentarse bien con una gastronomía tradicional y productos autóctonos.

El movimiento SlowFood surgió como una protesta para convertirse en una reivindicación frente al fast food. En 1986, Carlo Petrini, periodista italiano, organizó una protesta al enterarse que McDonald’s habría uno de sus restaurantes en la Plaza de España de Roma.

La comida tradicional es también muy apreciada en Italia y esto supuso un símbolo alarmante de decadencia para este periodista italiano. Así que organizó como protesta un gran banquete de comida fresca, casera con un consumo relajado, saboreando cada bocado.

Este fue el origen del movimiento SLOWFOOD que defiende los valores de la gastronomía tradicional, el disfrute y el placer de comer despacio, sobretodo productos naturales.

Desde aquel momento, el movimiento SlowFood no ha dejado de crecer a nivel internacional. Aquí en la Marina Alta existen varias plataformas, asociaciones y empresas que defienden y promueven este movimiento arrastrando a vecinos locales, visitantes y turistas que quedan prendados del sabor, de los colores, de la belleza de los productos autóctonos y nuestra gastronomía tradicional.

Mercados de la tierra como el Mercat del Riu Rau de Jesús Pobre, huertos ecológicos que venden directamente al consumidor final sin intermediarios, restaurantes que cada vez más apuestan por una cocina caseta con productos locales porque han descubierto que tienen mucho sabor.

Según el propio Carlo Petrini “la defensa de los productos alimentarios siempre ha sido uno de los pilares de SlowFood. Si no hay regreso a la tierra, no hay futuro”.

Este movimiento nos invita a descubrir y conocer los aromas y sabores de nuestras propias comarcas. Aprovecha la curiosidad para disfrutar de los alimentos que la naturaleza nos regala en cada región y si viajas, aprovecha para conocer los de otras comarcas.

Verdaderamente es un disfrute de sabores y olores, además de ser mucho más saludable.

Y tú, ¿te has apuntado ya a este estilo de vida?

SLOWFOOD, una forma de comer y un modo de vida

Gastronomía tradicional, productos autóctonos, vino de la tierra y mucho mucho sabor. Esto es SLOWFOOD.

Slowfood no es solo una moda, es una forma de comer y un modo de vida que ha seducido a millones de personas que han comprobado que tiene mucho más sabor y es más sano alimentarse bien con una gastronomía tradicional y productos autóctonos.

El movimiento SlowFood surgió como una protesta para convertirse en una reivindicación frente al fast food. En 1986, Carlo Petrini, periodista italiano, organizó una protesta al enterarse que McDonald’s habría uno de sus restaurantes en la Plaza de España de Roma.

La comida tradicional es también muy apreciada en Italia y esto supuso un símbolo alarmante de decadencia para este periodista italiano. Así que organizó como protesta un gran banquete de comida fresca, casera con un consumo relajado, saboreando cada bocado.

Este fue el origen del movimiento SLOWFOOD que defiende los valores de la gastronomía tradicional, el disfrute y el placer de comer despacio, sobretodo productos naturales.

Desde aquel momento, el movimiento SlowFood no ha dejado de crecer a nivel internacional. Aquí en la Marina Alta existen varias plataformas, asociaciones y empresas que defienden y promueven este movimiento arrastrando a vecinos locales, visitantes y turistas que quedan prendados del sabor, de los colores, de la belleza de los productos autóctonos y nuestra gastronomía tradicional.

Mercados de la tierra como el Mercat del Riu Rau de Jesús Pobre, huertos ecológicos que venden directamente al consumidor final sin intermediarios, restaurantes que cada vez más apuestan por una cocina caseta con productos locales porque han descubierto que tienen mucho sabor.

Según el propio Carlo Petrini “la defensa de los productos alimentarios siempre ha sido uno de los pilares de SlowFood. Si no hay regreso a la tierra, no hay futuro”.

Este movimiento nos invita a descubrir y conocer los aromas y sabores de nuestras propias comarcas. Aprovecha la curiosidad para disfrutar de los alimentos que la naturaleza nos regala en cada región y si viajas, aprovecha para conocer los de otras comarcas.

Verdaderamente es un disfrute de sabores y olores, además de ser mucho más saludable.

Y tú, ¿te has apuntado ya a este estilo de vida?

¿Qué hacer en otoño en Jávea?

¿Qué hacer en otoño en Jávea?

Se acaba el verano, y las ganas de sol y playa van aminorando… pero no se acaba aquí la diversión en Jávea. El entorno de Jávea en esta nueva estación se convierte en una experiencia mucho más completa. La Luz es diferente y la naturaleza se vuelve más amable. Las montañas se dejan pasear en rutas de senderismo, algunas de ellas aptas incluso para los más perezosos. Descubre qué hacer en Jávea esta nueva temporada.

Explora los espacios naturales

Rutas de gran belleza tanto por costa como por el interior para disfrutar en plena naturaleza. El Parque Natural del Montgó, un auténtico tesoro botánico con senderos aptos para todas las edades y en el que se encuentra la Cova Tallada, una cueva derivada de la extracción de piedra tosca, típica de la arquitectura local del s. XVI, con una ruta de 1 hora. Esta ruta no es apta para niños ni para personas que no estén acostumbradas a andar por la montaña. Si prefieres también puedes hacer esta excursión en kayak.

Otra ruta para disfrutar en otoño es la de los 15 miradores. 15 formas de diferentes de ver el mar, 15 escenarios en los que contemplar los acantilados y las recónditas calas que tantos turistas acumulan en verano. Un recorrido de 15 miradores que nace en el Cabo de San Antonio y termina en el Castell de la Granadella.

Descubre el casco urbano de Jávea

El otoño es una época ideal para redescubrir los núcleos urbanos de los pueblos de costa. El Mercado Municipal de Jávea, es un lugar ideal para tomar unas cervezas con amigos o disfrutar de un día en familia con un buen vino y pescadito fresco hecho al instante. Sus calles, estrechas, sin vehículos, te invitan a pasearlas y revivir la historia del pueblo, disfrutar de la belleza de sus casas blancas con piedra de tosca, de las calles singulares llenas de flores y plantas, de la Iglesia de San Bartolomé, Monumento Histórico-Artístico Nacional desde 1931 y toda la historia que la envuelve, y como no, sus tiendas.

Vamos de tiendas

Jávea tiene unas tiendas distintas por su decoración, por sus productos, por su atención… tiendas la mar de bonitas a las que tienes que visitar sí o sí: Borja Home en el puerto de Jávea, es una tienda de decoración donde encontrar las últimas tendencias para que te las puedas llevar a tu casa y vivir bonito cada día; zapatería el Zaguan donde tienes una amplia selección de calzado, bolsos, bisutería y ropa para estar guapa y con estilo; Priscila Welter, una brasileña afincada en Jávea que en 2010 creó su propia marca de bolsos y zapatos inspirada en los festivales de música, seguro que te encanta! … y muchas otras tiendas de ropa, decoración, flores, productos típicos… en las que te encantará perderte.

Y qué decir de la gastronomía, disfrutar de los restaurantes de Jávea sin aglomeraciones, disfrutar de los platos típicos de la localidad: unas cocas artesanas, un arròs a banda, una fideuà de pato, una ración de pescadito fresco… Si te gusta probar vinos diferentes y llévartelos a casa, pásate por El Celler de la Fontana, tienen una pequeña tienda gourmet donde encontrar auténticos delicatessen.

El otoño en Jávea es un momento maravilloso para hacer turismo por esta localidad y conocerla desde una perspectiva diferente.

¿Qué hacer en otoño en Jávea?

Se acaba el verano, y las ganas de sol y playa van aminorando… pero no se acaba aquí la diversión en Jávea. El entorno de Jávea en esta nueva estación se convierte en una experiencia mucho más completa. La Luz es diferente y la naturaleza se vuelve más amable. Las montañas se dejan pasear en rutas de senderismo, algunas de ellas aptas incluso para los más perezosos. Descubre qué hacer en Jávea esta nueva temporada.

Explora los espacios naturales

Rutas de gran belleza tanto por costa como por el interior para disfrutar en plena naturaleza. El Parque Natural del Montgó, un auténtico tesoro botánico con senderos aptos para todas las edades y en el que se encuentra la Cova Tallada, una cueva derivada de la extracción de piedra tosca, típica de la arquitectura local del s. XVI, con una ruta de 1 hora. Esta ruta no es apta para niños ni para personas que no estén acostumbradas a andar por la montaña. Si prefieres también puedes hacer esta excursión en kayak.

Otra ruta para disfrutar en otoño es la de los 15 miradores. 15 formas de diferentes de ver el mar, 15 escenarios en los que contemplar los acantilados y las recónditas calas que tantos turistas acumulan en verano. Un recorrido de 15 miradores que nace en el Cabo de San Antonio y termina en el Castell de la Granadella.

Descubre el casco urbano de Jávea

El otoño es una época ideal para redescubrir los núcleos urbanos de los pueblos de costa. El Mercado Municipal de Jávea, es un lugar ideal para tomar unas cervezas con amigos o disfrutar de un día en familia con un buen vino y pescadito fresco hecho al instante. Sus calles, estrechas, sin vehículos, te invitan a pasearlas y revivir la historia del pueblo, disfrutar de la belleza de sus casas blancas con piedra de tosca, de las calles singulares llenas de flores y plantas, de la Iglesia de San Bartolomé, Monumento Histórico-Artístico Nacional desde 1931 y toda la historia que la envuelve, y como no, sus tiendas.

Vamos de tiendas

Jávea tiene unas tiendas distintas por su decoración, por sus productos, por su atención… tiendas la mar de bonitas a las que tienes que visitar sí o sí: Borja Home en el puerto de Jávea, es una tienda de decoración donde encontrar las últimas tendencias para que te las puedas llevar a tu casa y vivir bonito cada día; zapatería el Zaguan donde tienes una amplia selección de calzado, bolsos, bisutería y ropa para estar guapa y con estilo; Priscila Welter, una brasileña afincada en Jávea que en 2010 creó su propia marca de bolsos y zapatos inspirada en los festivales de música, seguro que te encanta! … y muchas otras tiendas de ropa, decoración, flores, productos típicos… en las que te encantará perderte.

Y qué decir de la gastronomía, disfrutar de los restaurantes de Jávea sin aglomeraciones, disfrutar de los platos típicos de la localidad: unas cocas artesanas, un arròs a banda, una fideuà de pato, una ración de pescadito fresco… Si te gusta probar vinos diferentes y llévartelos a casa, pásate por El Celler de la Fontana, tienen una pequeña tienda gourmet donde encontrar auténticos delicatessen.

El otoño en Jávea es un momento maravilloso para hacer turismo por esta localidad y conocerla desde una perspectiva diferente.

Cómo crear bodas únicas

Cómo crear bodas únicas

¿Sabías que las bodas también se diseñan? Dentro del trabajo de una wedding planner o wedding design existe una parte que es el diseño de la boda, es decir, crear el ambiente perfecto para que novios e invitados se sientan identificados y sobretodo se genere el factor sorpresa en ellos.

Todos soñamos con una boda increíble, llena de rincones bonitos y de sorpresas para vuestros invitados. Hoy en día, recibimos mucha información de internet y sobre todo de las redes sociales, que os ayudan a encontrar inspiración y a estar a la última en tendencias, sin embargo el diseño de una boda es un trabajo meticuloso que requiere esfuerzo y concentración.

Lo primero de todo, como consejo, es que os dejéis aconsejar por profesionales, ya que conocemos muy bien las tendencias de cada año, como los colores, el tipo de mesas, etc (cosas que no aparecen en las redes sociales). Y además sabemos seleccionar el proveedor indicado para cada ocasión, buscando siempre el beneficio vuestro.

Diseñar no se trata de elegir colores y muebles, y colocarlos con gusto, es algo que va mucho más allá. En mi caso, necesito conocer a la pareja, no solo el estilo que les gustaría para su boda (aunque en muchas ocasiones tampoco es un estilo definido)  si no, sus expectativas en la boda, que quieren transmitir, como quieren sentirse y sobre todo buscar cosas, lugares, texturas que los identifique como pareja.

Después de absorber toda esa información sobre la pareja, es casi igual de importante estudiar el lugar donde van a darse el “Sí quiero”. Ya sea, una finca, un restaurante o al aire libre debemos repasar cada rincón e intentar sacar todo su potencial. Como todos los lugares tendrán puntos fuertes y zonas que pueden ser puntos débiles, por ello, hay que saber como aprovechar el espacio para que luzca de la mejor manera.

Ahora queda la mejor parte, empezar a mezclar todas ideas que hemos ido recopilando y hacerla una sola. No es una tarea fácil, y de hecho las parejas siempre esperan a ver el diseño con mucha ilusión, ya que es lo primero que van a ver sobre como será su boda. Los rincones que habrán, el tipo de mantelería, las flores, como será la ceremonia, etc.

Para que todo siga una misma armonía, me gusta que de principio a fin la boda siga una misma línea, que todo tenga un sentido. Y sobre todo que genere una emoción al verlo o sentirlo.

Hay muchos estilos de bodas, como de parejas. Y lo bonito es crear algo especialmente para ellos, que sea único y que esté cargado de emociones y esencia. Porque al fin de cuentas, una boda es puro sentimiento.

María Monllor
Wedding planner

Cómo crear boda únicas

¿Sabías que las bodas también se diseñan? Dentro del trabajo de una wedding planner o wedding design existe una parte que es el diseño de la boda, es decir, crear el ambiente perfecto para que novios e invitados se sientan identificados y sobretodo se genere el factor sorpresa en ellos.

Todos soñamos con una boda increíble, llena de rincones bonitos y de sorpresas para vuestros invitados. Hoy en día, recibimos mucha información de internet y sobre todo de las redes sociales, que os ayudan a encontrar inspiración y a estar a la última en tendencias, sin embargo el diseño de una boda es un trabajo meticuloso que requiere esfuerzo y concentración.

Lo primero de todo, como consejo, es que os dejéis aconsejar por profesionales, ya que conocemos muy bien las tendencias de cada año, como los colores, el tipo de mesas, etc (cosas que no aparecen en las redes sociales). Y además sabemos seleccionar el proveedor indicado para cada ocasión, buscando siempre el beneficio vuestro.

Diseñar no se trata de elegir colores y muebles, y colocarlos con gusto, es algo que va mucho más allá. En mi caso, necesito conocer a la pareja, no solo el estilo que les gustaría para su boda (aunque en muchas ocasiones tampoco es un estilo definido)  si no, sus expectativas en la boda, que quieren transmitir, como quieren sentirse y sobre todo buscar cosas, lugares, texturas que los identifique como pareja.

Después de absorber toda esa información sobre la pareja, es casi igual de importante estudiar el lugar donde van a darse el “Sí quiero”. Ya sea, una finca, un restaurante o al aire libre debemos repasar cada rincón e intentar sacar todo su potencial. Como todos los lugares tendrán puntos fuertes y zonas que pueden ser puntos débiles, por ello, hay que saber como aprovechar el espacio para que luzca de la mejor manera.

Ahora queda la mejor parte, empezar a mezclar todas ideas que hemos ido recopilando y hacerla una sola. No es una tarea fácil, y de hecho las parejas siempre esperan a ver el diseño con mucha ilusión, ya que es lo primero que van a ver sobre como será su boda. Los rincones que habrán, el tipo de mantelería, las flores, como será la ceremonia, etc.

Para que todo siga una misma armonía, me gusta que de principio a fin la boda siga una misma línea, que todo tenga un sentido. Y sobre todo que genere una emoción al verlo o sentirlo.

Hay muchos estilos de bodas, como de parejas. Y lo bonito es crear algo especialmente para ellos, que sea único y que esté cargado de emociones y esencia. Porque al fin de cuentas, una boda es puro sentimiento.

María Monllor
Wedding planner

5 lugares top para una mágica puesta de sol

5 lugares top para una mágica puesta de sol

No sé que tienen las puestas de sol que nos atrapan con su magia. Hay ciudades e islas, como Ibiza, en las que despedir al sol se ha convertido en todo un ritual y una cita ineludible. Aunque aquí no tenemos esa costumbre tan arraigada, disfrutar de una mágica puesta de sol es siempre una gozada para los sentidos.

Estos son nuestros 5 lugares top para una mágica puesta de sol.

1.- La Cova Tallada, Dénia

En la falda del Cabo de San Antonio se encuentra esta cueva, destinada en sus inicios para extraer arena para la construcción. Actualmente, esta cueva, ubicada en el Parque Natural del Cabo de San Antonio, es el colofón final a una ruta de senderismo que dura alrededor de unos 45 minutos. Darse un baño al atardecer admirando la puesta de sol es una de esas cosas que sí o sí tienes que hacer, pues es verdaderamente mágico.

2.- El Cabo de la Nao, Jávea

El Cabo de la Nao es el pico más oriental de la provincia de Alicante. Es la frontera entre los golfos de Valencia y Alicante y esconde rincones paradisíacos, calas y playas de aguas cristalinas donde practicar deportes como el buceo, kayak o paddle surf y en las que puedes disfrutar también de la magia de la puesta de sol.

3.- El Peñón de Ifach, Calpe

Esta montaña en medio del Mediterráneo se ha convertido en un atractivo para los amantes del senderismo, sobretodo porque al llegar a la cima, sus vistas son impresionantes. Imagínate despedir de allí al grandioso sol. ¿Mágico verdad?

4.- Playas de las Marinas, Dénia

La playa de Las Marinas se caracteriza por su larga extensión. Una extensa playa de arena que nunca llega a estar masificada por  sus dimensiones. Un buen plan es ir al atardecer, cenar en la playa después de darte un baño y ver la puesta de sol desde la orilla del mar.

5.- Paseo en catamarán para ver la puesta de sol

Jávea, Dénia, Moraira, Benissa o Calpe… son destinos ideales para dar un paseo en catamarán y disfrutar de una preciosa tarde despidiendo al sol con una buena copa de cava.

5 lugares top para una mágica puesta de sol

No sé que tienen las puestas de sol que nos atrapan con su magia. Hay ciudades e islas, como Ibiza, en las que despedir al sol se ha convertido en todo un ritual y una cita ineludible. Aunque aquí no tenemos esa costumbre tan arraigada, disfrutar de una mágica puesta de sol es siempre una gozada para los sentidos.

Estos son nuestros 5 lugares top para una mágica puesta de sol.

1.- La Cova Tallada, Dénia

En la falda del Cabo de San Antonio se encuentra esta cueva, destinada en sus inicios para extraer arena para la construcción. Actualmente, esta cueva, ubicada en el Parque Natural del Cabo de San Antonio, es el colofón final a una ruta de senderismo que dura alrededor de unos 45 minutos. Darse un baño al atardecer admirando la puesta de sol es una de esas cosas que sí o sí tienes que hacer, pues es verdaderamente mágico.

2.- El Cabo de la Nao, Jávea

El Cabo de la Nao es el pico más oriental de la provincia de Alicante. Es la frontera entre los golfos de Valencia y Alicante y esconde rincones paradisíacos, calas y playas de aguas cristalinas donde practicar deportes como el buceo, kayak o paddle surf y en las que puedes disfrutar también de la magia de la puesta de sol.

3.- El Peñón de Ifach, Calpe

Esta montaña en medio del Mediterráneo se ha convertido en un atractivo para los amantes del senderismo, sobretodo porque al llegar a la cima, sus vistas son impresionantes. Imagínate despedir de allí al grandioso sol. ¿Mágico verdad?

4.- Playas de las Marinas, Dénia

La playa de Las Marinas se caracteriza por su larga extensión. Una extensa playa de arena que nunca llega a estar masificada por  sus dimensiones. Un buen plan es ir al atardecer, cenar en la playa después de darte un baño y ver la puesta de sol desde la orilla del mar.

5.- Paseo en catamarán para ver la puesta de sol

Jávea, Dénia, Moraira, Benissa o Calpe… son destinos ideales para dar un paseo en catamarán y disfrutar de una preciosa tarde despidiendo al sol con una buena copa de cava.

Lugares idílicos para celebrar tu boda

Lugares idílicos para celebrar tu boda

Slowbeauty

LUGARES PARA CELEBRAR TU BODA EN LA MARINA ALTA

Y es que celebrar un evento con aires mediterráneos, en lugares de ensueño frente al mar o en fincas como traídas de la Toscana italiana, sí es posible y sin salir de nuestra región.

Empieza nuestra temporada. Por un lado dan comienzo la celebración de bodas, y este año arranca fuerte con un incremento de un 40% más de bodas respecto a los años anteriores al Covid. A eso, también le sumamos que el verano ya está cerca y nuestras playas, restaurantes y pueblos se abarrotan, y no me extraña porque tenemos un ambiente, una gastronomía y unos rincones inigualables.

Por ello, diré que nuestra zona está de moda. Ya que como siempre son muchos los rostros conocidos que vienen a veranear. Sin embargo en el último año no solo vienen a disfrutar de sus vacaciones. Si no que también nos han elegido para celebrar sus bodas y eventos.

Tenemos un gran abanico de posibilidades, donde tu boda no pasará desapercibida y todos tus invitados hablarán de ella.

Si vuestro estilo es Boho. Os gusta el mar el ambiente desenfadado y hippie de Ibiza. Lo más importante para vosotros es disfrutar de la compañía de todos los invitados y en general ser vosotros mismos en cada momento sin presiones ni un protocolo extricto. Los lugares que encajan con vuestra boda son zonas de playa. Como una ceremonia en la arena, o unas increíbles vistas a alguna de nuestra calitas. Un lugar que particularmente me encanta para este estilo de bodas es Cala Clemence en  Jávea.

Otra opción para bodas íntimas a pie de playa, con un toque exclusivo y sofisticado es Puro Beach en Denia,. Lleva poco tiempo en nuestra zona y ya se ha ganado mi corazón.

No puedo olvidarme de mencionar a La Siesta, mi gran lugar en Jávea. Donde puedes sorprender a tus invitados con un desayuno de pre-boda mientras disfrutáis del mar y el sol. Como algo típico, pero a la vez atrevido también son las bodas en barco, eso sí, espero que ninguno de vuestros invitados sufra de mareos. Son una opción súper divertida y siempre podéis darle el estilo que más os guste con la decoración.

Por otra parte, si tenéis en mente algo más tradicional, os gusta la organización y queréis que vuestro día tenga ese aire Mediterráneo que tanto nos caracteriza pero sin olvidar que se trata de una boda. Y queréis disfrutar de vuestros seres queridos con una gran fiesta. Os recomiendo alguna finca. tendréis espacio para celebrar la ceremonia, el banquete y luego alargar hasta la madrugada, todo en el mismo lugar y sin complicaciones. De mi lista top, y sin duda una de las más conocidas es Casa Benigalip, en Pego. Rodeada de naranjos y con un estilo típico mediterráneo.

Si os encantan los animales y los aires andaluces pero din salir de la “terreta” vuestro lugar es la finca El Raco del Pastor, en Orba. Con un ambiente fresco, entre caballos que te transporta a la misma Sevilla. Tiene un color especial.

Como podéis comprobar hay variedad de posibilidades, a la hora de elegir el lugar donde celebrar vuestra boda tendréis que tener en cuenta es una parte fundamental ya que debe encajar con vuestro estilo, lo que queráis transmitir y sobre todo que os represente y encaje con vuestra personalidad.

María Monllor
Wedding Planner
Mayo, 2022
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Slowbeauty

LUGARES PARA CELEBRAR TU BODA EN LA MARINA ALTA

Y es que celebrar un evento con aires mediterráneos, en lugares de ensueño frente al mar o en fincas como traídas de la Toscana italiana, sí es posible y sin salir de nuestra región.

Empieza nuestra temporada. Por un lado dan comienzo la celebración de bodas, y este año arranca fuerte con un incremento de un 40% más de bodas respecto a los años anteriores al Covid. A eso, también le sumamos que el verano ya está cerca y nuestras playas, restaurantes y pueblos se abarrotan, y no me extraña porque tenemos un ambiente, una gastronomía y unos rincones inigualables.

Por ello, diré que nuestra zona está de moda. Ya que como siempre son muchos los rostros conocidos que vienen a veranear. Sin embargo en el último año no solo vienen a disfrutar de sus vacaciones. Si no que también nos han elegido para celebrar sus bodas y eventos.

Tenemos un gran abanico de posibilidades, donde tu boda no pasará desapercibida y todos tus invitados hablarán de ella.

Si vuestro estilo es Boho. Os gusta el mar el ambiente desenfadado y hippie de Ibiza. Lo más importante para vosotros es disfrutar de la compañía de todos los invitados y en general ser vosotros mismos en cada momento sin presiones ni un protocolo extricto. Los lugares que encajan con vuestra boda son zonas de playa. Como una ceremonia en la arena, o unas increíbles vistas a alguna de nuestra calitas. Un lugar que particularmente me encanta para este estilo de bodas es Cala Clemence en  Jávea.

Otra opción para bodas íntimas a pie de playa, con un toque exclusivo y sofisticado es Puro Beach en Denia,. Lleva poco tiempo en nuestra zona y ya se ha ganado mi corazón.

No puedo olvidarme de mencionar a La Siesta, mi gran lugar en Jávea. Donde puedes sorprender a tus invitados con un desayuno de pre-boda mientras disfrutáis del mar y el sol. Como algo típico, pero a la vez atrevido también son las bodas en barco, eso sí, espero que ninguno de vuestros invitados sufra de mareos. Son una opción súper divertida y siempre podéis darle el estilo que más os guste con la decoración.

Por otra parte, si tenéis en mente algo más tradicional, os gusta la organización y queréis que vuestro día tenga ese aire Mediterráneo que tanto nos caracteriza pero sin olvidar que se trata de una boda. Y queréis disfrutar de vuestros seres queridos con una gran fiesta. Os recomiendo alguna finca. tendréis espacio para celebrar la ceremonia, el banquete y luego alargar hasta la madrugada, todo en el mismo lugar y sin complicaciones. De mi lista top, y sin duda una de las más conocidas es Casa Benigalip, en Pego. Rodeada de naranjos y con un estilo típico mediterráneo.

Si os encantan los animales y los aires andaluces pero din salir de la “terreta” vuestro lugar es la finca El Raco del Pastor, en Orba. Con un ambiente fresco, entre caballos que te transporta a la misma Sevilla. Tiene un color especial.

Como podéis comprobar hay variedad de posibilidades, a la hora de elegir el lugar donde celebrar vuestra boda tendréis que tener en cuenta es una parte fundamental ya que debe encajar con vuestro estilo, lo que queráis transmitir y sobre todo que os represente y encaje con vuestra personalidad.

María Monllor
Wedding Planner
Mayo, 2022
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