Solidaridad en la Marina Alta tras la catástrofe en la provincia de Valencia: Empresas locales y ciudadanos se vuelcan en la ayuda

Solidaridad en la Marina Alta tras la catástrofe en la provincia de Valencia: Empresas locales y ciudadanos se vuelcan en la ayuda

La provincia de Valencia ha sufrido una de las mayores catástrofes de los últimos años debido a una DANA que ha dejado a su paso una estela de destrucción en numerosas localidades. Las intensas lluvias y riadas han afectado a muchas poblaciones de la provincia de Valencia. Las localidades más afectadas incluyen municipios como Aldaya, Alaquàs, Picassent, Chiva, Utiel, Paiporta, entre muchos otros, que ahora enfrentan una ardua tarea de recuperación.

Lista de pueblos que se están compartiendo vía Instagram

Algunas de las muchas empresas colaboradoras

La Marina Alta ha respondido con una extraordinaria solidaridad. Empresas y voluntarios han aportado alimentos, productos de limpieza y materiales de primera necesidad para ayudar a los afectados en Valencia. Entre las empresas que han colaborado destacan:

 

Espectacles l’Afició, aportando camiones para el transporte.

Rolser, con una furgoneta.

Asevi, donando material de limpieza.

Vigar, con escobas, fregonas y cubos.

Transportes Pineda

Empresas de alimentación locales

Cofradía de pescadores de Calpe

Solymar Hoteles

Alqfurgo

Azulejos Calp

Limpiezas Moreno Calpe

Teumoservices

Vives Dalmau

-Limpiezas javea

Excavaciones la pistola, ayudando con sus excavadoras y palas a volver a poner la carretera en funcionamiento

Además de estas, muchas más empresas locales han colaborado en la ayuda, demostrando el espíritu solidario de la comarca.

¿Cómo colaborar?

Se ha creado la página web ayudaterreta.com una web que web que tiene como único propósito ayudar de manera más específica a personas o grupos concretos, ya sea para pedir ayuda o para ofrecerse como voluntario. Asimismo, desde los ayuntamientos locales también han hecho recogudas de alimentos y enseres para la población.

Además, para canalizar la ayuda se han habilitado números de WhatsApp específicos para cada área:

 

– Utiel: 659 289 726

– Horta Sud: 682 177 249

– Ribera: 619 975 059

– Chiva-Buñol: 690 027 099

– Castellón: 679 161 664

 

También se ha habilitado un número de atención 900 365 112 para los familiares de personas desaparecidas.

 

Asimismo una gran forma de ayudar es con la donación de sangre. Los hospitales en Valencia necesitan con urgencia donaciones de sangre para atender a heridos y pacientes en estado crítico. Se han habilitado puntos de donación en la provincia, y se invita a todos aquellos que puedan donar a contribuir con esta causa.

 

Este esfuerzo colectivo de la Marina Alta representa una respuesta admirable en tiempos de crisis, ayudando a cientos de personas a enfrentar y superar esta tragedia.

 

 

 

Ayuda mientras viajas: MarinaTEA

Ayuda mientras viajas: MarinaTEA

Si durante tu visita a la Marina Alta quieres ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas con autismo y sus familias, la Asociación Autismo Marina Alta (MarinaTEA) trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con autismo y sus familias en la región de Marina Alta. Su objetivo principal es sensibilizar sobre el autismo, proporcionar apoyo y servicios adecuados, y promover la inclusión social de las personas con autismo.

Servicios y actividades que ofrece MarinaTEA:

. Diagnóstico: evaluaciones neuropsicológicas específicas para el diagnóstico del autismo y/u otros trastornos del neurodesarrollo.

. Atención y orientación: Brindan asesoramiento y orientación a familias sobre el diagnóstico y manejo del autismo.

. Intervención temprana: Programas dirigidos a niños con autismo en edad temprana, enfocándose en estimular  sus habilidades y facilitar su desarrollo.

. Educación: ofrecen apoyo educativo a los niños y jóvenes con autismo, adaptando metodologías y recursos a sus necesidades específicas.

. Actividades de ocio: programas de ocio y tiempo libre que permiten a las personas con autismo socializar y disfrutar de actividades recreativas.

. Formación: cursos y talleres para padres, educadores y profesionales sobre el autismo y estrategias para ayudar a las personas con esta condición.

. Intervención terapéutica especializada: acceso a profesionales (psicólogos, terapeutas ocupacionales, logopedas, pedagogos…) que brindan apoyo especializado tanto a las personas con autismo como a sus familias.

. Eventos de sensibilización: realizan actividades para crear conciencia sobre el autismo en la comunidad.

¿Cómo puedo ayudar?

. Voluntariado: ofrecer tu tiempo para ayudar en actividades, eventos o programas.

. Donaciones: contribuir económicamente para ayudar a financiar sus programas y servicios.

. Difusión: ayudar a difundir información sobre la Asociación y el autismo en tu comunidad y entre tus contactos.

. Participación: Unirte a eventos organizados por la Asociación para mostrar apoyo y participar en actividades de sensibilización.

. Recaudación de fondos: organizar eventos o iniciativas para recolectar fondos en beneficio de la Asociación.

 

Ayuda mientras viajas es tu oportunidad de marcar una diferencia mientras disfrutas de la Marina Alta.

Receta tradicional de all i pebre

Receta tradicional de all i pebre

Recetas tradicionales de la Marina Alta

El “all i pebre” es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía valenciana y su origen está vinculado a la Albufera de Valencia, donde tradicionalmente se elabora con anguila. El nombre del plato proviene de sus ingredientes ajo (all) y pimienta (pebre). Su origen está en la cocina humilde y marinera. Nació como una receta sencilla de pescadores que aprovechaban los productos frescos del mar, acompañándolos con una salsa de ajo y pimentón, dos ingredientes básicos de la cocina mediterránea. Y aquí tenéis la receta típica.

Ingredientes:


  • 1 kg de anguilas limpias y cortadas en trozos

  • 4 patatas peladas y cortadas en rodajas gruesas

  • 1 cabeza de ajos pelados y picados finamente

  • 1 cebolla pelada y picada finamente

  • 1 pimiento rojo pelado y picado finamente

  • 2 tomates maduros pelados y rallados o triturados

  • Aceite de oliva

  • Sal y pimienta negra al gusto

  • 1 cucharada de pimentón dulce

  • 1 hoja de laurel

  • Agua

     

    Preparación 


        1. En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto y sofríe la cebolla, el pimiento rojo y la cabeza de ajos picados durante unos 10 minutos, o hasta que estén suaves y dorados.
        2. Agrega los tomates pelados y rallados, el pimentón dulce y la hoja de laurel. Cocina durante unos minutos más.
        3.  Agrega los trozos de anguila a la cazuela y cocina durante unos minutos más, hasta que estén dorados por ambos lados.
        4. Agrega las patatas cortadas en rodajas y suficiente agua para cubrir todos los ingredientes en la cazuela.
        5. Sazona con sal y pimienta negra al gusto, y cocina a fuego medio durante unos 30-40 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas y el guiso tenga una textura espesa.
        6. Prueba el guiso y ajusta la sazón si es necesario.
        7. Sirve caliente en cuencos individuales, acompañado de pan tostado y alioli.

     

      https://www.europafm.com/

       

       

      Entrevista a Cristina defangcuit

      Entrevista a Cristina defangcuit

      1.- ¿Cómo empezó todo?

      Mi interés por el barro despertó en el colegio, gracias a un trabajo que hicimos para el día de la madre. Una plancha con una flor en terracota.

      Al acabar el proyecto sobraron trocitos de barro y la profesora nos dejó llevárnoslos a casa, y ahí fue cuando empecé a modelar a mi aire, y a pasar horas con el barro. Una vez acabadas las piezas las dejaba debajo de mi cama donde se iban secando con los días. Y aunque nunca las pude cocer todavía sobreviven algunas que conserva mi madre.

      Con el paso de los años, al tener que tomar una decisión sobre mi futuro siempre volvía a la cerámica. Así que decidí formarme en la Escuela de Cerámica de Manises el mejor lugar sin duda para aprender todo lo que se.

       

      2.- En tu web, describes tu obra como una manifestación de los elementos naturales. ¿Cómo logras transmitir la esencia de la tierra, el agua, el aire y el vacío en cada una de tus piezas?

      En el diseño de cada una de las piezas trabajo con el vacío, buscando así la forma. En el proceso de elaboración interviene la tierra, el agua, y el aire en el secado. Cuando alguien entra en mi taller y observa las piezas siempre hay alguna con la que conecta más. La forma, el color, y como no la textura, transmiten muchas cosas a la persona que las observa y las coje. Las piezas se han de tocar, por que es la mejor manera de sentirlas.

       

      3.-También mencionas que cada una de tus creaciones es única, con un alma propia. ¿Cómo es el proceso creativo detrás de cada pieza? ¿Te inspiras en algo específico para darle esa individualidad?

      La inspiración la encuentro en la naturaleza, en los pequeños detalles que descubro al observarla y que siempre son distintos, siempre sorprendentes si sabes mirarlos. La curiosidad y la observación son mis mejores herramientas.

      Cada pieza es especial y única, ya que a cada una le dedico su tiempo, la observo, y la dejo ser. Al trabajas sin moldes cada pieza es diferente de las demás, ahí está la belleza de mi trabajo.

      mercados y mercadillos

      4.- Tus piezas parecen una fusión perfecta entre utilidad y arte. ¿Cómo equilibras lo funcional con lo estético en tus obras?

      Me fascina la parte ergonómica de las piezas, siempre busco que sean de agarre amable y a la vez fuerte. Que haya una armonía entre la utilidad y la belleza de sus líneas, de sus texturas, de sus colores.

      Es muy curioso ver que hay piezas que agradan más o menos dependiendo del esmalte que lleven, y no me refiero al color, si no a la textura del mismo. Esta es una parte importante, ya que elegir un esmalte, o un barro, depende de lo que queramos transmitir.

       

      5.- Dejas reflejado en tu web sobre cómo tus emociones —desde la alegría hasta el desánimo— quedan reflejadas en tus creaciones. ¿Cuál es la emoción que más te ha sorprendido al ver plasmada en tu obra?

      La cerámica para mi es una compañera de viaje en la que puedo ver mi propia evolución como persona. Lo más sorprendente cuando trabajas con el barro es ver como en días de preocupaciones importantes, por mucho que lo intentes, la desconexión contigo misma hace que tampoco conectes con el barro. Esos días es mejor dedicarlos a otras tareas, hasta que aprendes a desconectarte de esa parte al entrar en el taller. Cuando te pones el delantal y dejas todo lo mental en la calle, ahí es donde puedes enfocarte.

       

      6.- En tu opinión, ¿qué busca el público cuando compra una pieza de cerámica como las tuyas? ¿Cómo esperas que estas piezas transformen o acompañen a quien las posee?

      Creo que las personas que se llevan una de mis piezas tienen una sensibilidad especial, son personas que valoran los pequeños momentos y los disfrutan. Lo que espero es que estas piezas les acompañen, y que cuando las utilicen o las observen sientan una conexión especial con ellas.

       

       

      7.- El tiempo parece ser un elemento clave en tu proceso. En una época donde todo parece acelerado, ¿qué importancia tiene para ti trabajar “sin prisa” y cómo crees que este enfoque afecta el resultado final de tus piezas?

      Es verdad que hoy va todo muy rápido, por eso cuando vienen a hacer un taller o a clase creo que para ellas y ellos es como entrar en otro mundo. Durante esas horas están con el barro y se olvidan de todo. Apagan los móviles y se tienen que centrar en el proceso y estar.

      mercados y mercadillos

       

      8.- ¿Qué consejo le darías a alguien que está empezando en el mundo de la cerámica y que busca conectar profundamente con su propio proceso creativo?

      Es difícil dar consejos en general…y cada persona tiene sus ritmos y procesos, pero lo que si les diría, es que la cerámica es infinita, que tienen que buscar su lugar en ella. Un lugar en el que se sientan identificados/as. Que sean honestos/as y que en cada pieza den lo mejor de si mismos/as.

      9.- Creo que  realizas talleres para que la gente pueda disfrutar de este arte, ¿no?

      Sí, realizo talleres continuos o puntuales en los que aprendemos y disfrutamos.

      10.- ¿Qué futuro sueñas para tu marca?

      Mi sueño es vivir de mi trabajo, conectar con los demás a través de mis piezas, y hacer sentir que el tiempo se para por unos minutos al tener una pieza  de cerámica entre las manos.

       

       

      Fira Gata al Carrer: donde comer

      Fira Gata al Carrer: donde comer

      Si algo no falta en la Fira Gata al Carrer son los lugares para deleitarte con comida deliciosa y auténtica. Esta feria no solo es una explosión de cultura y tradición, sino también un paraíso para los amantes de la buena gastronomía.

       

      Dentro de la feria, tendrás la oportunidad de probar la famosa cerveza de los Cerveceros Gateros, hecha con Blat de la Marina, una auténtica delicia artesanal que tienes que probar. Si buscas algo más tradicional, la Comissió de Festes te ofrecerá una variedad de tapas y bocadillos que te harán la boca agua. Además el sábado harán barbacoa de sardinas y el domingo paellas y fideuà.

       

       

      rolser

      Y si lo tuyo es sentarte a disfrutar de una buena comida, no te pierdas los exquisitos platos de Ca Martí, Ca Corder, y la Pizzería Cosa Nostra, donde podrás comer bien a un precio estupendo.

      Para el postre te recomendamos ir a la Tramussera y disfrutar de un helado artesanal y un refrescante granizado de limón, los riquísimos buñuelos de la Comisión de Sant Antoni o los dulces de Tapís.

      ¡Ven y disfruta de la feria al completo, donde la gastronomía te apasionará tanto como a nosotros!

       

       

      Chat Icon