El Poble Nou de Benitatxell se prepara para vivir una de sus fiestas gastronómicas y culturales más esperadas: el Mitjafava Fest. Del 1 al 6 de abril, la localidad rendirá homenaje a su producto más emblemático, la fava poblera, con una programación repleta de sabores, tradición y espectáculos.
Las habas, un manjar de temporada en la Marina Alta
Las habas son uno de los ingredientes estrella de la cocina de la Marina Alta durante los meses de marzo y abril. Esta leguminosa, con su característico sabor y textura, es la base de numerosos platos tradicionales que han pasado de generación en generación. Desde arroces melosos hasta guisos reconfortantes, las habas son un símbolo de la gastronomía local y de la riqueza agrícola de la comarca. Con festividades como el Mitjafava Fest, Benitatxell pone en valor este producto tan arraigado a su historia y cultura.
Jornadas Gastronómicas del Haba (1-5 de abril)
La semana comenzará con las Jornadas Gastronómicas del Haba, donde los restaurantes locales servirán un exquisito arroz con faves pobleras cada día:
1 de abril: Pizzería Antiquary (966493620)
2 de abril: Restaurante La Cumbre (966493213)
4 de abril: Ca Toni Mònica (966493636)
5 de abril: La Trillaora (647606784)
Experiencia enológica y showcooking de estrellas (3-4 de abril)
El jueves 3 de abril, la Biblioteca Municipal acogerá una exclusiva cata de vinos guiada por Pablo Català, sumiller del restaurante BonAmb, con aforo limitado a 25 personas. Inscripción en este enlace.
El viernes 4 llegará uno de los platos fuertes del festival: un showcooking de alta cocina con dos chefs de renombre. Ferdinando Bernardi (Casa Bernardi, una estrella Michelin y un sol Repsol) y Ausiàs Signes (Restaurante Ausiàs, recomendado por Michelin y Repsol) prepararán una tapa con Favapoblera, en un evento presentado por la periodista gastronómica Marina Vega. La velada culminará con un vino de honor, degustaciones gratuitas y la actuación de la pianista Estela Malonda.
Sábado 5: Mercado artesanal, tradición y tardeo festivo
El sábado 5 de abril será una jornada intensa y variada, con actividades para todos los públicos:
Visitas guiadas:
11:00h: Descubrimiento del campo experimental del haba poblera, un innovador proyecto de recuperación agrícola impulsado por BioMoscatell.
12:30h: Ruta Moscatel con los 5 sentidos, con degustación de vinos y productos locales. Inscripciones al 615398238.
Cultura y tradición:
12:00h:Dansà con el Grup de Danses Morro Falquí y Colla La Llebetjà.
Muixeranga de la Marina Alta, icono de la cultura valenciana.
Música y gastronomía en la Plaza de les Pesqueres:
17:00h: Ludoteca y talleres infantiles.
18:00h: Concierto infantil de Ramonets.
19:40h:Sandra Monfort.
21:15h:Soulomonics.
22:30h:La Xe-ranga.
23:10h:Primavera Valenciana.
01:00h: Cierre con DJ Trapella.
Domingo 6: Tapifava y premios
Para despedir el Mitjafava Fest 2025, la jornada dominical traerá más actividades y buen comer:
Almuerzo popular con la peña taurina El Portalet.
Festival Tapifava: los bares y restaurantes locales ofrecerán tapas con fava poblera a precios populares.
12:30h: Actuación del dúo Oxigen.
13:30h: Entrega de premios a la haba más larga y con más gallons (semillas), y a los mejores vinos, de la mano de la asociación BioMoscatell.
Los comercios del Poble Nou de Benitatxell se llenan de premios
En el Poble Nou de Benitatxell hay una fantástica iniciativa que está revolucionando todo el municipio: Són Dies de Premi. ¿Te imaginas poder ganar increíbles premios como cheques de 3€ y 5€, carros de la compra, descuentos exclusivos y hasta grandes premios sorpresa? ¡Pues esto es posible gracias a esta iniciativa!
El Ayuntamiento del Poble Nou del Benitatxell junto a los comerciantes, han puesto en marcha una campaña muy especial para apoyar y promover el comercio local y la economía de los habitantes del Poble Nou del Benitatxell. Conscientes de la importancia que tienen los comercios para la economía y la vida del pueblo, han ideado una forma divertida y emocionante de incentivar a los clientes a seguir comprando en nuestras tiendas locales y que además ahorren.
Con esta campaña, los residentes del Poble Nou del Benitatxell tienen una oportunidad única de disfrutar de premios y descuentos exclusivos mientras contribuyen al crecimiento y bienestar de la comunidad. Imagina poder hacer tus compras habituales y, al mismo tiempo, tener la oportunidad de ganar fabulosos premios. ¡Es genial!
Diferentes premios
La variedad de premios que se ofrecen es realmente asombrosa. Desde cheques de 3€ y 5€, ideales para aprovechar en tus tiendas favoritas, hasta carros de la compra. Además, existen descuentos especiales, regalo de una bolsa de mano del comerç y la emoción de ganar grandes premios sorpresa. ¡No hay límites para la diversión y los premios!
Al participar muchos comercios del Poble Nou del Benitatxell, los premios han sido muy variados y han ido desde uñas semipermanentes hasta descuentos de 30€ en carburantes, pasando por cestas de la compra y menú para dos personas.
La importancia de esta iniciativa
Esta iniciativa cuenta con muchos puntos a favor. En primer lugar, los clientes de los comercios locales cuentan con muchas posibilidades de conseguir premios, incrementando sus ganas de ir a comprar.
En segundo lugar, esta iniciativa ayuda a los bolsillos de los clientes. Gracias a esta acción, podrán ahorrar de una forma mayor.
En tercer lugar, fortalece el tejido comercial del Poble Nou del Benitatxell. Con la campaña Són Dies de Premi, fomentas directamente con el comercio local y ayudas a los empresarios a superar los retos que han surgido en estos tiempos difíciles.
Finalmente, al comprar en los comercios locales apoyas a la cercanía y a la amabilidad. Los consumidores pueden acceder a las tiendas y establecimientos sin tener que realizar grandes desplazamientos, lo que les ahorra tiempo y esfuerzo en la agitada vida moderna.
Además, al comprar en estos comercios cercanos, cuentas con el trato personal una de las virtudes distintivas de estos establecimientos. Los propietarios y empleados conocen a sus clientes y saben cómo asesorarlos de la mejor manera posible, evitando cualquier inconveniente.
Así que ya sabes, no pierdas la oportunidad de participar en esta emocionante campaña de Són Dies de Premis del Poble Nou del Benitatxell. Visita tus tiendas locales favoritas, realiza tus compras habituales y sé parte de esta gran iniciativa. Los premios están esperándote y tú puedes marcar la diferencia al apoyar a nuestros comercios locales.
Recuerda que cada compra cuenta, cuentas con una oportunidad de ganar el gran premio de cada comercio. ¡No te quedes fuera de esta gran experiencia! Participa, diviértete y disfruta de los beneficios que te ofrece comprar en los comercios cercanos. ¡Nos vemos en las tiendas!
