Slow Eating, un costumbre mediterránea muy nuestra

Slow Eating, un costumbre mediterránea muy nuestra

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Slow Eating, un costumbre mediterránea muy nuestra

Creemos que no tenemos tiempo, porque vamos siempre como pollo sin cabeza, sin detenernos y organizándolo todo para que la vida no nos dé de sí.

Y es que aunque tengamos media hora para comer, la convertimos en 15 min. y seguimos acelerando este momento que debería ser placentero y consciente hasta reducirlo a ¿unos 10 minutos como mucho?, en los que engullimos en lugar de masticar. Ni siquiera pensamos en qué estamos comiendo.

¿Te has parado a disfrutar de los sabores de tu comida diaria? ¿o solo recuerdas aquellos que un día pudiste disfrutar sin prisas y cuyo sabor se quedó fijo en el inconsciente creando recuerdos de nostalgia o tal vez ansiedad por volver a probar ese bocado tan exquisito que jamás has vuelto a sentir?

Muchas investigaciones han demostrado que comer despacio tiene gran cantidad de beneficios para nuestra salud:
  • Si masticas despacio y tu tiempo de comer dura al menos 20 minutos, te sientes más lleno y la sensación de hambre tarda mucho más en volver a aparecer.
  • Tienes una mejor digestión.
  • Ayuda a mantener nuestro peso adecuado e incluso a adelgazar, saciándote antes, comes mucho menos.

Comer rápido solo nos trae malas digestiones, aumento de peso porque nunca tienes la sensación de estar saciado, comes en bocados más grandes que masticas menos y las digestiones se han más largas, el estómago sufre más.

Cómer despacio se asocia también a alimentos más nuestros, a los guisos que siempre han elaborado nuestras abuelas, a la comida casera, a lo tradicional y hecho con mucho cariño para disfrutar sin prisas. Comer rápido está ligado al fast food, al comer en 5 min. Es imposible disfrutar del momento, conocer el sabor real del alimento, ni siquiera ser consciente de qué estás comiendo.

 

Te proponemos empezar a practicar el slow eating, con una forma más consciente de comer:
  • Deja los cubiertos en la mesa entre bocado y bocado.
  • Da bocados pequeños.
  • Mastica 20 veces cada alimento.
  • Pregúntate a qué sabe cada bocado, qué temperatura tiene, te gusta su textura…

Solo con estos pequeños pasos ya estás siendo un poco más consciente y te vas acercando al slow eating.

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Slow Eating, un costumbre mediterránea muy nuestra

Creemos que no tenemos tiempo, porque vamos siempre como pollo sin cabeza, sin detenernos y organizándolo todo para que la vida no nos dé de sí.

Y es que aunque tengamos media hora para comer, la convertimos en 15 min. y seguimos acelerando este momento que debería ser placentero y consciente hasta reducirlo a ¿unos 10 minutos como mucho?, en los que engullimos en lugar de masticar. Ni siquiera pensamos en qué estamos comiendo.

¿Te has parado a disfrutar de los sabores de tu comida diaria? ¿o solo recuerdas aquellos que un día pudiste disfrutar sin prisas y cuyo sabor se quedó fijo en el inconsciente creando recuerdos de nostalgia o tal vez ansiedad por volver a probar ese bocado tan exquisito que jamás has vuelto a sentir?

Muchas investigaciones han demostrado que comer despacio tiene gran cantidad de beneficios para nuestra salud:
  • Si masticas despacio y tu tiempo de comer dura al menos 20 minutos, te sientes más lleno y la sensación de hambre tarda mucho más en volver a aparecer.
  • Tienes una mejor digestión.
  • Ayuda a mantener nuestro peso adecuado e incluso a adelgazar, saciándote antes, comes mucho menos.

Comer rápido solo nos trae malas digestiones, aumento de peso porque nunca tienes la sensación de estar saciado, comes en bocados más grandes que masticas menos y las digestiones se han más largas, el estómago sufre más.

Cómer despacio se asocia también a alimentos más nuestros, a los guisos que siempre han elaborado nuestras abuelas, a la comida casera, a lo tradicional y hecho con mucho cariño para disfrutar sin prisas. Comer rápido está ligado al fast food, al comer en 5 min. Es imposible disfrutar del momento, conocer el sabor real del alimento, ni siquiera ser consciente de qué estás comiendo.

 

Te proponemos empezar a practicar el slow eating, con una forma más consciente de comer:
  • Deja los cubiertos en la mesa entre bocado y bocado.
  • Da bocados pequeños.
  • Mastica 20 veces cada alimento.
  • Pregúntate a qué sabe cada bocado, qué temperatura tiene, te gusta su textura…

Solo con estos pequeños pasos ya estás siendo un poco más consciente y te vas acercando al slow eating.

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Es tiempo de sol playa y amigos

Es tiempo de sol playa y amigos

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Es tiempo de sol, playa y amigos.

El verano es para disfrutarlo con amigos.

En las playas de la Marina Alta, la gente queda con los amigos. Los más jóvenes practican su deporte acuático favorito: paddle surf, surf, vela, etc. O se apuntan para aprenderlo de nuevo. Otros quedan en el chiringuito de moda para tomarse unas cervezas y compartir su semana. Los mayores toman el sol con precaución bajo una sombrilla. Yendo al mar de vez en cuando para no quedarse deshidratados y disfrutar de un baño refrescante o dando un paseo a lo largo de la orilla simplemente charlando y mojándose los pies.

Los más pequeños chapotean, corren, juegan con la arena y conocen amigos nuevos que solo son amigos de verano. Pero que logran que sea el mejor verano de sus vidas.

Existe un momento sobre los 13 años en el que te das cuenta que tu grupo era más que unos simples amigos y te distancias de los padres marcando diferencia y espacio. Porque en este grupo es donde pasan cosas, como los primeros amores de verano.

Esto no cambia con los años ni con las generaciones, sigue siendo así. El verano sigue estando unido al sol, a la playa y a los amigos. Cuando crecemos no hay tiempo de pasar tardes enteras tumbados al sol. Pero al salir del trabajo, las pandillas se acercan a la playa con su bocadillo o tupper para terminar el día con un relajado baño y la brisa del mar.

O simplemente quedan para tomar algo al salir del trabajo en su terraza preferida, la de siempre. La de cada verano o en ese bar que han abierto nuevo este verano y que se mueren de ganas por probarlo. El verano es símbolo de juventud. Hasta el más mayor se siente joven, invita a salir, parece que el despertador no suene y los días se alargan hasta las tantas. Porque lo importante es disfrutar y vivir intensamente estos meses en los que todo parece cobrar una vida con más chispa.

El denominador común de todas estas escenas es la amistad. Y es que bajo los rayos del sol y a orillas del mar, la amistad brilla como nunca. Es suficiente para confirmar que un verano con amigos es el mejor verano que podemos imaginar, aunque se manifiesten solo durante las vacaciones, a veces duran los 3 meses de verano, otras solo 15 días. Lo cierto es que nos ayudan a ser la mar de felices durante la temporada estival.

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Es tiempo de sol, playa y amigos.

El verano es para disfrutarlo con amigos.

En las playas de la Marina Alta, la gente queda con los amigos. Los más jóvenes practican su deporte acuático favorito: paddle surf, surf, vela… o se apuntan para aprenderlo de nuevo, otros quedan en el chiringuito de moda para tomarse unas cervezas y compartir su semana. Los mayores toman el sol con precaución bajo una sombrilla, yendo al mar de vez en cuando para no quedarse deshidratados y disfrutar de un baño refrescante o dando un paseo a lo largo de la orilla simplemente charlando y mojándose los pies.

Los más pequeños chapotean, corren, juegan con la arena y conocen amigos nuevos que solo son amigos de verano, pero que logran que sea el mejor verano de sus vidas.

Existe un momento sobre los 13 años en el que te das cuenta que tu grupo era más que unos simples amigos y te distancias de los padres marcando diferencia y espacio, porque en este grupo es donde pasan cosas, como los primeros amores de verano.

Esto no cambia con los años ni con las generaciones, sigue siendo así. El verano sigue estando unido al sol, a la playa y a los amigos. Cuando crecemos no hay tiempo de pasar tardes enteras tumbados al sol, pero al salir del trabajo, las pandillas se acercan a la playa con su bocadillo o tupper para terminar el día con un relajado baño y la brisa del mar.

O simplemente quedan para tomar algo al salir del trabajo en su terraza preferida, la de siempre, la de cada verano o en ese bar que han abierto nuevo este verano y que se mueren de ganas por probarlo. El verano es símbolo de juventud, hasta el más mayor se siente joven, invita a salir, parece que el despertador no suene y los días se alargan hasta las tantas, porque lo importante es disfrutar y vivir intensamente estos meses en los que todo parece cobrar una vida con más chispa.

El denominador común de todas estas escenas es la amistad. Y es que bajo los rayos del sol y a orillas del mar, la amistad brilla como nunca, y es suficiente para confirmar que un verano con amigos es el mejor verano que podemos imaginar, aunque se manifiesten solo durante las vacaciones, a veces duran los 3 meses de verano, otras solo 15 días, lo cierto es que nos ayudan a ser la mar de felices durante la temporada estival.

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¿Cómo escoger el mejor protector solar?

¿Cómo escoger el mejor protector solar?

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Seguro estás deseando que llegue ya el veranito, y es normal, es la estación más deseada por casi todo el mundo. Los días se alargan, apetece más estar al aire libre… pero también tenemos muchas más horas de sol y esto afecta a nuestra piel, que tiene que realizar un esfuerzo extra para mantenerse hidratada y protegida.

Es imprescindible que durante el verano la cuidemos con un tratamiento específico y adecuado para nuestro tipo de piel, además de mantenerla hidratada, limitará la aparición de manchas, evitará el envejecimiento prematuro y el causado por el estrés, que también oxida nuestra piel.

La piel tiene memoria y cada vez que llega el verano saca a la luz esa machita solar que hace tiempo se formó por un descuido o por no cuidarla lo suficiente. Por eso, es tan importante que tomemos el sol con precaución y con mucha conciencia, ¿A qué horas tomas el sol? ¿Usas algún tipo de crema? ¿Qué tipo de crema usas para protegerte? ¿Tienes manchas solares, te suelen salir enrojecimiento, dolor, picazón, ampollas? ¿La crema que utilizas es adecuada para tu tipo de piel? Solo si el ritual solar es correcto, nuestra piel estará bien cuidada.

¿Cómo elegir el mejor protector solar facial?

3 son los factores que tienes que tener en cuenta a la hora de elegir el protector solar ideal para tu piel:

  • El factor de protección solar (FPS o SPF). El factor mínimo recomendado por expertos es del 15, ahora bien si tu piel es delicada, tiene enrojecimientos, manchas u otro tipo de síntoma que el sol pueda acentuar o empeorar, deberás elegir un protector solar facial con el máximo de protección. Esthederm tiene varios que son ideales para este tipo de pieles: No Sun, una crema solar que de alta tolerancia 100% mineral que protege y respeta las sensibilidades específicas.
  • El tipo de piel. Según sea nuestra piel necesitaremos un protector u otro. Si tenemos manchas solares, deberemos utilizar un protector que reduzca la aparición de estas manchas y proteja las que ya tenemos. Si nuestra piel es alérgica al sol, necesitaremos un protector solar facial de máxima protección para que los rayos del sol no le afecten lo más mínimo.
  • La edad. ¿Sabías que hay protectores solares que además también previenen el envejecimiento causado por el exceso de sol? No es lo mismo la protección que necesita la piel de un bebé que la que pueda necesitar una persona mayor. Todos necesitamos protección, lo importante es conocer qué tipo es la más adecuada.

Si no conoces qué tipo de piel tienes puedes realizarte un diagnóstico solar en tu centro de estética de confianza, así descubrirás qué tipo de protector solar es el ideal para ti, e inclúyela en tu rutina diaria de belleza.

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Seguro estás deseando que llegue ya el veranito, y es normal, es la estación más deseada por casi todo el mundo. Los días se alargan, apetece más estar al aire libre… pero también tenemos muchas más horas de sol y esto afecta a nuestra piel, que tiene que realizar un esfuerzo extra para mantenerse hidratada y protegida.

Es imprescindible que durante el verano la cuidemos con un tratamiento específico y adecuado para nuestro tipo de piel, además de mantenerla hidratada, limitará la aparición de manchas, evitará el envejecimiento prematuro y el causado por el estrés, que también oxida nuestra piel.

La piel tiene memoria y cada vez que llega el verano saca a la luz esa machita solar que hace tiempo se formó por un descuido o por no cuidarla lo suficiente. Por eso, es tan importante que tomemos el sol con precaución y con mucha conciencia, ¿A qué horas tomas el sol? ¿Usas algún tipo de crema? ¿Qué tipo de crema usas para protegerte? ¿Tienes manchas solares, te suelen salir enrojecimiento, dolor, picazón, ampollas? ¿La crema que utilizas es adecuada para tu tipo de piel? Solo si el ritual solar es correcto, nuestra piel estará bien cuidada.

¿Cómo elegir el mejor protector solar facial?

3 son los factores que tienes que tener en cuenta a la hora de elegir el protector solar ideal para tu piel:

  • El factor de protección solar (FPS o SPF). El factor mínimo recomendado por expertos es del 15, ahora bien si tu piel es delicada, tiene enrojecimientos, manchas u otro tipo de síntoma que el sol pueda acentuar o empeorar, deberás elegir un protector solar facial con el máximo de protección. Esthederm tiene varios que son ideales para este tipo de pieles: No Sun, una crema solar que de alta tolerancia 100% mineral que protege y respeta las sensibilidades específicas.
  • El tipo de piel. Según sea nuestra piel necesitaremos un protector u otro. Si tenemos manchas solares, deberemos utilizar un protector que reduzca la aparición de estas manchas y proteja las que ya tenemos. Si nuestra piel es alérgica al sol, necesitaremos un protector solar facial de máxima protección para que los rayos del sol no le afecten lo más mínimo.
  • La edad. ¿Sabías que hay protectores solares que además también previenen el envejecimiento causado por el exceso de sol? No es lo mismo la protección que necesita la piel de un bebé que la que pueda necesitar una persona mayor. Todos necesitamos protección, lo importante es conocer qué tipo es la más adecuada.

Si no conoces qué tipo de piel tienes puedes realizarte un diagnóstico solar en tu centro de estética de confianza, así descubrirás qué tipo de protector solar es el ideal para ti, e inclúyela en tu rutina diaria de belleza.

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Pantalones a la cadera: vuelven a ser tendencia

Pantalones a la cadera: vuelven a ser tendencia

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Pantalones a la cadera: vuelven a ser tendencia este verano 2022

¿Cómo llevar estos pantalones sin perder ni pizca de clase?

La moda es el reflejo de una feminidad más atrevida y cada vez más consciente, por ello vemos las tiendas de moda repletas de pantalones y jeans con cintura baja y de camisetas cada vez más cortas.

Existen muchas maneras de llevar este tipo de pantalones, aquí nos vamos a quedar con las más cómodas y funcionales y algunas más atrevidas para las valientes.

Los tejidos que más se llevan son muy fluidos, anchos, rectos, bootcut y cargo combinados con blusas de seda ultraligeras y tops asimétricos, con micro tops o camisas desabrochadas con camisas por dentro del pantalón, con transparencias. Vuelve un revival del 2000, lucir lencería: calzones de encaje o con maxi logotipos elásticos.

Y tú, ¿Cómo vas a llevarlos?

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Pantalones a la cadera: vuelven a ser tendencia este verano 2022

¿Cómo llevar estos pantalones sin perder ni pizca de clase?

La moda es el reflejo de una feminidad más atrevida y cada vez más consciente, por ello vemos las tiendas de moda repletas de pantalones y jeans con cintura baja y de camisetas cada vez más cortas.

Existen muchas maneras de llevar este tipo de pantalones, aquí nos vamos a quedar con las más cómodas y funcionales y algunas más atrevidas para las valientes.

Los tejidos que más se llevan son muy fluidos, anchos, rectos, bootcut y cargo combinados con blusas de seda ultraligeras y tops asimétricos, con micro tops o camisas desabrochadas con camisas por dentro del pantalón, con transparencias. Vuelve un revival del 2000, lucir lencería: calzones de encaje o con maxi logotipos elásticos.

Y tú, ¿Cómo vas a llevarlos?

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El pantalón preferido de Audrey Hepburn

El pantalón preferido de Audrey Hepburn

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El pantalón preferido de Audrey Hepburn.
El rey de la temporada.

Descubre el pantalón capri, uno de los más icónicos de la moda.

El retorno de los capri es todo un hecho. Este verano son tendencia este modelo de pantalón icono de la moda de los 50 – 60. Sonja de Lennart los creó, Gloria Sachs los exportó a Estados Unidos y Audrey Hepburn los lanzó a la fama en la película Vacaciones en Roma.

Los pantalones Capri  están entre los tobilleros y los pirata, a unos 10-15 cm por encima del tobillo y su nombre le viene dado de la misma isla italiana donde la modelo Gloria Sachs se enamoró de ellos en 1953.

Sonja de Lennart una diseñadora alemana los había creado para dar comodidad y elegancia a las mujeres durante sus vacaciones: podían pasear por la orilla del mar sin mojarse los bajos.

Es un pantalón ideal para cualquier ocasión, ya sea casual o algo más formal, aportando a tu outfit ese toque chic que nos encanta.

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El pantalón preferido de Audrey Hepburn.
El rey de la temporada.

Descubre el pantalón capri, uno de los más icónicos de la moda.

El retorno de los capri es todo un hecho. Este verano son tendencia este modelo de pantalón icono de la moda de los 50 – 60. Sonja de Lennart los creó, Gloria Sachs los exportó a Estados Unidos y Audrey Hepburn los lanzó a la fama en la película Vacaciones en Roma.

Los pantalones Capri  están entre los tobilleros y los pirata, a unos 10-15 cm por encima del tobillo y su nombre le viene dado de la misma isla italiana donde la modelo Gloria Sachs se enamoró de ellos en 1953.

Sonja de Lennart una diseñadora alemana los había creado para dar comodidad y elegancia a las mujeres durante sus vacaciones: podían pasear por la orilla del mar sin mojarse los bajos.

Es un pantalón ideal para cualquier ocasión, ya sea casual o algo más formal, aportando a tu outfit ese toque chic que nos encanta.

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