EXPERIENCIAS ÚNICAS EN LA COSTA BLANCA

Receta tradicional de all i pebre

Receta tradicional de all i pebre

El “all i pebre” es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía valenciana y su origen está vinculado a la Albufera de Valencia, donde tradicionalmente se elabora con anguila. El nombre del plato proviene de sus ingredientes ajo (all) y pimienta (pebre)

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