LOS 6 MEJORES RESTAURANTES CON MENUS DE NAVIDAD

LOS 6 MEJORES RESTAURANTES

CON MENUS DE NAVIDAD

Ya queda menos para Navidad. Encuentros familiares, cenas con amigos, comidas de empresa… Diciembre está a la vuelta de la esquina y repleta de eventos.

Celebrar la Navidad fuera de casa es una muy buena decisión si quieres olvidarte de preparativos en casa y tomarte con calma los banquetes familiares.

Los 6 mejores restaurantes para comer en Navidad.

En esta edición hemos recopilado nuestros restaurantes favoritos para celebrar la Navidad y uno de ellos tiene la opción de comer en casa, la ventaja, cocinan ellos, tú solo dedícate a disfrutar.

Hay Navidades para todos los gustos y restaurantes con menús tan diferentes y tan ricos que querrás comer cada día en uno de ellos. Aunque lo más importante en Navidad es compartir la mesa con la gente que más quieres, si además la comida está riquísima y con una presentación bonita y cuidada, pues es un plus extra ¿no crees?

Así que échale un vistazo a nuestras propuestas, porque en estos fantásticos restaurantes podrás celebrar desde las comidas y cenas informales de trabajo o con amigos y también los días más especiales como Nochebuena, Navidad y Nochevieja. ¡Elige dónde comer esta Navidad!

No esperes a última hora para reservar, no te quedes sin tu mesa.

1.- Racó del Mar

En la playa de Les Deveses se encuentra este restaurante mediterráneo en el que podrás disfrutar de un menú riquísimo por 45€. Incluye entrantes creativos, sorbete y diferentes platos principales para que cada uno pueda comer aquello que más guste. Entre ellos puedes elegir un bacalao confitado con gambitas y crema de bogavantes, cordero asado al horno de leña o varios tipos de arroces y fideuàs, postres caseros y dulces navideños. Incluye también la bebida.

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2.- Tapes Muntanyar

Si algo es típico de aquí son las tapas, pero si quieres probar tapas diferentes y con productos de siempre, tienes que celebrar alguno de tus días en Tapes Muntanyar. Tapas de carne, queso y embutido como el figatell a la plancha o el “combinaet” de lomo con picaeta o tapas de pescado y marisco como la cazuelita de calamares al ajillo. También puedes comerte un buen arroz a primera línea de playa. Su ubicación es espectacular, Avda. del Mediterráneo, en Jávea.

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3.- La Piemontesa

Si eres de los que prefiere celebrar las fiestas al más puro estilo italiano, este es tu restaurante. Las mejores pastas frescas, pizzas al estilo napolitano horneadas al horno de piedra y deliciosas carnes de Angus.  Su oferta también incluye antipastis, gratinados, risotos y postres artesanos. Puedes encontrarla en Ondara, Calpe, Lungo Mare Dénia y Lungo Mare Jávea.

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4.- Manduc

Este restaurante es una de las mejores decisiones que puedes tomar si quieres celebrar las navidades en casa pero sin ensuciar la cocina ni tener que enfrascarte en grandes preparativos para las comidas y cenas familiares.  Menús cocinados de forma tradicional, con mucho amor y sabor para que los disfrutes donde tú quieras. Un menú a la altura de estas fiestas, un menú de Navidad listo para llevar. Puedes encontrar Manduc en Els Poblets (25€ el menú por persona).

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5.- Amarre 152

Con una larga trayectoria en su camino estos expertos en arroces siempre te sorprenden con algún arroz nuevo. Son creativos y sus arroces de pescado y marisco son espectaculares como la paella de salmonetes de roca con espinacas y colitas de gamba o la de calamares, cigalitas y ajos tiernos o el meloso con “Ostres i clotxinetes valencianes” y verdurita picada. El amarre 152 en un lugar para celebrar las fiestas con los tuyos, en un lugar más íntimo y acogedor, en la C/ Puerto de la Fontana en Jávea.

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6.- Los Arcos

Sitio perfecto para comidas o cenas en las que sois “tropecientos”. Sí, de esas en las que se apuntan todos los departamentos de la oficina o mamás del cole o para grandes familias, porque tiene una gran capacidad. Sus interiores están preparados para celebrar varios eventos a la vez y sus jardines son espectaculares para cualquier tipo de celebración. Este año ofrece menú especial 25 de diciembre y menú especial para comidas/cenas de empresa. Platos especiales para días especiales en un ambiente tradicional y de siempre.

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Las mejores sugerencias para cumplir con esa larga lista de compromisos que nos salen en Navidad. Por si este año te ha tocado a ti organizarlo todo… con estas propuestas, desde la Revista d’ací esperamos que quedes como nadie.

10 VINOS GOURMET PARA TRIUNFAR ESTA NAVIDAD

10 VINOS GOURMET PARA TRIUNFAR ESTA NAVIDAD

Un vino de DO Toro, 18 meses en barricas de roble de whisky, y ¿por qué en barricas de whisky?

Porque el whisky ha eliminado gran parte de los taninos de la barrica nueva por dilución con el alcohol, así las barricas apenas tienen aporte tánico, el vino no se endurece y permite crianzas más largas. Como la barrica queda aromatizada de whisky, este sutil matiz le aporta complejidad.

Es un vino muy aromático, con matices de fruta negra madura, especias, chocolate y matices tostados. Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados o quesos curados

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De la pasión por el arte de hacer buenos vinos surge Nodus Cava 2010, un espumoso en el que la combinación de la uva Chardonnay y la Macabeo le proporciona un gran equilibrio y un savoir faire característico de su marca insignia Nodus. Un espumoso muy elegante y con una relación calidad-precio más que satisfactoria. En su elaboración se ha cuidado el detalle, con removidos manuales y un tiempo en rima de 24 meses donde se ha ido desarrollando su carácter para terminar con un degüelle manual. Una crianza justa para el ensamblaje perfecto.

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Queirón Reserva 2011es un vino que rinde homenaje a Gabriel Pérez, su hacedor. Pertenece a la tercera generación de viticultores de la familia Pérez Cuevas. Uva 80% Tempranillo, 20% Graciano. Estas uvas se someten a una doble selección: viñedo y racimo, pasando después a una maceración pre-fermentativa durante 5 días. Un vino tinto de un intenso color rojo picota con tonos rubí-teja. Intensos aromas con notas especiadas, café e higo, con ligeros toques a frutas negras y de sotobosque. Tiene un ligero fondo balsámico y mineral y en boca resulta un vino muy agradable, equilibrado, muy largo y carnoso, de taninos nobles. Perfecto para carnes rojas, guisos y asados.

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Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, un crianza de más de 15 meses en botella. Es un cava rosado pálido, muy intenso y con una gran complejidad aromática. En nariz, nos ofrece los aromas primarios característicos de un delicado cava rosado. Nos muestra la sutileza de las violetas y las rosas en combinación con frutos rojos maduros: fresas, frambuesas y arándanos. En boca es suave, muy cremoso, fresco y elegante.

Es ideal disfrutarlo a una temperatura entre 6 y 8 grados como aperitivo, con arroces y pastas o acompañando postres cremosos.

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9. VICTORINO TORO CRIANZA

Un vino de Toro Crianza elegante y a la vez potente y con carácter que es un claro exponente de la identidad de la Tinta de Toro y que no deja a nadie indiferente. Su variedad: 100% Tinta de Toro

Un vino con capa alta y color rojo picota muy oscuro con ribete púrpura. En nariz posee un aroma muy intenso de frutas negras junto con notas minerales y balsámicas y ligeros toques de café y leñosos. En boca es un vino carnoso, potente y amplio de marcado carácter frutal con un final largo y muy persistente. Ideal para carnes rojas, de caza, asados, estofados y aves.

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100% Godello de viñas viejas sobre suelos de pizarra ordovícica, en las laderas del río Sil. Fermentado en acero inoxidable en contacto con sus lías finas durante cinco meses. Godello complejo en nariz y concentrado y sápido en boca con buena acidez y mineralidad marcada.

Color amarillo verdoso con tonos dorados. Aroma de intensidad media, limpio, envolvente con recuerdos a fruta madura (manzana, melón y piña) y a finas hierbas del campo (hinojo y hierbabuena). En boca se muestra especialmente agradable con un equilibrio entre las sensaciones dulces que aportan cuerpo y volumen, y los sabores ácidos que dan frescura, además de unas notas minerales de gran complejidad.

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100% moscatel de Alejandría plantado en espaldera a doble guyot con una producción media
por hectárea de 3500kg/ha. Vendimiamos para este vino dulce manualmente en cajas de 12kg
el 22 de septiembre, cuando la uva se ha pasificado en la planta y presenta un baumé de 14
grados. De color dorado intenso, destacan sus arormas a pasas, almendras y heno. En boca es cálido y envolvente, amielado, denso y untuoso aunque con una acidez que no lo hace empalagoso. Se recomienda servir entre 5º y 7º C.

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Rioja Serie limitada de 1970 botellas a partir de cepas viejas y bajos rendimientos. Reserva especial 2016 elaborado en conmemoración del 50 aniversario de Bodegas Marqués de Cáceres y en homenaje a su fundador D. Enrique Forner. DO Rioja. Vino con capa densa de color oscuro, con una gran riqueza de matices. Un fondo de chocolate amargo y torrefacto recién tostado. En boca es complejo, con taninos bien definidos, elegante y con gran potencial que guarda toques de chocolate puro y regaliz.

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9. NODUS CHARDONNAY EDICIÓN LIMITADA

Nodus Chardonnay es un blanco fermentado parcialmente en barrica y ecológico, elegante y complejo en nariz, con notas de fruta tropical y vainilla. En boca es armonioso, bien estructurado y de paso fresco gracias a su marcada acidez. En el post-gusto vuelve a recordar a la fruta y la madera. Por su intensidad de sabores, es un vino perfecto para acompañar guisos, pescados grasos, mariscos o ahumados.

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Visualmente, color rojo teja con reflejos morados y una lágrima abundante. Entre su aroma destacan notas especiadas de pimienta y clavo, así como frambuesa y grosella. El tanino marca, y de qué forma. Posee una acidez que te hará vibrar. Puede tener posos pues su filtrado es ligero y su nivel de sulftos bajo.

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Los Arcos Eventos

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Los Arcos Restaurant

* Events *

Dirección:
Ctra. nac. 332, Km 194
03750, Pedreguer, Alicante
Teléfono: 965 76 00 36

Email: losarcosadiario@gmail.com

En el corazón de la Marina Alta, en Pedreguer, junto a la carretera nacional encontramos un conocidísimo restaurante, conocido precisamente por ser uno de los primeros salones de banquetes de la zona, Restaurante Los Arcos.
Este restaurante cuenta con un amplio aparcamiento, fácil acceso, dos amplios comedores separados, y una gran terraza ideal para  celebraciones de todo tipo, tanto en invierno como en verano.

Creando recuerdos desde 1974

Los Arcos es un restaurante familiar con más de 45 años de antigüedad que avalan la calidad y profesionalidad de su trabajo, siempre al servicio de sus clientes y cuidando con mimo y detalle cada aspecto del evento.

Tres generaciones dedicadas a crear momentos únicos y maravillosos. En 1974 innovaron con los banquetes de boda, comuniones y bautizos, introdujeron en la comarca el nuevo concepto de cóctel con entrantes y frivolidades en los eventos.

Desde entonces y hasta el día de hoy, Restaurante Los Arcos han cuidado siempre cada detalle para garantizar que cada evento sea único y todo un éxito.

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Bienvenido a nuestros Jardines de ensueño

Restaurante Los Arcos cuenta con un impresionante jardín en el que disfrutar de una velada increíble.

Las sensaciones al vivir una cena en esta terraza están entre la tranquilidad del riu rau de una casita de campo y el boho chic de una terracita escondida. El espacio de la terraza es muy amplio y su enorme jardín será perfecto para cualquier tipo de celebración o evento.

El Jardín cuenta con gran variedad de plantas aromáticas, siendo el lugar perfecto para celebrar vuestra ceremonia civil, el cóctel de bienvenida e incluso el banquete de la boda al aire libre.

 

 

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El placer de los sentidos

Restaurante Los Arcos, nos ofrece sus deliciosas recetas, que combinan la cocina tradicional, las técnicas más innovadoras y la creatividad en sus platos.

El prestigio de este restaurante en la celebración de eventos viene dado por la calidad de su cocina, la dedicación del equipo y el máximo cuidado de los detalles. Cumpliendo con estos requisitos, Restaurante Los Arcos ha logrado idear un repertorio excelente de cocina de vanguardia con el que deleitará a cada uno de sus comensales.

La cocina que presenta el restaurante Los Arcos a través de su menú semanal es una cocina de autor mediterránea con pinceladas asiáticas. Comer en el restaurante los arcos siempre te sorprende por sus sabores y por las propuestas que presenta en sus más que asequibles menús entre semana.

Para los Arcos Summer Nights la propuesta se hace incluso más fresca y joven. El planteamiento de la carta propone una cena para compartir con los acompañantes, para probar así varios platos y hacer una cena informal al aire libre.

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Creando momentos inolvidables

Restaurante Los Arcos, vuestra boda de ensueño en un lugar mágico. Los Arcos Events os ofrece un espacio único e inolvidable, un lugar exclusivo, dónde la profesionalidad de un equipo con años de experiencia y una gastronomía de alta calidad son los ingredientes perfectos para hacer de vuestro enlace un evento único.

Los Arcos Events  cuenta con un equipo humano especialista en celebraciones de boda y eventos que se encargarán de que vuestro evento sea completamente personalizado y único, proporcionándoos todo lo necesario, con una atención personalizada y cuidando del mas mínimo detalle.

Ven a conocer todas las posibilidades

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OUTFITS DE OCTUBRE

OUTFITS DE OCTUBRE

Espíritu de PODER

Si algo tiene la moda es que puede llegar a empoderarte tanto como ir a terapia. Solo tienes que saber elegir y sentir ese poder al vestirte, ese “porque yo lo valgo” y todo lo demás viene detrás.

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SER Auténtico

 Para los precursores del ESTILO, la creatividad deriva de diferentes fuentes de inspiración. Las redes sociales son una de ellas y las revistas de lifestyle otra, así que aquí tienes nuestro outfit del mes, lleno de autenticidad, solo para aquellas que se atreven con ello.

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outfits-octubre-gorra
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outfits-octubre-gafas-sol
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outfits-octubre-maquillaje
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10 Razones por las que octubre es el mejor mes para retomar buenos hábitos

OCTUBRE

 

10 RAZONES POR LAS QUE ES EL MEJOR MES PARA RETOMAR LOS BUENOS HÁBITOS

 

POR NICO HARO

10 razones por las que octubre es el mejor mes para retomar los buenos hábitos

Si el verano ha sido justo con nosotros, pesaremos hoy entre 2 y 3 kilos más que en mayo. Y es que recién estrenado el otoño, seguro que sentimos remordimientos al ver las consecuencias de nuestras malas decisiones. Pero no está todo perdido. Aún tenemos esperanzas.

El primer comienzo del año es ahora. ¿Y por qué este es el mejor momento para trazar nuestras metas y avanzar hacia ellas?

Ahí van algunas de las muchas razones:

El primer comienzo del año es ahora. ¿Y por qué este es el mejor momento para trazar nuestras metas y avanzar hacia ellas?

Ahí van algunas de las muchas razones:

10. Vuelta al cole

Los padres que tanto tiempo dedican a sus hijos, ahora tienen más tiempo para dedicarse a ellos mismos. Y ahora que nuestras rutinas ya están establecidas y consolidadas, conseguir una o dos horas al día para hacer deporte, no nos resultará tan complicado.

9. La temperatura acompaña

El calor solo nos exige tumbona, helados y cervezas, ¿qué le vamos a hacer? No es culpa nuestra, es el verano. No obstante, ahora ya no tenemos la excusa del calor. Las horas en las que da gusto caminar, correr, andar en bici y otras actividades al aire libre son muchas más que antes.

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8. Salud psicológica

El final del verano nos trae días nublados y grises, y esto nos pone mimosines. Así somos en la tierra del sol. Comenzamos a reflexionar demasiado sobre todos los errores que hemos venido cometiendo. La culpa y otros sentimientos igual de obstaculizantes nos asaltan hundiéndonos en un abismo de melancólica e improductiva rumiación… ¿Es esto bueno? ¡No! Por ello, tomar las riendas de nuestra salud en este momento, es decir, cuidar nuestra alimentación y practicar actividad física, nos ayudará a contrarrestar tanto lastre emocional y alcanzar, poco a poco, el bienestar que necesitamos, a partir de la primera buena decisión.

7. Portarse bien en cumples y bodas es más fácil ahora

Según el INE (Instituto Nacional de Estadística) durante las últimas cuatro décadas, octubre es el mes con más cumpleaños. También es un mes en que se están organizando muchas bodas. El clima suave de nuestra tierra hace que sea atractivo planificar y celebrar eventos por todo lo alto. Lo bueno es que, si lo pensamos bien y nos preparamos psicológicamente para ello, podríamos mantener la compostura y no perder la cabeza en estas opulentas celebraciones. Los empachos y continuas indulgencias del verano aún corrompen nuestra conciencia y torturan nuestro estómago. Sin saberlo, ahora estamos dotados de una mayor capacidad para resistir tentaciones. Aprovechémosla.

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6. Llegar a Navidad finos y educaditos

Continuar con la tendencia veraniega en ascenso hasta pasar la Navidad, cruzando por “jalogüín” y otras emergentes tradiciones, no es buena idea. Podríamos llegar a empalmar los 2-3 kilos de verano con otros 2-3 de la fiesta navideña. Poner solución a esta tendencia de ir in crescendo es esencial. Podemos comenzar imaginando a nuestro yo de Navidad como alguien más consciente, más delgado, más elegante y sofisticado. Alguien que en plena celebración, mantiene en su mano una copa de champagne como algo ornamental, que ni bebe ni rellena. Solo la sostiene para complacer al resto y sonríe desde el árbol luminoso. Alguien que observa bandejas llenas de dulces y de sólo pensar a donde van a parar esos “chutes de alegría artificial”, se contiene estoicamente. ¿Podemos llegar a ser así? Sí. Sí podemos si empezamos a educarnos ahora.

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5. Ofertas fit por doquier

Si algo tienen estas fechas es la cantidad de centros de actividad física que lanzan ofertas. Saben perfectamente que de 100 clientes que se apunten, 2 irán, los demás, tan solo lucirán durante meses una pulsera de goma con el logo de sus centros sin asistir jamás. Por ello se la juegan sin dudarlo bajando precios. Es el momento de sacar ventaja a esta situación y romper esta estadística. Paga esos 6 meses de gimnasio al rematado precio y aprovecha cada día.

4. Acompañado mejor

Una de las excusas que más se suele escuchar es: “es que nadie me acompaña y solo, como que paso”… Es absurdo pensar así. Si nuestro avanzar en la vida va a depender de si alguien nos hace de niñera todo el tiempo, la llevamos clara. Poner a nuestra meta un condicionante así es como quien cree que su felicidad depende de su pareja. Lo tiene crudo. Aunque sí que es cierto que en buena compañía todo se hace más ameno. Pues bien, este es el mejor momento para que esa amiga o amigo se anime a inscribirse con nosotros a lo que sea que nos motive. Tengamos claro que nos abandonará a la primera de cambio, pero para ese entonces ya habremos comprobado que no pasa nada, que podemos seguir solos.

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3. Los cuerpos que envidiamos en verano, se esculpen en invierno

¿Cuántas dietas milagrosas has comenzado a escasos días del verano? Claro, cuando empiezas a quitar ropa de ese cuerpo que tanto has abrigado en invierno, sin importar cuantos jerséis necesitabas para cubrirlo, te entran las prisas para la temida “operación bikini”. ¿Y si en vez de un spring desesperado que acabará fracasando, lo hacemos en modo carrera de fondo? Quizás consigas resultados más interesantes, y de un modo saludable. Si tu objetivo es verte mejor y tener menos “lorcis” en la playuki, es ahora cuando toca ponerse a ello.

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2. Mayor variedad culinaria

Abandonar las copiosas barbacoas, los leoninos bufetes y las vikingas juergas a las que el verano “nos ha sometido”, no es tarea fácil. Por ello, tener una amplia variedad de alimentos sanos y frescos se hace un gran aliado. Y, ¿por qué la variedad es mayor? Porque en este momento todos los platos saludables son apetecibles; tanto fríos, como templados, como calientes. Apetecen unas lentejas, apetece un consomé, apetece una sopa fría o una crema caliente. Entra bien un hervido, como lo hace una ensalada. Un potaje va de lujo y también un buen salmorejo. El clima actual no hace acepción de recetas sanas. Todas son bienvenidas y todas son disfrutadas. La cuchara y el tenedor se alían para que triunfes.

1. Profesionales amplia y específicamente cualificados

En esta época que nos ha tocado vivir, más que nunca en la historia, tenemos a nuestro alcance a profesionales que nos darán las pautas más adecuadas y nos señalarán el camino a seguir para que no perdamos el tiempo mareándonos aquí y allá. La infoxicación que también vivimos solo puede ser contrarrestada pidiendo ayuda a estos preparados expertos. Graduados en Ciencias de la Actividad Física, que personalizarán nuestro entrenamiento. Psicólogos, que nos acompañarán en un camino de evolución personal. Dietistas-Nutricionistas que programarán nuestro progreso tratando de que disfrutemos de comer bien. Fisioterapeutas, que sacarán adelante nuestras lesiones para que podamos seguir moviéndonos, etc. Pedir ayuda nunca es un problema. Lo que sí lo es, es necesitarla y no darse cuenta. 

CONCLUSIÓN

Lo único que en estos días no tenemos son más excusas para seguir procrastinando. Yo os acabo de plantar en los morretes diez buenas razones para empezar hoy mismo. Si decidís seguir poniendo pretextos, es una decisión respetable. Pero eso sí ¡ojito después con andar quejándose y lloriqueando!