5 restaurantes de moda en la Marina Alta que tienes que probar

Los 5 restaurantes

que tienes que visitar

si vienes a la Marina Alta

No busques más. Estos son los restaurantes en los que deberías reservar

Se acerca la recta final del verano o las vacaciones para muchos y siempre pasa lo mismo. Vas a quedar con alguien (amigas, mamá y papá o ‘boyfriend’, da igual) y lo único que buscas es un buen restaurante en el que disfrutar de comida de calidad y de aquí. Parece tarea imposible, pero aquí los tienes: cinco locales de moda en la Marina Alta. 

 

Tienen estilos diferentes aunque todos comparten el buen gusto por la cocina mediterránea y si quieres quedar bien con alguien, estos son los restaurantes que querrás enseñar a quien viene a visitarte, lo que buscas para sorprender a tu pareja o para juntarte el fin de semana con amigos. No podemos reservar por ti, pero si avisarte de que en cualquiera de estos 5 restaurantes vas a disfrutar, así que no busques más. Si quieres estar “in”, estos son el “must”.

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¿Ganas de una fideuà de pato frente al mar?  La Fontana en el Arenal de Jávea es tu lugar. Tienen una gran variedad de arroces con productos de primera calidad: melosos o en paella o fideuà. Combinaciones únicas y originales que son una auténtica explosión de sabor en el paladar. Y lo mejor, puedes disfrutar de todo esto frente al mar.

Que te apetecen unas tapas, Tapas Muntanyar, en Jávea te va a sorprender muchísimo. Tienen la cocina abierta todo el día, así que no te preocupes si se te hacen las tantas en la playa, a la hora que sea, puedes comerte un arroz, una fresca ensalada o disfrutar de unas ricas tapas con productos del mar. ¡Ah! Y también puedes disfrutar este verano de la Jarri Hour a partir de las 17h.

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Si quieres alargar la sobremesa, Racó del Mar en Dénia es tu restaurante. Disfruta de la esencia mediterránea con carnes a la brasa, pizzas hechas al horno de leña, pescado fresco y deliciosos cocktails en la zona lounge.

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Posidonia es otro de estos restaurantes que no te atrapa solo por su cocina, sino que te hace sentir que realmente estás de vacaciones por su decoración y porque se encuentra frente al mar en el Arenal de Jávea. Aquí puedes elegir entre una gran variedad de arroces, unas cocas con sobrasada o con butifarra o tapas de pescado fresco. ¡Te encantará seguro!

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Por último, no puedes dejar de ir a Amarre 152 en el Puerto de la Fontana en Jávea. Es un restaurante para sibaritas de lo estético y lo gastronómico. Aquí puedes disfrutar de un plato de corvina al brasa con ajos tiernos, limón y guindilla o una lubina al corte con salsa de “suc-roig” o una brocheta de solomillo de ternera a la brasa con verduras o paletilla de cordero al tombet con cous-cous. Si eres más de arroz, también puedes deleitarte con un exquisito arroz en paella o meloso, o negro.

¿No se te hace la boca agua?

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Es tiempo de… Vinos frescos

Es tiempo de vinos frescos

 

Tradicionalmente parece que el rosado ha sido considerado por muchos como vino de segunda, un vino sin glamour y muy alejado de los grandes vinos blancos y tintos con solera. Afortunadamente, esto está cambiando en los últimos y estos vinos van ganando cada vez más adeptos al probar estos rosados de altura que nos dejan sin palabras y que nada tienen que envidiar a la clase y estilo de un buen vino tinto.

Hablamos de Olivia Rosé de Pazo Pondal y de Saltimbanqui Sauvignon Blanc de Rueda

 

Rosado del Condado de Tea elaborado exclusivamente con las variedades autóctonas blancas Albariño y Treixadura y las tintas Sousón o Pedral. De producción muy limitada, 2352 botellas en su primera añada, con un marcado carácter atlántico y de sensaciones muy mediterráneas. Contraste de variedades, emociones y también de sensaciones. Fresco, pero persistente. Elegante y vibrante. Lleno de vida a través de notas afrutadas con fondo floral y mineral. De Pazo Pondal.

Ideal para tomar con aperitivos y mariscos.

Un vino blanco desenfadado y muy fácil de beber. Aromático con fragancia de frutas tropicales, flores blancas y herbáceos. De cuerpo medio y una acidez equilibrada, en boca es fresco, frutal y sutilmente mineral.

Un vino joven de la bodega Aribau elaborado en Castilla y León con D.O. Rueda y con uva Sauvignon Blanc que marida muy bien con sushi, guisos especiados de pescado, aperitivos, ensaladas complejas y pescado blanco a la parrilla.

Ideal para tomar con aperitivos y mariscos.

VOLVER AL RESTAURANTE

Volver al restaurante… 

 

 

Motivos y ganas no nos faltan para volver a nuestros restaurantes, pero por si aún tenías alguna duda, te damos un motivo más.

Llega el buen tiempo, y con la que ha caído el último año, todos estamos deseando volver a nuestros restaurantes. Compartir esos momentos que solo se dan en los bares y restaurantes, risas, complicidades, descubrir nuevos sabores, nuevos platos, amigos, familia… lo que se dice socializar, algo que nos encanta y de lo que nos hemos visto privados desde hace un año por temas de salud.

Por ello, d’ací online ha lanzado la propuesta «Volver al Restaurante» no solo para apoyar a los restaurantes de la comarca, sino para reanimarnos a salir, aunque sea de 4 en 4 y volver a disfrutar de esta vida social que tanto nos gusta y con unas propuestas exquisitas elaboradas por 6 de los mejores restaurantes de la Marina Alta.

 

6 restaurantes a elegir, 6 menús especiales por 30€ cada uno, una oportunidad única de ir a uno de los 6 mejores restaurantes de la Marina Alta y probar su cocina. 

Porque salir nos da la vida, y porque esta iniciativa les da la vida a ellos.

Reservar es muy fácil, solo 3 pasos para volver al restaurante:
1.- Elige el restaurante que más te guste
2.- Compra online 
3.- Disfruta cuando puedas

Estas son las 6 propuestas de menú que te ofrecen:

  • Amarre 152 (Jávea)
  • Tapas Muntanyar (Jávea)
  • Racó del Mar (Dénia)
  • Los Arcos (Pedreguer)
  • Posidonia (Jávea)
  • La Fontana (Jávea)

 

 

Amarre 152 es un restaurante para sibaritas de lo estético y lo gastronómico. Es de los pocos lugares donde se funde una cuidada decoración de vanguardia con una carta de gran exquisitez y unas recomendaciones que no defraudan a quien las prueba.

Disfrutar de la más excelente cocina mediterránea  con unas magníficas vistas y un ambiente tranquilo y encantador.  

MENÚ ESPECIAL «VOLVER AL RESTAURANTE»
Entradas a centro de mesa
Coca de pimiento, tomate, pulpo y gamba
Sepionets a la plancha con aceite de ñora
Croquetas caseras de jamón ibérico

Segundo a elegir
Arroz meloso de cigalitas, ajos tiernos y alcachofa
Carrillera de ternera al vino tinto con boletus 
Corbina a la plancha con ajetes, limón y guindilla

Postre
A elegir a la carta
Café, 1/2 botella de Flor Innata verdejo (D.O. Rueda)

 

Tapas Muntanyar además de una cocina espléndida, sus vistas son incomparables. Situado a primera línea de playa, te permite disfrutar de una variedad de tapas exquisitas, cocas tradicionales y arroces que ahora puedes probar solo por 30€

MENÚ ESPECIAL «VOLVER AL RESTAURANTE»
Aperitivos
Aceitunas rellenas con «gildas» de anchoa
Marineras de ensaladilla
Pulpo a la plancha

Segundo a elegir
Arroz meloso de langosta con calamares y ajetes

Postre
A elegir a la carta
Café, 1/2 botella de Flor Innata verdejo (D.O. Rueda)

Racó del Mar un restaurante con mucha personalidad y una carta más que recomendable. Una oportunidad de degustar la auténtica cocina mediterránea y disfrutar de ella en la terraza de un auténtico pueblo de pescadores.

MENÚ ESPECIAL «VOLVER AL RESTAURANTE»
Entrantes
Pan, allioli, tomates y capellanes
Ensalada de brotes y marisco marinada con salsa de cítricos
MIni cocas de Les Deveses
Croquetas de jamón ibérico y queso manchego

Segundo a elegir
Arroz marinero caldoso
Arroz a banda
Fideuà del senyoret
Fideuà de foie y pato

Postre
Tarta trufada con frambuesa y café
1/2 botella de vino de la casa

 

Cocina mediterránea muy cuidada es lo que puedes degustar en este restaurante de Pedreguer, Los Arcos, con unos jardines impresionantes en los que disfrutar de una fantástica comida al aire libre.

MENÚ ESPECIAL «VOLVER AL RESTAURANTE»
3 entrantes
Plato principal
Arroz

Pescado
Carne

Postre
Postre casero y una bebida incluida

Restaurante Posidonia a primera línea del Arenal de Jávea, donde disfrutar de la auténtica cocina mediterránea. Platos tradicionales y las mejores paellas elaborados artesanalmente con unas vistas increíbles.

MENÚ ESPECIAL «VOLVER AL RESTAURANTE»
Entrantes
Pelota de puchero con garbanzos
Calamares a la plancha con cremoso de  tinta de calamar
Tartar de salmón con mango y algas wakame

Segundo a elegir
Entrecot de ternera a la parrilla de carbón  (salsa pimienta, roquefort o trufa)
Parrillada de marisco (cigala, gamba, langostinos, mejillones, zamburiña y calamar)
Paella de sepionet, rape y alcachofas

Postre
Carpaccio de piña con crema quemada
Para los amantes del chocolate, pan con chocolate

 

Imagen extraída de Pinterest

9. Sube el tono: atrévete con una pared de color fuerte que añadirá un punto de interés focal a tu patio: amarillo albero, color barro o verde turquesa, en la variedad está el gusto.

Restaurante La Fontana, la tradicional cocina mediterránea a primera línea de playa. Es casi impensable comer tan bien a primera línea, y ahora puedes disfrutarlo solo por 30€. 

MENÚ ESPECIAL «VOLVER AL RESTAURANTE»
Copa de cava con fresas de bienvenida
Entrantes
Pan i allioli
Gambas rojas a la plancha
Timbal de patata y pulpo a la gallega
Figatells con cebolla caramelizada

Segundo a elegir
Solomillo de ternera al oporto con cebolla caramelizada y foie
Cola de rape a la marinera con cigala, gambas y mejillones

Postre
Tarta de calabaza con chocolate
Leche frita con mermelada de fresa y helado de turrón
Café (bebida no incluida)

EL CELLER DE LA FONTANA

El Celler de la Fontana

Vino y maridaje: by OTT Rosé

 

By OTT Rosé

País: Francia
Variedad: Garnacha, Cinsault y Syrah
Volumen: 75
Grados: 13,5º
Añada: 2019
Productor: Domaines Ott

Es un vino rosado con un precioso tono rosa y reflejos dorados del estilo piel de cebolla. Es la máxima expresión de la exitosa familia provenzal Domaines Ott, establecida desde hace más de 100 años en la AOC Côtes de Provence y productora de los mejores rosados del mundo.

BY OTT Rose está compuesto por una mezcla de tres variedades de uva: Garnacha, Cinsault y Syrah.

La bodega dispone de 70 de las mejores viñas de la Provenza francesa y está situada al borde del mar en Clos Mireille.

En nariz es delicado y afrutado con un toque de melocotón blanco y albaricoque, mezclado con frutas de la pasión y mango.

En boca es intenso, fresco y crujiente, con toques afrutados.

Su color rosa cristalino con matices anaranjados otorga una singular elegancia a BY OTT, un vino que reune autenticidad, perfeccionamiento y sofisticación.

DÓNDE COMER EN LA MARINA ALTA

DÓNDE COMER EN LA MARINA ALTA

Dónde comer en la Marina Alta

 

Los productos de la tierra y el mar en nuestro plato

Si siempre hemos destacado en algo de La Marina Alta, sin duda es la gastronomía. Y se que no nos supera nadie, tenemos a nuestro alcance productos naturales gracias a nuestra tierra, productos frescos gracias a nuestro mar y sobre todo tradición, costumbres de cocina antiguas que con los años van perdiéndose pero que la gente de aquí hace el posible para mantener.

Tenemos junto a casa lugares impresionantes donde poder ir a disfrutar de una buena comida o de una buena cena. ¿Quieres una buena paella valenciana o una sabrosa fideuà? La Fontana en Jávea, es el lugar ideal para comerte un buen arroz con unas vistas impresionantes, gracias al paseo del Arenal que se encuentra delante y su maravillosa playa de agua cristalina.

La esencia mediterránea es lo que nos diferencia del resto de los lugares. Vistas de ensueño, comidas con una calidad excelente y productos totalmente frescos hacen que muchos turistas vuelvan año tras año a nuestras tierras.

Uno de nuestros productos estrella es el arroz, pero también nos encontramos pescado de la lonja de Jávea o Dénia, como por ejemplo un calamar fresco a la plancha o una pata de pulpo hecha a la brasa con un cremoso de patata. Puedes probarlo también frente el mar en el Restaurante Posidonia, situado también en el paseo del Arenal en Jávea.. Vive una experiencia de sabores mediterráneos con sus paellas o tapas Posidonia.

Si no eres de arroz no te preocupes, hemos dicho que aquí tenemos de todo. Si ya has probado las tapas y quieres variar de lo de siempre, Ca Natxo en Sanet y Negrals, es el lugar ideal para pasar una velada con los tuyos. Pide esas tapas que hace tiempo que no pruebas, pero prepárate para descubrir nuevos sabores y formas.

Si lo que quieres es disfrutar de un menú diferente de cocina de autor a buen precio y con vistas al puerto de Dénia, no dudas al visitar El Portet de Doña Paca, un restaurante dónde además de comer muy bien te sentirás como en el salón de tu casa. Un lugar donde disfrutar de las mejores recetas, las tradicionales, que pasan de generación en generación, con el equilibrio perfecto de la combinación con cocina de vanguardia. Productos frescos y el Mediterráneo de fondo, ¿se puede pedir más?
Además de disfrutar de buena comida, también puedes relajarte en alguna terraza chill-out y alargar la comida hasta las tantas mientras disfrutes de una buena compañía. El Racó de Mar, es un lugar idóneo para hacer esto, primero te comes un arroz, una pizza hecha en horno de leña o un pescado fresco y después te relajas en su terraza hasta la hora que quieras disfrutando de tu copa preferida y del buen tiempo del verano.

Como ves pasar un buen verano en La Marina Alta es fácil, buena comida y buen descanso combinado con algunas actividades outdoor, un cocktail perfecto para unas vacaciones geniales.