Recetas

Si hay un sabor que define el verano en la Marina Alta, es el del tomate maduro, jugoso y lleno...

Si hay un plan que combina sofisticación y naturaleza en la Costa Blanca, es sin duda un picnic de lujo....

Los pasteles de boniato, o “pastissets de moniato,” son un clásico de la repostería valenciana, especialmente en la Marina Alta...

El puchero de Navidad es mucho más que un plato, es el alma de muchas mesas familiares durante las fiestas....

Los buñuelos de calabaza son una joya de la repostería tradicional valenciana, ideales para disfrutar durante las festividades navideñas o...

El “all i pebre” es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía valenciana y su origen está vinculado...

Si hay algo que caracteriza a Gata de Gorgos, además de su encanto y tradiciones, es su deliciosa gastronomía. Aquí,...

Su origen se remonta a la Edad Media como cocina de subsistencia, los recursos eran limitados y la comida debía...

La pelota de puchero es una deliciosa y reconfortante receta típica de la Marina Alta, una comarca de la costa...

En los rincones más entrañables de la Marina Alta, la tradición culinaria se convierte en un vínculo inquebrantable con nuestras...

ienvenidos a esta exquisita travesía gastronómica que nos lleva directamente al corazón de la tradición culinaria de la Pascua en...

La mona de Pascua es una elaboración tradicional de la zona del Levante español, parte de Andalucía y Castilla la...

Receta de arroz con rape: Te explicamos paso a paso, el proceso y los ingredientes para que te salga un...

Crema de boniato y coco. Esta es una receta sencilla que tendrás lista en poco tiempo pero que seguro disfrutas...

Para esos días de fin de semana en los que te apetece algo diferente para celebrarlo como un día especial....